Диплом (1235421), страница 10
Текст из файла (страница 10)
На рисунке 3.9 приведена динамика оборота розничной торговли магазина «Прибрежный» в разрезе отдельных групп товарного ассортимента за рассматриваемый период времени.
Рисунок 3.9 – Динамика оборота розничной торговли магазина «Прибрежный» в разрезе отдельных групп товарного ассортимента
Как видно из таблицы 3.8 и рисунка 3.9, за рассматриваемый период времени по магазину «Прибрежный» наблюдается увеличение размеров товарооборота по всем ассортиментным группам товаров (кроме хлеба и хлебобулочных изделий – снижение на 0,81 % в 2015 году по сравнению с 2014). При этом, наибольшее увеличение наблюдается по гастрономической ассортиментной группе товаров – на 1285 тыс. руб. в 2015 году по сравнению с 2013 годом и на 903 тыс. руб. в 2015 году по сравнению с 2014 годом. Таким образом, темп прироста товарооборота составил: 7,13 % в 2014 году по сравнению с 2013 годом, 24,0 % в 2015 году по сравнению с 2013 годом и 15,74 % в 2015 году по сравнению с 2014 годом.
Товарооборот бакалейной ассортиментной группы составил в 2015 году 5982 тыс. руб., что больше чем в 2014 году на 171 тыс. руб. Темп прироста товарооборота составил: 26,05 % в 2014 году по сравнению с 2013 годом, 29,76 % в 2015 году по сравнению с 2013 годом и 2,94 % в 2015 году по сравнению с 2014 годом.
Товарооборот сырой продукции был равен в 2015 году 4190 тыс. руб., что больше показателя предшествующего периода на 758 тыс. руб. Темп прироста составил: 8,78 % в 2014 году по сравнению с 2013 годом, 32,81 % в 2015 году по сравнению с 2013 годом и 22,09 % в 2015 году по сравнению с 2014 годом.
В свою очередь, размер товарооборота по плодоовощной ассортиментной группе составил в 2015 году 1633 тыс. руб., что больше чем в 2014 году на 205 тыс. руб. Таким образом, темп прироста товарооборота составил: 47,98 % в 2014 году по сравнению с 2013 годом, 69,22 % в 2015 году по сравнению с 2013 годом и 14,36 % в 2015 году по сравнению с 2014 годом.
Наименьшая величина товарооборота приходится на ассортиментную группу – хлеб и хлебобулочные изделия, что обусловлено в первую очередь, относительно низким средним уровнем цен на данные товары по сравнению с товарами других ассортиментных групп и снижением потребительского спроса на хлебобулочные изделия. В результате, товарооборот 2015 года по хлебобулочной продукции составил 1346 тыс. руб., что меньше чем в предыдущем периоде на 11 тыс. руб. Темп прироста составил: 6,18 % в 2014 году по сравнению с 2013 годом, 5,32 % в 2015 году по сравнению с 2013 годом и -0,81 % в 2015 году по сравнению с 2014 годом.
Таким образом, в результате проведенного анализа можно сделать следующий вывод. Наибольший удельный вес в общем объеме товарооборота магазина на протяжении анализируемого периода принадлежит гастрономической ассортиментной группе товаров – в среднем за три года 33,56 % [=(34,85+32,29+33,55)/3)]. В свою очередь, наименьший удельный вес в общем объеме розничного товарооборота приходится на ассортиментную группу – хлеб и хлебобулочные изделия – в среднем за три года 7,59 % [=(8,32+7,64+6,8)/3)]. Судя по всему, данная динамика будет прослеживаться и в ближайшие годы работы торгового предприятия, так как данные показатели обусловлены сложившимся спросом населения на предлагаемые магазином «Прибрежный» товарные группы.
Одним из важнейших показателей характеризующих эффективность работы торговых предприятий на рынке, является валовая прибыль.
Разница между товарооборотом по ценам рынка и товарооборотом по ценам их закупки, взятым без НДС и акцизов (начисленных производителями товаров), представляет собой величину валовой прибыли торгового предприятия, или сумму торговых (оптовых) надбавок. [5]
Размер торговых надбавок определяется в магазине «Прибрежный» исходя из конъюнктуры рынка (сложившегося спроса и предложения), а также с учетом цен ближайших конкурентов.
Валовая прибыль используется магазином для возмещения издержек обращения и других затрат, связанных с осуществлением его хозяйственной деятельности и образованием прибыли от продаж. Таким образом, рассмотрение механизма формирования данного показателя имеет большое значение в процессе анализа деятельности торгового предприятия. Необходимо выяснить, какие ассортиментные группы товаров принесли наибольший доход торговому предприятию. [5]
С целью более глубокого изучения влияния ассортимента, в разрезе отдельных товарных групп, на финансовые результаты функционирования торгового предприятия – магазина «Прибрежный», проведем факторный анализ влияния ассортиментной структуры оборота на величину его валовой прибыли в период 2014 – 2015 годов.
