Антиплагиат (1235331)
Текст из файла
01.07.2015АнтиплагиатУважаемый пользователь!Обращаем ваше внимание, что система Антиплагиат отвечает на вопрос, является ли тот илииной фрагмент текста заимствованным или нет. Ответ на вопрос, является ли заимствованныйфрагмент именно плагиатом, а не законной цитатой, система оставляет на ваше усмотрение.Также важно отметить, что система находит источник заимствования, но не определяет,является ли он первоисточником.Информация о документе:Имя исходного файла:Имя компании:Комментарий:Тип документа:Имя документа:Текстовыестатистики:Индекс читаемости:Неизвестные слова:Макс. длина слова:Большие слова:Диплом_Щепина_ок.docxДальневосточный гос. Университет путей сообщенияЩепина Анна ЮрьевнаКнигаФормирование ассортиментной политики на предприятии общественного питаниясложныйв пределах нормыв пределах нормыв пределах нормыКоллекция/модуль поискаДоля Доляввотчёте текстеИсточникСсылка на источник[1] rsl01003314246.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003314000/rsl01003314...
РГБ, диссертации 8,71% 8,71%[2] rsl01004963579.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004963000/rsl01004963... РГБ, диссертации 0,09% 8,17%[3] Янышева М.Г._Товарна...Академия ВЭГУ7,79% 7,79%[4] Набатов А.В._Товарна...Академия ВЭГУ0%7,79%[5] rsl01003316942.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003316000/rsl01003316... РГБ, диссертации 7,11% 7,26%[6] rsl01004365862.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004365000/rsl01004365... РГБ, диссертации 0,72% 6,97%[7] rsl01002744141.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002744000/rsl01002744... РГБ, диссертации 1,09% 6,68%[8] rsl01003302198.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003302000/rsl01003302...
РГБ, диссертации 0,08% 6,62%[9] rsl01004343488.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004343000/rsl01004343... РГБ, диссертации 0,36% 6,6%[10] rsl01004366815.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004366000/rsl01004366... РГБ, диссертации 0,38% 5,93%[11] rsl01003331377.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003331000/rsl01003331... РГБ, диссертации 0,67% 5,78%[12] rsl01004736612.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004736000/rsl01004736...
РГБ, диссертации 0%[13] rsl01002611587.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002611000/rsl01002611... РГБ, диссертации 4,41% 4,41%[14] rsl01003295131.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003295000/rsl01003295... РГБ, диссертации 0,19% 3,86%[15] rsl01004132024.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004132000/rsl01004132...
РГБ, диссертации 0%[16] rsl01002324061.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002324000/rsl01002324... РГБ, диссертации 0,12% 3,71%[17] rsl01002831099.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002831000/rsl01002831... РГБ, диссертации 0,2%[18] rsl01004359663.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004359000/rsl01004359... РГБ, диссертации 0,26% 3,08%[19] rsl01002626164.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002626000/rsl01002626...
РГБ, диссертации 0,04% 2,95%[20] rsl01004644222.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004644000/rsl01004644... РГБ, диссертации 0,31% 1,7%[21] rsl01002772710.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002772000/rsl01002772... РГБ, диссертации 1,03% 1,63%[22] rsl01002620386.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002620000/rsl01002620... РГБ, диссертации 0,3%4,5%3,73%3,24%1,5%[23] Харрасов Азат Арслан...Академия ВЭГУ0,04% 1,19%[24] Тептеева Елена Алекс...Академия ВЭГУ0,31% 0,31%[25] Морозкина Олеся Васи...Академия ВЭГУ0%[26] Азнабаев Наиль Рафаэ...Академия ВЭГУ0,14% 0,24%[27] Супрунович Владимир ...Академия ВЭГУ0,1%http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13695996&repNumb=10,28%0,22%1/2101.07.2015Антиплагиат[28] Байгильдина Гульнара...Академия ВЭГУ0%0,2%[29] Моненко Марина Викто...Академия ВЭГУ0%0,14%[30] Медведева Наталья Юр...Академия ВЭГУ0,01% 0,13%[31] Яковлева Римма Фаато...Академия ВЭГУ0,04% 0,11%[32] Захарова Алевтина Та...Академия ВЭГУ0%[33] Шипина,Мартынович,Кр...Дальневосточныйгос.
