дипломМалиш (1235343), страница 10

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 10)

Заключение

Ассортимент должен рассматриваться более, чем просто набор товаров, это инструмент удовлетворении потребности. Покупатели склонны часто посещать магазины, где предлагаемые товары соответствуют их требованиям, так что неправильный подбор ассортимента серьезно скажется на потоке посетителей. В идеальном мире розничные предприятия могли бы предложить любой товар, который требуется покупателям. В реальности ограничения в магазине означают, что предложить можно только ограниченный ассортимент. Это означает, что розничные предприятия должны постоянно принимать несколько очень сложных решений о включении (исключении) товаров. На эти решения влияет ряд факторов, а именно, покупатель, конкуренция, финансы, магазин, закупка и поставщики и состав категории или выбор. Покупателям требуются товары, которые отвечают их потребностям, предлагая лучшую ценность, т.е. предоставляя большие льготы, чем товары конкурентов. Это суждение, как правило, делаются за счет сопоставления небольшого количества товаров, общих для каждого розничного предприятия. Такие товары для сравнения с конкурентами играют существенную роль, как и изделия известной ценности. После успешной работы с конкурентами розничное предприятие должно затем рассмотреть поведение покупателя внутри магазина. Выбора должно быть достаточно, чтобы можно было учесть адекватное количество альтернатив, но не должен достичь той точки, когда слишком большое количество вариантов приводит к путанице. После того как покупателю предложена лучшая ценность, должны быть рассмотрены внутренние факторы. Требуется обеспечить прибыльность и учесть физические соображения, такие как закупка, поставщики и хранение. Предприятиям недостаточно просто дать лучшую ценность покупателям, они также должны максимально увеличить прибыль, получаемую из ограниченного торгового района и должны гарантировать, чтобы должное внимание было уделено вопросам управления. Рассмотрев все эти проблемы, розничное предприятие должно также принять стратегический подход. Имидж или корпоративный бренд розничных предприятий весьма важен и основан частично на товарах, из которых складывается ассортимент. Имидж основывается на качественных товарах собственной марки и имеет значение для состава ассортимента. Следовательно, очевидным является то, что на решение об ассортименте влияет множество противоречивых факторов. Вероятно, идеального ассортимента не существует, и даже если бы он был, он бы постоянно менялся соответственно изменениям рынка. Оптимизация ассортимента является ключевым фактором и требует подробного сбора и анализа данных. При рассмотрении ассортимента розничным предприятиям можно посоветовать начать с широты и глубины и альтернатив полного обслуживания, полного удобства, специализации по категории и специализации по нишам. Проведя анализ организационно экономической характеристики ООО “Самбери”, оценив его сильные и слабые стороны можно сделать вывод что численность сотрудников c 2014 увеличена на 5,7%, выручка среднемесячная увеличена на 29,85%, производительность труда увеличена на 31,53%,количество проданных артикулов на 1 СТЗ+эксперт снижено на -1,04 что говорит о профессионализме и производительности труда работников предприятия. Розничный товарооборот с каждым годом увеличивается. Прибыль “Cамбери-8” с 2011 по 2012 годы увеличивалась на 40%. Рассчитав эффективность управления финансовыми результатами, мы выяснили, что базовая модель эффективности использования ресурсов “Самбери-8”,соблюдается. По проведенному статистическому анализу ассортимента товаров ООО “Самбери” можно сделать вывод, что в магазине “Самбери”, прослеживается тенденция, к сохранению процентного соотношения ассортимента близкого к социальной ориентации общества. 50%- cоставляют товары первой необходимости, различная продукция в разных сегментах с наименьшей торговой наценкой. 35%- cоставляют товары средней категории, имеющие не только имя на рынке, но и надлежащие качество. 15%- категория “элитных” товаров наивысшего качество и соответствующей ценной. Проанализировав итоги 2013г. (Опрос 2315 покупателей) можно сделать вывод, о том, что магазин “Самбери8”, в наибольшей степени посещают ежедневно либо 2-3 раза в неделю, как правило это жители близлежащих районов (Степная, Большая, ЖД Больница),а так же жители центрального района, так как имеется удобный подъездной путь для личного авто, а так же, остановка общественного транспорта, которая находится напротив магазина, что является хорошим преимуществом перед другими магазинами. Проанализировав ассортимент продукции и предпочтений потребителей можно построить диаграмму, которая будет отражать % отношение категорий товаров, данная диаграмма практически полностью соответствует графику ассортиментной политики сети “Самбери”, что говорит о профессионализме и компетентности работников сети, а в частности отдела маркетинга. В “Самбери8” имеется хороший базовый ассортимент: в продовольственной группе - это колбасные изделия и копчености, водка и ликеро-водочные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия; в непродовольственной группе - это табачные изделия, строительные материалы, электротовары. Но большее внимание уделяется “привлекающим” товарам- это товары повседневного спроса.

