83821 (574815), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Штриховой код (ШК) – знак, предназначенный для автоматизированных идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и штрихов (рис.1).
Штриховой код наносится на транспортную или потребительскую упаковку многих импортных и отечественных товаров типографским способом или с помощью этикетки или ярлыка, которые приклеиваются.
Рисунок 1. Структура кода ЕАN-13
Размерные знаки - знаки, предназначенные для обозначения определенных физических величин, определяющих количественную характеристику товара.
3.1 Предупредительные знаки
Предупредительные знаки — знаки, предназначенные для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путем предупреждения об опасности или указания на действия по предупреждению опасности.
Предупредительные знаки подразделяются на два вида:
-
предупреждающие об опасности;
-
предупреждающие о действиях по безопасному использованию.
Согласно международным требованиям по классификации и маркировке опасных веществ и материалов, разработанным органами ООН и Международной организации труда (МОТ), каждому виду предупредительных знаков соответствует определенный символ, состоящий из литеры «R» — для знаков, предупреждающих об опасности, или «S» — для знаков, сообщающих о действиях для избежания опасности, и двухзначного номера-кода, указывающего на конкретную опасность Например: R 12 — чрезвычайно опасно, R 34 — вызывает ожоги см.Приложение 2.
Предупредительные знаки дополняются символическим изображением опасности. На рис. 17. представлены разные виды изображений предупредительных символов.
Указанные информационные знаки являются частью предупредительной маркировки, которая служит для привлечения внимания пользователей опасных товаров к их свойствам. Целями предупредительной маркировки являются информирование о последствиях их вредного воздействия, указание способов и средств защиты, обеспечивающих безопасное обращение с опасным товаром.
Предупредительная маркировка может содержать также информацию о мерах первой помощи при нежелательном контакте с опасным товаром, который может нанести ущерб здоровью потребителя.
Выпуск и реализация опасных товаров без соответствующей маркировки запрещаются.
К опасным товарам относятся: взрывчатые, огнеопасные, ядовитые, едкие (разъедающие), инфекционные, радиоактивные вещества, окислители, а также вредные вещества, оказывающие канцерогенное, мутагенное, тератогенное, ингибизирующее воздействие, влияющее на репродуктивную функцию.
Если говорить о потребительских товарах, то наибольшее количество опасных веществ содержит группа товаров бытовой химии. Для них предупредительная маркировка обязательна.
Другие группы продовольственных и непродовольственных товаров также могут содержать отдельные опасные вещества (например, никотин в табачных изделиях, сивушные масла в алкогольных напитках и т. п.). Но количество их не должно превышать предельно допустимых концентраций, иначе реализация этих товаров будет запрещена. В связи с этим предупредительная маркировка для таких товаров, являющихся по сути безопасными, не применяется. Для табачных изделий предупредительная маркировка сводится к надписи: «Минздрав предупреждает, что курение опасно для здоровья».
Предупредительная маркировка должна включать:
-
наименование опасного вещества, включая торговую марку и общепризнанные синонимы;
-
серийный номер ООН и классификационный шифр веществ по ГОСТу 19433-88;
-
символы опасности; сигнальное слово, выделяемое жирным шрифтом и используемое в зависимости от степени опасности:
«ОПАСНО!» — для привлечения внимания к большей степени риска, характеризуемой высокой вероятностью смерти или тяжелых повреждений;
«ОСТОРОЖНО!» — для привлечения внимания к средней степени и потенциальной угрозе риска нанесения ущерба здоровью людей и окружающей среде.
Символы опасности должны сопровождаться надписями, характеризующими вид опасности. Они выполняются черным цветом на оранжевом или желтом фоне.
Заключение
Основная функция информации о товаре — это доведение до сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) сведений о потребительских свойствах товара, об условиях и режимах правильного хранения, транспортирования, выбора, использования и утилизации товара. Изготовитель и/или продавец несет ответственность за полное соответствие товара заявленной о нем информации. Всю эту информацию мы получаем из маркировки, при помощи информационных знаков. Все эти знаки несут в себе большую информацию о товаре, которую необходимо учитывать во всех моментах нашей жизнедеятельности.
Список используемой литературы
-
Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов М.: Норма, 2007. – 448 с.
-
Николаева М.М. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. М.: Издательство НОРМА, 1999 г.
-
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (с Изменениями N 1, 2)// ИПС «Кодекс»
-
Товароведение непродовольственных товаров: учебник/ В.Е. Сыцко, М.И. Дрозд, Г.С. Храбан и др.; под общ. Ред. В.Е. Сыцко. 2-е изд. – Мн.:Выш.шк., 2006. – 669 с.
-
Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М. – 2005. – 189 с.
-
www.allbest.ru
-
www.znaytovar.ru
-
Поисковая система Yandex
Приложение 1
Компонентные знаки
| Е 100 — Е 182 — красители (применяются для окраски некоторых пищевых продуктов); Е 200 и далее — консерванты (применяются для продления сроков хранения пищевых продуктов); Е 300 и далее — антиокислители (антиоксиданты) (замедляют окисление, предохраняя тем самым пищевые продукты от порчи); Е 400 и далее — стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию пищевых продуктов); Е 500 и далее — эмульгаторы (поддерживают определенную структуру продуктов питания); Е 600 и далее — усилители вкуса и аромата (усиливают вкусовые и ароматические свойства пищевых продуктов); Е 700 и далее — запасные индексы; Е 800 и далее — антифламинги (понижают пенистость пищевых продуктов); Е 1000... — формируемая группа: глазирующие агенты, подсластители, античерствители и др. |
Приложение 2
Предупредительные знаки
| Категория риска | Маркировка | Условные обозначения химических веществ |
| Высокотоксично | Т + | R26, R27, R28, R39 |
| Токсично | Т | R23, R24, R25, R39, R48 |
| Вредно | Хп | R20, R21, R22, R40, R48, R65 |
| Едко | С | R35, R34 |
| Раздражающее | Xi | R41, R36, R37, R38 |
| Взрывоопасно | Е | |
| Окисляющее | О | |
| Легковоспламеняющееся | F | |
| Вредно для окружающей среды | N | R50-R59 |
| Канцерогенно | R45, R49, R40 | |
| Мутагенно | R46, R40 | |
| Опасно для размножения | R60, R61, R62.R63 | |
| Сенсибилизующее | R42, R43 |
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