Университет 0%путей сообщения0%[34] Норин_моно.docДальневосточныйгос. Университет 0%путей сообщения0%[35] Шипина Мартынович Кр...Дальневосточныйгос. Университет 0%путей сообщения0%[36] Шипина Мартынович Кр...Дальневосточныйгос. Университет 0%путей сообщения0%0,08%Частично оригинальные блоки: 0%Оригинальные блоки: 65,5%Заимствование из "белых" источников: 0%Итоговая оц енка оригинальности: 65,5%http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13695996&repNumb=12/2101.07.2015АнтиплагиатСОДЕРЖ АНИЕВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………....3Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ …………………...5Понятие и виды ассортимента…………………….............................……....5Этапы формирования ассортиментной политики ………………………...11Планированиеассортиментнойполитикинапредприятииобщ ественногопитания…………………………………………………………………………...19Глава2.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕАССОРТИМЕНТНОЙПОЛИТИКИВООО«ТЕПЛЫЙДОМ»(КАФЕ«БЕРЁЗКА»)…….......................................322.1 Характеристика ООО «Теплый дом» (кафе «Березка»)……...…………..322.2 Анализ востребованности услуг кафе «Березка»…………………………352.3 Анализ факторов формирования ассортиментной политики на предприятии ООО «Теплый дом» (кафе «Березка»).…………………………………...392.4Рекомендац иипорасширениюассортиментнойполитикивООО«Теплыйдом»(кафе«Березка»)…………………………………………………...………41ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….45БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………46ПРИЛОЖ ЕНИЕ………………………………………………………………….51ВВЕДЕНИЕПолож ение предприятия на рынке зависитот сущ ности его ассортиментной политики, ее направленности напотребителя, способности оптимизировать внутрифирменные интересы с потребностями рынка, которые практическиполностью определяются потребительским спросом.Актуальность.
Одной из важ нейших составляющ их конкурентной стратегии предприятия является ассортиментнаяполитика. Развитие рыночной э кономики способствовало увеличению субъектов, заинтересованных в действенном иправильном формировании ассортиментной политики. При ее формировании нельзя не учитывать массовое восприятиебизнеса вообщ е. Работа с ассортиментной политикой – э то достаточно трудоемкая и тонкая работа, затрагивающ аяпроц ессы и людей в организац ии, но в условиях конкуренц ии без э того не обойтись.Цель ВКР: определить возмож ности совершенствования ассортиментной политики на предприятии питания.Задачи ВКР:– охарактеризовать понятие и виды ассортиментной политики;– описать э тапы формирования ассортиментной политики на предприятии;– изучить спец ифику планирования ассортиментной политики на предприятии общ ественного питания;– проанализировать ассортиментную политику в ООО «Теплый дом» (кафе «Березка»);– определитьнаправления совершенствования ассортиментной политики ООО «Теплый дом» (кафе «Березка»).Объект исследования: ассортиментная политика.Предмет исследования: особенности ассортиментной политики на предприятии питания.Библиографическую базу исследования составили работы Янкевич В.С., Ноздрева Р.Б., Ф.
Котлера, Афанасьева В.А.,Голубкова Е.П., Короткова А.В., Синяева И.М.Методы исследования: описание, интервьюирование, анкетирование.Практическая значимость ВКР заключается в разработке направлений совершенствования ассортиментной политикиООО «Теплый дом» (кафе «Березка»).Структура ВКР. Выпускная квалификационная[1]источникови[31]работасостоитизвведения,[1]двух[14]глав,заключения,списка[2]приложений.ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ[14]ОСНОВЫ [30]ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИПонятие и виды ассортиментаОднойиз важнейших характеристик товара является ассортимент, определяющий принципиальные различия междутоварами разных видов и наименований.[3]Авторы Колюж новаН.Я., Якобсон А.Я. считают, что «ассортимент – это набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий[3]индивидуальные, разнообразные и аналогичные потребности».Еремин В.Н. при определении «ассортимента» использует понятия «товарная номенклатура» и «ассортиментныегруппы».
Под товарной номенклатурой фирмы понимается совокупность товаров (услуг), производимых фирмой. Атоварная номенклатура, в свою очередь, состоит из ассортиментных групп (товарных линий), объединенных попринц ипу схож ести маркетинговых характеристик. Совокупность всех ассортиментных групп фирмы называют еётоварным ассортиментом.[14]АССОРТИМЕНТПО МЕСТОНАХОЖ ДЕНИЮ ТОВАРОВhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13695996&repNumb=13/2101.07.2015АнтиплагиатПО ШИРИНЕ ОХВАТА ТОВАРОВПО ХАРАКТЕРУ ПОТРЕБНОСТЕЙПО СТЕПЕНИ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ПОТРЕБНОСТЕЙ-промышленный;-торговый-простой-слож ный-групповой-развернутый-сопутствующ ий-смешанный-реальный-прогнозируемый-рац иональный-оптимальныйРис.1.1 Классификац ия ассортимента продукц ииТеперь мож но кратко охарактеризовать каж дый вид ассортимента.Свойства ассортимента — особенность ассортимента, которая проявляется при его формировании.Показатели ассортимента — э то количественное выраж ение свойств ассортимента.Свойства и показателиассортимента учитываются при формировании ассортимента.Полнота ассортимента — количество видов, разновидностей и наименований товаров в[7]группе однородной продукц ии для удовлетворения одинаковых потребностей.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
