Диплом Данилова1 (1225290), страница 3

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

В России молодежный туризм начал развиваться относительно недавно, и число молодых путешественников пока не столь большое как на мировом уровне. Хотя, по некоторым оценкам, количество молодых людей в возрасте от 18 до 30 лет насчитывает 34 млн., что составляет треть населения России [29].

Анализ различных предложений и программ позволил выделить несколько основных видов молодежного туризма, существующих в настоящее время в России:

- экскурсии для студентов,

- спортивно-туристские соревнования,

- образовательные обмены,

- поощрительные выезды для талантливых подростков, победителей творческих конкурсов, олимпиад

Федеральное агентство по делам молодежи выделяет два ключевых направления развития молодежного туризма в России, первое из которых - развитие внутреннего молодежного (в последующем охватывающего и другие социальные группы) туризма с применением технологий массовых полевых лагерей с туристской, образовательной, спортивной и т.д. составляющей, проводимых в течение летнего каникулярного периода и круглогодично на базе федеральных и региональных специализированных площадок.

Второе направление - это развитие международного молодежного сотрудничества - организация и проведение массовых международных лагерей для иностранных студентов на российских площадках [25].

В рамках федеральной целевой программы «Молодёжь России» была создана концепция развития молодежного туризма, которая предполагает [3]:

• создание нормативно-правовой базы для развития молодежного туризма в России;

• подготовка кадров для развития молодежного туризма;

• создание федеральной материальной базы для развития молодежного туризма;

• координация работы по развитию молодежного туризма в региональных органах управления молодежной политики;

• организация совместной работы по развитию молодежного туризма с коммерческими структурами;

• развитие молодежного туризма совместно с туристскими общественными организациями;

Наряду с этим, эффективное развитие молодежного туризма в Российской Федерации сдерживается наличием следующих факторов:

• значителен моральный и физический износ существующей материальной базы (транспортные средства, автобусы, осуществляющие перевозку туристов,

• недостаточное развитие туристской инфраструктуры для молодежи в ряде регионов страны, индустрии развлечений, общественного питания, кемпингов и т.д.);

• нехватка гостиниц туристского класса, например 3-х звездочных отелей и гостиниц эконом класса;

• отсутствие механизмов и высококвалифицированных кадров по поддержке и развитию молодёжного туризма;

Таким образом, в первой главе дипломной работы было рассмотрено понятие, классификация молодежного туризма, а также были выявлены предпочтения в отдыхе этого сегмента потребителей связанные с: возрастом, который, в свою очередь, определяет образ жизни данной категории путешественников, наличием свободного времен, финансовых средства. Также, исходя из временных ограничений, связанных с учебным процессом, молодежный туризм имеет сезонный характер.В свою очередь, эти предпочтения накладывают свои особенности и на процесс разработки туристского продукта для данного сегмента потребителей, которые связаны с перевозкой, размещением, составом группы, экскурсионной программой. Так же были рассмотрены тенденции развития молодежного туризма в мире, которые определяют молодежный туризм одним из самых быстроразвивающихся сегментов туристического рынка, который развивается при поддержке национальных и международных молодежных организаций.

2.РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА СТУДЕНЧЕСКОГО ТУРА В УЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ

2.1 Анализ опыта организации поездок в рамках учебной практики

В молодежном туризме большую часть занимают студенческая молодежь, которая получает образование по различным специальностям. Для закрепления теоретических знаний студенты проходят практическое обучение на предприятиях. Практика студентов является составной частью основной образовательной программы профессионального образования. Особенно это важно для студентов, обучающихся по направлениюподготовки «Туризм», так как будущие специалисты этой области нуждаются в обмене опытом иполноценных знаниях в практическом овладении навыками по организации туристского бизнеса и оказанию различных туристских услуг. Также для студентов этой специальности разрабатываются учебные выездные практики. Выездная практика имеет преимущества потому, что в процессе поездки и ее подготовки студенты приобретают опыт подготовки и организации сложных и ответственных коллективных мероприятий, учатся правильно распределять обязанности, глубоко изучают все нюансы и особенности работы в сфере туризма.

В целях изучения опыта организации молодежных туров рассмотрим выездные практики для студентов, которые разрабатывались и организовывались преподавателями кафедры «Международный бизнес, сервис и туризм».