Список источников

1. Арутюнова, Д.В., Стратегический менеджмент - Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2010-122 с.

2. Акулич, И.Л., Основы маркетинга: учеб. Пособие для вузов - М: Выш.шк., 2008- 236 с.

3. Бузукова, Е.А. Ассортимент розничного магазина. Методы анализа и практические советы-С-Пб: Питер, 2010-176 c.

4. Бобович, А.П. Управление ассортиментом товаров в розничной торговле в условиях перехода к рыночным отношениям- Гомель: БТЭУ, 2010- 178 с.

5. Герасимов, Б.И., Иода Ю.В. Введение в экономику: Основы экономического анализа: Учеб. Пособие-Тамбов: Тамб. гос. техн. ун-та, 2011-467 с.

6. Гузелевич, Н.Ю. Мерчендайзинг: практика эффективных продаж - Мн.: Изд-во Гревцова, 2013- 192 с.

7. Голиков, М.Н. Микроэкономика: учебно-методическое пособие для вузов.– Псков: Изд-во ПГПУ, 2012-378 c.

8. Д. Смоллинг Арчер, В тени Wal-Mart. Учебник по конкурентной борьбе независимого розничного предприятия с сетевым гигантом - М: Жигульского, 2013- 216 c.

9. Дашков, Л.П., Памбухчиянц В.К., Организация, технология и проектирование торговый предприятий - М.: ИТК «Дашков и К», 2012- 508 с.

10. Зотов, В.В., Ассортиментная политика фирмы: учебно-практическое пособие– М: Эксмо,2013- 240 с.

11. Карпеко, О.И. Промышленный маркетинг: учеб. пособие для вузов- Мн.: БГЭУ,2010. - 415 с.

12. Колеснева, Е.П. Товарная политика предприятия отрасли. Практикум: учеб. пособие для вузов - М: ИВЦ Минфина, 2011- 227 с.

13. Канаян, К., Рубен К. Мерчендайзинг-М: РИП-холдинг,2012-230 c.

14. Киселев, В.М., Мазанько Е. И. Управление ассортиментом товаров: учебное пособие - М: Издательское объединение "Российские университеты", 2011-218 c.

15. Леви, М. Основы розничной торговли - СПб: Питер, 2009 - 448 с.

16. Малашенко, Н.П. Маркетинг на потребительском рынке: учеб. пособие для вузов - М.: Омега-Л, 2008. - 207 с.

17. Марцин, B.C. Экономика торговли - Киев: Знания,2008-402 c.

18. Неверов, А.Н., Чалых Т.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами - М.: ПрофОбрИздат, 2001- 464 с.

19. Парамонова, Т.Н. Маркетинг в розничной торговле: учеб.- практ. пособие - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2011. - 224 с.

20. Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров-М.: Дашков и К, 2012.-508 с.

21. Парамонова ,Т.Н., Красюк И.Н. Маркетинг торгового предприятия-М: Дашков и К, 2013-284 c.

22. Салливан, М. Маркетинг в розничной торговле - СПб: Нева, 2012.- 384 с.

23. Сыцко, В.Е.,Теоретические основы товароведения: учебное пособие – Минск: Высшая школа, 2009-208 с.

24. Снегирев, В.Е.,Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям – СПб: Питер, 2008-416 с.

25. Сыцко, В.Е., Садовский В.В., Целикова А.В.,Товарная политика предприятия отрасли: учебное пособие - Минск: Высшая школа, 2008- 239 с.

26. Симонова, А.П., Ассортиментная политика фирмы - Минск: Высшая школа, 2009- 423 с.

27. Соломина, А.Н., Экономика и организация деятельности торгового предприятия - М: ИНФРА-М, 2010- 436 с.

28. Филип Котлер, Маркетинг от А до Я. 80 концепций, который должен знать каждый менеджер. Нева: Альпина Паблишер, 2011- 276 c.

29. Хардинг, Г. Маркетинг промышленных товаров - М.: Сирин, 2012. - 272 с.

30. Черкасова, И.О. Маркетинг- СПб: Нева, 2012. - 160 с.

31. Черник, Н.Ю. Товарная политика предприятия - М: ТетраСистемс, 2013. - 144 с.

4

Характеристики

Список файлов ВКР