Антиплагиат (1224134), страница 3
Текст из файла (страница 3)
В номерах прож ивают несколькочеловек, но обычно не долгий срок. Хостелы востребованы молодеж ью из-за низких ц ен на прож ивание. Часто ими пользуютсятуристы и командировочные [35].Применительно к нашей стране хостелы являются достаточно новым форматом средств размещ ения. Они отличаются тем, чтопомимо привычного формата двухместного и одноместного размещ ения, предлагают такж е и комфортабельные спальные места вмногоместных номерах, соответствующ их меж дународным стандартам качества обслуж ивания, э то и объясняет оченьдемократичные ц ены за размещ ения, несмотря на выгодное месторасполож ение, в том числе и в исторической части городов [17].Следует такж е отметить то, что до 2015 года в России понятие хостел на законодательном уровне выглядело следующ им образом:Молодежная гостиница (хостел) – предприятие, предоставляющее услуги размещения и питания, управление которымосуществляется некоммерческой организацией; проживание в многоместных номерах, питание с ограниченным выборомблюд или наличие оборудования для самостоятельного приготовления пищи; предоставление дополнительных услуг,включая развлекательные и образовательные программы в[22]основном для молодеж и [3].С 1.01.2015 года вступил в силу нац иональный стандарт «Услуги средств размещ ения.
Общ ие требования к хостелам», в которомпонятие хостел рассматривается как,экономичное средство размещения, предназначенное для временного проживания, преимущественно для малобюджетноготуризма, имеющее номера/ комнаты различной вместимости и санузлы, как правило, за пределами[18]номера/комнаты, а такж е помещ ения (зоны, места) для общ ения гостей [2].Таким образом, общ им для всех понятий является то, что хостел – э то средство размещ ения, в котором гость, в основном студент илималобюдж етный турист, платит за койко-место и минимальный набор услуг.Если сравнивать хостелы с другими средствами размещ ения, например, гостиниц ами, мож но выделить следующ ие отличительныечерты данных средств размещ ения (см.
Таблиц а 1.1.).Таблиц а 1.1.Основные характеристики хостелов и гостиницКРИТЕРИИГОСТИНИЦЫХОСТЕЛЫМаксимальное количество мест в номере420Располож ение санузлаВ номереВ номере, на э таж еНаличие общ ей комнаты для проведения досугаНет в наличииЕсть общ ая комнатаПитаниеОбычно включено в стоимость услугиЕсть кухня, самостоятельное питаниеРасполож ение средства размещ ения в городеРасполож ены в разных районах города, как в ц ентральных, так и на окраинеОбычно находятся в ц ентре города или возле достопримечательностей и зон отдыха туристовСредняя стоимость за услугу размещ ения35001000Объект услуги размещ енияНомерКойко-местоИсточник: ИсследованиеавтораТаким образом, основными характеристика хостела являются:- Многоместные номера, 2-16 мест в номере;- Сдается не весь номер, а койко-место;- Туалет с душем (ванной) мож ет находиться не в номере, а на э таж е или в другом месте;-Общ ая комната, гостиная для всех посетителей хостела;- Если в шаговой доступности нет недорогих предприятий питания, то каж дый хостел долж ен иметь укомплектованную нуж нымоборудованием кухню.Хостелы такж е имеют свои достоинства и недостатки.
К достоинствам хостелов мож но отнести:- Низкая ц ена за услугу размещ ения;-Близость к главным достопримечательностям города, потому что, как правило, хостелы располож ены в ц ентральной части города;- Друж еская атмосфера и новые знакомства;- Экономия на питании, благодаря наличию кухни в хостеле.К недостаткам хостелов мож но отнести:-Спартанская обстановка комнат (кровать, шкафчик и чистое белье);-Общ ий санузел;-Шанс встретить неприятную компанию в комнате.В ГОСТе Р 56184-2014 прописаны примерные правила прож ивания в хостелах, благодаря которым мож но улучшить работу данныхсредств размещ ения. В основном, в данном документе указан переченьправил заселения в хостел, а именно реж им работы, времязаезда гостей, расчётный час, максимальный срок прож ивания, условия оплаты койко-места, а такж е, обязанности прож ивающ его иадминистратора хостела (см.
Прилож ение Б).Опираясь на нац иональный стандарт «Услуги средств размещ ения. Общ ие требования к хостелам» [2] в хостелах рекомендуетсяпредоставлять следующ ие виды услуг:прием и регистрац ия круглосуточно или по графику, но не менее 12 часов в сутки:http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13428600&repNumb=15/1630.05.2015Антиплагиатеж едневная уборка ж илых комнат/номеров и уборка общ ественных помещ ений в соответствии с графиком (уборка общ ественныхпомещ ений предусматривает санитарную обработку санузлов ванных, душевых с периодичностью не реж е 1 раза в день);предоставление принадлеж ностей для мелкого ремонта одеж ды (нитки, иголки);предоставление медиц инской аптечки для оказания первой доврачебной помощ и и вызов скорой помощ и;смена постельного белья и полотенец не реж е 1 раз в 5 дней (если хостел обеспечивает прож ивающ их постельным бельем);вручение корреспонденц ии прож ивающ им гостям;утренняя побудка (по просьбе прож ивающ его гостя);предоставление места для хранения багаж а;возмож ность бронирования и заказовбилетов, такси и т.
