175728 (582990), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Со (n-1) - стоимость основных средств производства предыдущего года, по отношению к рассматриваемому периоду, руб.;
Т пn- стоимость товарной продукции в рассматриваемый период, руб;.
Тп (п-1) - стоимость товарной продукции предыдущего года, по отношению к рассматриваемому периоду, руб.
∆Пт (2) =
;
∆Пт (3) =
.
Б) на 1 рубль прироста стоимости основных средств производства прироста прибыли. Определяется по формуле:
∆Пп =
, (9)
где П пn - прибыль от реализации продукции в рассматриваемом периоде, руб.;
Пп (п-1) - прибыль от реализации продукции предыдущего года, по отношению к рассматриваемому периоду, руб.
∆Пп (2) =
;
∆Пп (3) =
.
Анализ таблицы:
1. Из таблицы видно, что стоимость товарной продукции больше, чем затрачиваемые средства на производство данной продукции, т.к объем товарной продукции увеличивается.
2. Наибольшую прибыль предприятие получило в 2005 году.
3. Наибольший срок окупаемости приходится на 2004 год.
4. Прирост стоимости товарной продукции к 2005 году уменьшается, а прирост прибыли увеличивается.
1.5 Анализ использования трудовых ресурсов, уровня производительности и оплаты труда
Трудовые ресурсы - это трудоспособная часть населения, которая, обладая интеллектуальными возможностями, способна производить материальные блага или оказать услуги.
В условиях рыночных отношений "способность к труду" делает рабочую силу товаром. Но это не обычный товар. Его отличие от других состоит в том, что он, во-первых, создает стоимость больше, чем он стоит, во-вторых, без его привлечения невозможно осуществить любое производство, в-третьих, от него во многом зависит степень (эффективность) использования основных и оборотных производственных фондов. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражает связь между объемом производства и трудовыми затратами.
Под производительностью труда понимают способность конкретного живого труда производить определенное количество продукции за какой-либо период времени, принятый за единицу (час, рабочий день, смену, год) (табл.8).
Таблица 8. Использование трудовых ресурсов и уровень производительности
| № п/п | Показатель | Единица измерения | 2003г. | 2004г. | 2005г. | Отчетный год к базисному,% |
| 1 2 3 4 5 6 7 | Отработано всего Отработано всего Среднесписочная численность работников Уровень использования фонда рабочего времени за год Установленный минимум чел. - дней на трудоспособного Стоимость товарной продукции: А) на одного среднегодового работника Б) на один чел. - час Оплата труда: А) на одного среднегодового работника Б) на один чел. - час | Тыс. чел.-ч. Чел.-дней Чел. % Чел.-дней Тыс.руб. Руб. Тыс.руб. Руб. | 193270 19327 77 104 250 696,62 277,54 66,23 26,39 | 212500 21250 85 104 250 813,29 325,32 72,00 28,80 | 202500 20250 81 104 250 942,84 377,14 88,15 35,26 | 105 105 105 100 135 136 141 134 |
Анализ таблицы:
Из таблицы видно, что стоимость товарной продукции на одного среднегодового работника и на один чел. - час к 2005 году увеличилась на 35%. Это связано с увеличением выпуска цельномолочной продукции.
Оплата труда возросла на 41%. Это объясняется тем, что с увеличением выпуска цельномолочной продукции возрос доход предприятия, и, соответственно работодатель повысил оплату труда.
Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по числу отработанных одним работником дней и часов за анализируемый период, а также степени использования фонда рабочего времени.
Фонд рабочего времени зависит от численности рабочих, числа отработанных одним рабочим дней в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня:
Фрв = Чрв×Д×Тср, (10)
где Фрв - фонд рабочего времени, чел. - ч.;
Чрв - среднегодовая численность рабочих;
Д - отработанно одним рабочим за год, дней;
Тср - средняя продолжительность рабочего дня, час.