В таблице 3.9 [21, 22, 23] приведены данные для факторного анализа влияния ассортиментной структуры оборота, в разрезе отдельных товарных групп, магазина «Прибрежный» на величину валовой прибыли.
Таблица 3.9 – Данные для факторного анализа влияния ассортиментной
структуры оборота, в разрезе отдельных товарных групп,
магазина «Прибрежный», на величину валовой прибыли
| Показатель | 2014 год | 2015 год | Отклонение | |
| абсолют-ное, | относи-тельное, % | |||
| Оборот розничной торговли – всего, тыс. руб., в том числе по группам: | 17764 | 19790 | 2026 | 111,41 |
| хлеб, хлебобулочные изделия | 1357 | 1346 | -11 | 99,19 |
| сырая продукция | 3432 | 4190 | 758 | 122,09 |
| гастрономия | 5736 | 6639 | 903 | 115,74 |
| бакалея | 5811 | 5982 | 171 | 102,94 |
| плодоовощные продукты | 1428 | 1633 | 205 | 114,36 |
| Расходы на приобретение товаров – всего, тыс. руб. в том числе: | 10574 | 11493 | 919 | 108,69 |
| хлеб, хлебобулочные изделия | 916 | 903 | -13 | 98,58 |
| сырая продукция | 1880 | 2162 | 282 | 115,00 |
| гастрономия | 3484 | 3873 | 389 | 111,17 |
| бакалея | 3367 | 3487 | 120 | 103,56 |
| плодоовощные продукты | 927 | 1068 | 141 | 115,21 |
| Валовая прибыль – всего, тыс. руб., в том числе по группам: | 7190 | 8297 | 1107 | 115,40 |
| хлеб, хлебобулочные изделия | 441 | 443 | 2 | 100,45 |
| сырая продукция | 1552 | 2028 | 476 | 130,67 |
| гастрономия | 2252 | 2766 | 514 | 122,82 |
| бакалея | 2444 | 2495 | 51 | 102,09 |
| плодоовощные продукты | 501 | 565 | 64 | 112,77 |
| Удельный вес валовой прибыли в общем объеме розничного оборота, % в том числе по группам: | 40,48 | 41,93 | 1,45 | 103,58 |
Окончание таблицы 3.9
| Показатель | 2014 год | 2015 год | Отклонение | |
| абсолют-ное, | относи-тельное, % | |||
| хлеб, хлебобулочные изделия | 32,50 | 32,91 | 0,41 | 101,27 |
| сырая продукция | 45,22 | 48,40 | 3,18 | 107,03 |
| гастрономия | 39,26 | 41,66 | 2,40 | 106,12 |
| бакалея | 42,06 | 41,71 | -0,35 | 99,17 |
| плодоовощные продукты | 35,08 | 34,60 | -0,49 | 98,62 |
Таким образом, изменение величины валовой прибыли магазина за период 2014 – 2015 годов на 1107 тыс. руб. произошло:
а) за счет изменения товарооборота: 2026 ∙ 0,404751 = 820 тыс. руб., в том числе по группам:
- хлеб, хлебобулочные изделия: (-11) ∙ 0,324981 = -5 тыс. руб.;
- сырая продукция: 758 ∙ 0,452214 = 338 тыс. руб.;
- гастрономия: 903 ∙ 0,392608 = 349 тыс. руб.;
- бакалея: 171 ∙ 0,420581 = 70 тыс. руб.;
- плодоовощные продукты: 205 ∙ 0,350840 = 68 тыс. руб.
б) за счет изменения уровня валовой прибыли: 0,014501 ∙ 19790 = 287 тыс. руб., в том числе по группам:
- хлеб, хлебобулочные изделия: 0,004142 ∙ 1346 = 7 тыс. руб.;
- сырая продукция: 0,031796 ∙ 4190 = 139 тыс. руб.;
- гастрономия: 0,024021 ∙ 6639 = 165 тыс. руб.;
- бакалея: -0,0035 ∙ 5982 = -18 тыс. руб.;
- плодоовощные продукты: -0,00485 ∙ 1633 = -6 тыс. руб.
Как видно из таблицы 3.9 и приведенных под ней расчетов, позитивно на величине валовой прибыли торгового предприятия отразилось повышение ее уровня в величине почти всех рассмотренных показателей товарооборота и увеличение размеров оборота по всем указанным ассортиментным группам, кроме хлеба и хлебобулочных изделий.
