Исследование показало, что первая выездная практика для студентов была организована в 2004 году по маршруту Хабаровск-Москва-С-Петербург-Хабаровск.

Цель производственной практики – дать студенту представление о туристской и сервисной деятельности в поездах, базах практики Московского государственного университета путей сообщения (МГУПС (МИИТ)) и Петербургского государственного университета путей сообщения (ПГУПС); представление о предприятии (учреждении) социально-культурного сервиса и туризма, характере взаимодействия с потребителем услуг. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Освоение студентами туристского и сервисного потенциала железной дороги;

2. Знакомство с функциональной деятельностью обслуживающего персонала поезда (начальник поезда проводники, работники ресторана)

3. Разработка и формирование тура, изучение маршрута, знакомство с технологией работы турфирм и гостинично-ресторанного хозяйства МИИТа и ПГУПСа.

4. Закрепление и углубление полученных студентами в университете теоретических знаний по курсам «Страноведение», «Техника и технология СКСиТ», «Сервисная деятельность», «Экономика и предпринимательство», «Основы туристской деятельности» и др.

Исследование показало, что в результате практического обучения студенты получили практические навыки: коммуникационные, организационные, технологические (планирование посещения экскурсионных объектов). Студентам в период поездки-практики удалось с одной стороны, ежедневно поработать с пассажирами совместно с работниками поезда; с другой, побывать в качестве туристов в г.Москва и г.С-Петербурге, что значительно расширило их культурно-познавательный интерес.

Также в западный регион России была организована экскурсионно-образовательная программа «Специалисты сервиса и туризма в поиске новых идей». Практика проходила с 02.07.2014 по 10.07.2014г., включала в себя экскурсионно-образовательную программу в г.Санкт-Петербурге и экскурсионную программу с выездом в Финляндию и Швецию. Практика проходила на базе ЛГУ им. А.С. Пушкина в учебно-туристском центре «Царскосельский кампус». Целью практики являлось приобретение знаний и умений, необходимых для успешного освоения профессии. Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

• изучить уникальные туристские ресурсы Балтийского региона;

• изучение технологий организации и проведение туров;

• овладеть технологией создания тура;

В процессе исследования было установлено, что важным моментом в установлении деловых контактов между университетами является деловая переписка и информационные письма, которые центр высылает университетам страны с различными предложениями образовательных программ и практик для студентов. В данном случае взаимодействие было налажено благодаря сотрудничеству Центра и кафедры «Международный бизнес, сервис и туризм» (бывш. СКСиТ). Для ознакомления и выбора подходящего маршрута были высланы варианты программ, в которых прилагались варианты семинаров, туров, примерная стоимость. В дальнейшем Центром были высланы необходимые для бронирования и оформления тура документы:

• договор;

• акт о внесении денег в кассу;

• гарантийное письмо;

• заявление о внесении денег в кассу;

• список необходимых вещей и документов;

• программа пребывания в Санкт-Петербурге;

• программа тура Финляндия – Швеция;

Реализация программы данной практики предполагало освоение двух блоков задач: практического и теоретического. Таким образом, к теоретическим результатам практики можно отнести:

• изучение экскурсионной программы и информации о туристских ресурсах Балтийского региона;

• знакомство с инфраструктурой г. Санкт-Петербурга;

• закрепление знаний в области маркетинговой политики индустрии гостеприимства (посещение учебно-практических семинаров);

• знакомство с материально-технической базой и инфраструктурой, задействованной в туризме (железнодорожные вокзалы, аэропорт, порты);

Анализ отчетов студентов по практике позволил выделить навыки и умения, которые студенты приобрели в ходе практики:

• навыки сбора и оформления необходимой документации для организации тура (создание списка группы, заполнение анкеты на получение визы);

• получение технологических навыков (планирование посещения экскурсионных объектов в свободное время);

• опыт работы в электронных ресурсах (поиск и бронирование авиабилетов);

А также во время переездов через границу и перелетов были изучены туристские формальности, с которыми так часто связаны туристы и руководители туристских групп.

