14823 (585542), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Первоочередная задача работников бухгалтерии заключается в ведении своевременного достоверного учета всех осуществляемых операций и движения имущества, позволяющего своевременно и без ошибок составлять бухгалтерскую отчетность - как общепринятую (формы №№ 1, 2, 3, 4, 5), так и специализированную.
1.2. Обзор структуры товарного производства и уровня обеспеченности предприятия производственными ресурсами
В первом пункте данной главы мы показали, что обследованное предприятие, согласно своему Уставу организации имеет право на осуществление различных видов деятельности. Их перечень является довольно длинным, поэтому можно предположить, что некоторые из направлений деятельности только зарезервированы, но не используются. Другие направления производственно-коммерческой деятельности могут использоваться, но с различной и непостоянной интенсивностью.
Для того, чтобы разобраться в направлениях производственной деятельности хозяйства, необходимо было составить и проанализировать таблицу, отражающую динамику структуры товарной продукции за изученные годы (2004-2007 гг.).
Для этого используют показатели, содержащиеся в Отчете хозяйства о реализации продукции (форма № 7-АПК), а также данные форм Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства (форма № 9-АПК) и животноводства (форма № 13-АПК). Удельный вес каждого вида продукции в общей величине ее стоимости был рассчитан нами самостоятельно.
Т аблица 2- Структура товарной продукции (по себестоимости)
ЗАО АФ «Сальский сад» в 2004-2007 гг.
Виды продукции | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | В среднем за 4 года | |||||||||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |||||
Зерновые культуры | 6661 | 36,2 | 4996 | 29,2 | 6400 | 38,7 | 830 | 15,1 | 4722 | 32,8 | ||||
Подсолнечник | 1825 | 9,9 | 1767 | 10,3 | 1537 | 9,3 | 111 | 2,0 | 1310 | 9,1 | ||||
Плоды семечковые и косточковые | 6772 | 36,8 | 8356 | 48,8 | 3983 | 24,1 | 1354 | 24,6 | 5116 | 35,6 | ||||
Переработанная и прочая продукция растениеводства | 2500 | 13,6 | 858 | 5,0 | 2892 | 17,5 | 3210 | 58,3 | 2365 | 16,4 | ||||
Всего продукции растениеводства | 17820 | 97,0 | 16042 | 93,7 | 14912 | 90,3 | 5505 | 100,0 | 13570 | 94,4 | ||||
КРС | 9 | 0,0 | 28 | 0,2 | 206 | 1,2 | - | 0,0 | 61 | 0,4 | ||||
Свиньи | 422 | 2,3 | 889 | 5,2 | 1305 | 7,9 | - | 0,0 | 654 | 4,5 | ||||
Овцы и козы | - |
| - |
| - |
| - | 0,0 | 0 | 0,0 | ||||
Переработанная и прочая продукция животноводства | 128 | 0,7 | 159 | 0,9 | 99 | 0,6 | - | 0,0 | 97 | 0,7 | ||||
Всего продукции животноводства | 559 | 3,0 | 1076 | 6,3 | 1610 | 9,7 | - | 0,0 | 811 | 5,6 | ||||
Итого товарной продукции | 18379 | 100,0 | 17118 | 100,0 | 16522 | 100,0 | 5505 | 100,0 | 14381 | 100,0 |
Данные табл.2 указывают, что основным видом товарной продукции в хозяйстве является продукция растениеводства, составляющая в среднем около 94% всей товарной продукции за четыре последних рассмотренных года.
При этом в самом растениеводстве наибольшая доля приходится на реализацию семечковых и косточковых плодов. В среднем за 2004-2007 гг. на этот вид продукции пришлось более 35% общего объема реализации. Другая, значимая доля товарной продукции принадлежит зерновым культурам – почти 33%, из которых наибольший вклад приходится на зерно пшеницы и незначительный – на ячмень и прочие зерновые.
Значимый вклад вносит также реализация зерна подсолнечника – 9%. Следует отметить, что предприятие занимается переработкой продукции растениеводства и ее реализацией. В числе такой продукции основную роль играет подсолнечное масло, которое изготавливают на маслобойне хозяйства. Доля переработанной продукции в среднем составила 16%.
Доля животноводческой продукции в течение всего рассмотренного периода составляла незначительную величину – 5,6%. Из различных видов производимой продукции животноводства наибольший вклад внесло производство мяса свиней - 4,5% или 80% от всей животноводческой продукции. Оставшаяся доля распределяется между производством мяса КРС и прочей или переработанной продукцией животноводства.