Уровень использования фонда рабочего времени за год определяется на основании сравнения фактического количества отработанных дней и часов одним работником за год с данными плана. Если фактическая величина фонда рабочего времени ниже показателей плана, то необходимо определить потери рабочего времени, после этого необходимо изучить причины их образования. Они могут быть вызваны разными объективными и субъективными факторами, не предусмотренными планом: дополнительными отпусками с разрешения администрации, болезнью рабочих с временной потерей трудоспособности, прогулами, простоями из-за неисправности оборудования, механизмов, отсутствия работы, сырья, материалов, электроэнергии, топлива и т.д. Каждый вид потерь анализируется подробно, особенно тот, который зависит от предприятия.
1.6 Анализ уровня интенсивности и эффективности интенсификации
Интенсификация производства - это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно - технического процесса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции. Следовательно, под интенсификацией производства следует понимать дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же производственной площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью увеличения объема производства.
При рассмотрении интенсификации производства необходимо различать два аспекта:
уровень интенсивности производства;
экономическую эффективность интенсификации.
Уровень интенсивности производства отражает степень концентрации средств производства и труда на одной и той же производственной площади.
Экономическую эффективность интенсификации отражает соотношение полученного результата (эффекта) и затрат или ресурсов, обусловивших данный результат. Возможны три типа этого соотношения:
дополнительный эффект превышает дополнительные затраты, связанные с интенсификацией производства - эффективность растет и вложенные средства обеспечивают расширенное воспроизводство;
дополнительный эффект равен затратам - эффективность осталась прежней, возможно только простое воспроизводство;
дополнительный эффект меньше затрат - эффективность вложений снижается, интенсификация осуществляется неэффективно.
Таким образом, интенсификация представляет собой объективный и динамичный процесс постоянного развития производительных сил, перехода от менее сложных к более сложным системам ведения отраслей, базирующийся на максимальном использовании достижений научно-технического прогресса.
Таблица 9. Уровень интенсивности и результативные показатели интенсификации производства
| № п/п | Показатель | Единица измерения | 2003г. | 2004г. | 2005г. | 2005г. к 2003г. |
| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | Уровень интенсивности Уровень механизации и автоматизации производственных процессов Доля ручного труда Количество смен работы Степень загруженности оборудования по цехам Уровень квалификации работников Основные средства производства на единицу производственной площади Экономическая эффективность интенсификации Стоимость товарной продукции в расчете на: А) 1 руб. основных средств производства Б) 1 руб. производственных затрат В) 1 руб. среднегодового работника Прибыль (убыток) на: А) 1 руб. основных средств производства Б) 1 руб. производственных затрат В) 1 руб. среднегодового работника Уровень рентабельности | % % Смен/сут. % Разряд Тыс. руб. Руб. Руб. Млн. руб. Руб. Руб. Млн. руб. % | 60 40 2 70 1-6 21,34 3,96 0,93 0,70 0,22 0,051 0,038 6,54 | 60 40 2 70 1-6 23,66 4,71 1,08 0,81 0,21 0,049 0,037 6,22 | 60 40 2 70 1-6 25,37 4,86 1,09 0,94 0,23 0,054 0,045 7,15 | 119 123 117 134 105 106 118 109 |
Анализ таблицы:
Из таблицы следует, что к 2005 году основные средства производства на единицу производственной площади увеличились на 19%. Это связано с тем, что к этому времени возросла стоимость основных средств производства, а производственная площадь предприятия не изменилась.
Стоимость товарной продукции, в целом, увеличилась.
Прибыль и рентабельность предприятия возросли.
2. Технико-экономическое обоснование внедрения нового технологического оборудования
2.1 Характеристика существующих аналогичных машин и выбор базы для сравнения
Молочные продукты - одни из наиболее распространенных продуктов питания в мире. Они характеризуются высокой питательностью, хорошей усвояемостью, простотой и быстротой приготовления из них блюд, а также относительно невысокой стоимостью.
Для увеличения объема производства пастеризованного молока жирностью 2,5% предлагается внедрить в производство новую пластинчатую пастеризационно-охладительную установку ОП2-У15.