Что касается поездок на Байкал, то данные поездки носили научную цель (участие в конференциях, олимпиадах). В 2014 году была организована географическая практика, которая проходила в научно-учебном центре «Сарма» на озере Байкал. Поездка сочетала участие во Всероссийской олимпиаде по экологическому туризму и практическое обучение. Олимпиада включала в себя прохождение и описание предоставленной тропы, работы с дополненной реальностью, создание буклетов и защиту проектов перед жюри. Также в ходе практики проводились лекции по экологическому туризму. Ребята были разбиты на команды и каждой команде был выдан маршрут тропы. Для студентов была поставлена задача: пройти по данному маршруту и описать его. Результатом олимпиады было создание буклетов, в котором должна была содержаться информация о маршруте, представленная так, чтобы маршрут заинтересовал туристов.

Таким образом, можно сделать вывод, что в ходе практики ребята научились работать в команде, приобрели навыки работы в программах aurasma и areasy, а также получили опыт по прохождению экологических троп.

Обобщая вышесказанное, можно сказать, что каждая практика имеет свои особенности, но в совокупности они направлены на закрепление знаний и приобретение навыков, необходимых для успешного освоения профессии.

В целях изучения перспектив развития молодежного туризма на основе выездных практик целесообразно будет изучить опыт разработки и организации выездных практик кафедры «Международный бизнес, сервис и туризм» ДВГУПС. Для этого, был проведен опрос преподавателей в форме интервью. Опросный лист представлен в Приложении

В роли экспертов выступили: к.и.н., доцент Чернов Владислав Афиногенович, к.с.н., доцент Курбанова Лариса Михайловна, к.э.н., доцент Солдаткина Наталья Владимировна, так как у преподавателей есть опыт разработки и организации выездных практик.

По итогам проведенного исследования было выяснено, что студенческие поездки, в рамках которых присутствовали и выездные практики, получили развитие в ДВГУПС с 2004 года, основные направления поездокс учебными целями: Байкал (Иркутск); Санкт- Петербург, КНР, Приморский край, оз. Амут, Большехехцирский заповедник, Биробиджан, Владивосток.

Самой запоминающейся для одного из экспертов является практика в г. Санкт-Петербург, так как была отличная организация партнеров, и интересные мастер-классы. Другой эксперт отметил, что все практики по своему интересны и запоминающиеся.

В процессе исследования были также выявлены ключевые задачи, которые были реализованы в организации выездных практик для студентов, среди них:

• закрепление теоретических знаний по профессиональному блоку дисциплин («Транспортное обслуживание в туризме», «Технология внутреннего туризма», «Туристская деятельность», «Туристские ресурсы» и др.);

• изучение уникальных туристских ресурсов региона пребывания;

• изучение технологий организации и проведение туров;

• планирование экскурсионных маршрутов;

• организация анимационных программ в поезде;

Среди результатов, которые были достигнуты в ходе организации практики, преподаватели отметили: приобретение навыков студентами, а также повышение мотивации к обучению по специальности.

В ходе организации практики были отмечены положительные и отрицательные моменты, представленные в табл. 2.1.

Таблица 2.1

Положительные и отрицательные моменты в ходе организации практики

Источник: Исследование автора

Отметим, что взаимодействие с организациями и партнерами происходило на основе договоров, деловых переписок и личных контактов.

Экспертами было отмечено, что при формировании группы для выездной практики учитываются такие критерии как: здоровье студентов, желание к саморазвитию, высокая самоорганизация, заинтересованность студентов.

В процессе исследования удалось определить направления, которые, по мнению экспертов, могут получить дальнейшее развитие: Байкал, Крым, а также зарубежные выездные практики (Китай, Греция, Турция).

При организации практики преподаватели хотели бы усовершенствовать:

• процесс планирования поездки;

• сделать выездные практики для каждого курса и направления подготовки, особенно на младших курсах – активные формы туризма (с палатками, изучением туристкой и веревочной техники);

• в процессе практики организовывать тематические обсуждения среди всех студентов);

Также исследование опыта организации выездных практик потребовало изучения мнения студентов, непосредственно принимавших участие в рассматриваемых мероприятиях. Для выявления положительных и отрицательных моментов в ходе организации практик, по мнению студентов, были проанализированы дневники по географической и производственной практики студентов 3 и 4 курса. Всего было отобрано 15 отчетов. Результаты анализа представлены в табл. 2.2.

Таблица 2.2

Положительные и отрицательные моменты в ходе организации практики

Источник: Исследование автора

Характеристики

Список файлов ВКР