Если анализировать динамику изменения абсолютных и относительных показателей, то можно отметить сокращение объемов реализации. Так, если в 2004 г. общий объем реализации составлял более 18 млн. руб., то в 2005-2006 гг. ежегодное снижение составило около 1 млн. руб. Наиболее резкое снижение объемов реализации пришлось на последний 2007 г. – 5,5 млн. руб. Таким образом, сокращение товарной продукции составило 12,5 млн. руб. или почти 70%.
Описанные изменения произошли вследствие значительного сокращения объемов реализации зерновых культур. Доля товарной продукции, приходящаяся на зерновые культуры в 2007 г. составила всего 15% при среднем четырехлетнем значении 32%. Объем реализации зерновых за рассматриваемый период снизился на 5,8 млн. руб. или на 87%, что вызывает серьезные опасения о дальнейшем существовании не только отрасли растениеводства, но и предприятия в целом, поскольку именно растениеводство обеспечивало основную долю реализации, а животноводство было вовсе ликвидировано.
Наибольший удельный вес реализации в 2007 г. приходится на переработанную и прочую продукцию растениеводства – 58% или 3,2 млн. руб. Обследованное предприятие предположительно увеличило объем производства подсолнечного масла в ущерб прочим отраслям. Или же именно в реализации масла руководство видит выход из создавшегося критического положения.
В чем же причина произошедших изменений в объеме реализации? Часто изменение эффективности производства во многом можно объяснить изменениями фондообеспеченности предприятия (наличия основных фондов) в стоимостной оценке на 1 га сельхозугодий), от его фондовооруженности (наличия основных фондов на одного среднего работника), общего наличия энергетических мощностей в хозяйстве. Большое значение имеют размер используемых земельных угодий и численность работников. Анализ данных показал, что размер земельных угодий остался неизменным, а остальные ресурсы подверглись некоторому уменьшению.
Таблица 3 – Показатели обеспеченности основными видами ресурсов
ЗАО АФ «Сальский сад» в 2004-2007 гг.
Показатели | Годы | 2007 г. в % к 2004 г. | |||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | ||
Общая земельная площадь, га | 1837 | 1837 | 1837 | 1837 | 100,0 |
из них сельхозугодий | 1459 | 1464 | 1335 | 1335 | 91,5 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 175 | 164 | 129 | 115 | 65,7 |
Стоимость основных фондов, тыс. руб. | 54309 | 56605 | 54222 | 52345 | 96,4 |
Всего энергетических мощностей, л.с. | 6671 | 6541 | 5930 | 5848 | 87,7 |
Фондообеспеченность, руб./га | 37223 | 38665 | 40616 | 39210 | 105,3 |
Фондовооруженность, тыс.руб./чел. | 310 | 345 | 420 | 455 | 146,7 |
Энергообеспеченность, л.с./га | 4,572 | 4,468 | 4,442 | 4,381 | 95,8 |
Поголовье животных, усл. гол. | 190 | 185 | 184 | 0 | 0,0 |
В большей степени, согласно данных таблицы 3, уменьшилась численность работников. Если в 2004 г. количество работающих составляло 175 чел., то в 2007 г. – 115 чел, то есть 65% от имевшегося количества.
Площадь сельхозугодий изменилась незначительно – уменьшение за 4 года составило 8,5%. Стоимость основных средств достигла своего максимума в 2005 г. и в 2007 г. снизилась, превысив минимум 2004 г. Относительное изменение невелико – 3,6%.
Из-за относительно более быстрого темпа уменьшения сельхозугодий, чем основных фондов, показатель фондообеспеченности несколько увеличился. Если в 2004 г. он составлял 37,2 тыс. руб./га, то в 2007 г. на 5,3% больше – 39,2 тыс. руб. Аналогично, из-за сокращения численности работников предприятия произошло увеличение фондовооруженности на 46,7%.
Количество энергетических мощностей сократилось относительно больше, чем площадь пашни. Это выразилось в уменьшении энергообеспеченности почти на 5%.
Поголовье животных к 2007 г. было ликвидировано полностью. В основном ликвидация поголовья произошла по каналу реализации на мясо. Небольшая часть поголовья была забита на мясо непосредственно в хозяйстве, и весьма незначительную часть составил падеж животных.