п.В хостелах могут предоставляться дополнительные услуги, включая:услуги Интернета - использование беспроводного доступа в сеть Internet Wi-Fi:услуги телевидения и/или радиовещ ания;организац ия культурных и развлекательных (анимац ионных) программ;предоставление э кскурсионных и туристских услуг по предварительным заказам прож ивающ их;спортивно-оздоровительные услуги, в т. ч. предоставление спортивных тренаж еров и оборудованных спортивных площ адок,предоставление детских игровых площ адок и организац ия игр на открытом воздухе с присмотром за детьми:услуги стоянки или гараж а для автомобилей и велосипедов;предоставление услуг питания.предоставление услуг торговли (реализац ия расфасованных товаров при наличии санитарно-гигиенических условий), в т.
ч.продаж а через торговые (вендинговые) автоматы;услуги прачечной, химчистки;предоставление утюга, гладильной доски:услуги кофеаппаратов и другие аппараты самообслуж ивания;услуги терминалов по оплате различных услуг (мобильной связи и т. п.);продаж а туристской информац ии (карты города и т. п.), прессы;предоставление предметов личной гигиены: зубныхщ еток, шампуней и т. п.;предоставление фенов для сушки и укладки волос,предоставление сейфов для хранения документов или ц енных вещ ей прож ивающ их гостей.Перечень основных и дополнительных услуг и тарифы на их оказание долж ны быть утверж дены администрац ией хостела идоведены до сведения потребителей.Перечень основных и дополнительных услуг мож ет быть расширен исполнителем услуг хостела в соответствии с контингентомпрож ивающ их гостей и возмож ностями администрац ии.Таким образом, видно сходство с услугами типичных средств размещ ения (гостиниц ами) в предоставленииосновных идополнительных услуг, но в гостиниц ах э тот ассортимент услуг шире и разнообразней.В хостеле необходимо наличие помещ ений с мебелью и другим оборудованием, соответствующ им функц иональному назначению, вт.
ч.:помещ ение или место для приема, регистрац ии и размещ ения гостей;ж илые комнаты/номера;помещ ение или место для приготовления и приема пищ и;кухонное оборудование и инвентарь (при отсутствии предприятия питания);место для хранения багаж а;сейф для хранения документов туристов;комната персонала для крупных хостелов;место для хранения уборочногоинвентаря и моющ их средств;холодильный шкаф общ его пользования для хранения продуктов питания;туалеты, душевые/ванны, умывальники общ его пользования; Не менее одного туалета, душевой/ванны, умывальников на 15 человек.Требования к ж илым комнатам/номерам хостела следующ ие:Площ адь комнаты – из расчета на одну одноярусную или двухъярусную кровать с учетом площ ади основания кровати – не менее 4м².Высота (от пола до потолка) ж илых комнат/номеров долж на быть не менее 2.5 м.
Высота коридоров, холлов, антресолей долж набыть не менее 2.1 м. Расстояние от верхней кровати (при двухъярусном располож ении) до потолка долж на быть не менее 75 см.Площ адь совмещ енного санузла не менее 1,0 м². При раздельных санузлах площ адь одного санузла мож ет быть менее 1.5 м², приусловии свободного открывания двери.Минимальные размеры односпальной кровати 80*190 см., двуспальной - 140*190 см., расстояние меж ду кроватями – не менее 75 см(если отсутствует перегородка).Обязательное наличие матрац а с наматрасником, подушки, одеяла, комплекта постельного белья и одного полотенц а на одногопрож ивающ его.
Постельное белье и полотенц е в хостеле могут предоставлятьсяза дополнительную плату, о чем гости долж ныбыть проинформированы заранее.Такж е на каж дого прож ивающ егов комнате/номере или в холле, или в коридоре долж на располагаться прикроватная тумбочка илишкафчик, или шкаф для одеж ды, или запирающ ая секц ия в шкафу.Такж е необходимо наличие занавесок (штор, ж алюзи) на окнах в ж илых комнатах/номерах [2].Соответствие всем вышеперечисленным требованиям к хостелам позволит повысить качество прож ивания и уровень обслуж иваниягостей.Таким образом, мож но сделать вывод, что хостел – экономичное средство размещения, предназначенное для временного проживания, преимущественно для малобюджетноготуризма, имеющее номера различной вместимости и санузлы, как правило, за пределами[18]номера, а такж е зоны для общ ения гостей.















