Дипломная работа (1220829), страница 7
Текст из файла (страница 7)
руб./чел.,что больше чем в 2012 году на 7,71 % и больше чем в 2013 году на 8,61 %.Данное изменение является положительным моментом в работе предприятия.Подводяитогиданногораздела,можноотметитьследующее.ВООО «Орион» уделяется большое внимание состоянию основных фондов.
Напротяжении рассматриваемогопериода имел место ежегодный рост ихстоимости за счет ввода в эксплуатацию новых видов машин, оборудования,транспортных средств, производственного и хозяйственного инвентаря.Наибольший удельный вес в структуре основных фондов предприятиязанимают здания, машины и оборудование, что связано со спецйфикойдеятельности предприятия.Износосновныхфондовпредприятияявляетсянезначительнымисоставил в 2014 году 29,41 %, но имеет тенденцию к ежегодному росту, чтообусловлено сокращением темпов их обновления и прироста.Показатели эффективности использования основных фондовимеютположительные значения.
Рост фондоотдачи и снижение фондоемкости в 2014году по сравнению с 2012 - 2013 годами свидетельствует о повышенииэффективности использования основных фондов. В то же время, имеет местосущественный рост показателей фондорентабельности и фондовооруженности,что является позитивным моментом в оценке эффективности использованияосновных фондов предприятия.Проведем оценку эффективности использования кадрового состава ифонда оплаты труда ООО «Орион».2.4 Оценка использования кадрового состава и фонда оплаты трудаРациональное использование кадров предприятия - непременное условие,обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешноевыполнение производственных планов.От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности46их использования зависит объем и своевременность выполнения всех работ,степень использованияпроизводстваоборудования, машин и как следствие -продукции,еесебестоимость,прибыльиобъемряддругихэкономических показателей. [8, И ]Сотрудники - это одна из главных ценностей предприятия, фактор,имеющий решающее значение для укрепления лидерского положения на рынке.Рассмотрим кадровый состав ООО «Орион» (таблица 2.12 [19, 21]).Таблица 2.12 - Кадровый состав ООО «Орион»ЧеловекОтносительноеотклонение, %20142014кк2012201366,6710010087,50Абсолютноеотклонение, ±20142014отот2012 "2013-20-10Категорияработника2012год2013год2014годРуководителиСпециалистыРабочие,в том числе:кондитерыпекариВспомогательныйперсоналИтого - работники производстваТорговыйперсоналИтого67484713141410107,69100851041042-100125801001004540-110080303129-1-296,6793,5522200100100323331-1-296,8893,94Из данных таблицы 2.12 следует, что в отчетном году наблюдаетсяснижениесреднесписочнойчисленностиработниковпредприятияпосравнению с 2012 годом на 1 человека, по сравнению с 2013 годом на 2человека.
В результате в 2014 году среднесписочная численность работниковООО «Орион» составила 31 человек.В 2013 -2014 годах среднесписочная численностьруководителейпредприятия сократилась по сравнению с 2012 годом на 2 человека и составила4 человека. В свою очередь, среднесписочная численность специалистов47составила в 2012, 2014 годах по 7 человек, что меньше чем в 2013 году на 1.В 2013 - 2014 годах среднесписочная численность рабочих предприятиясоставляла 14 человек, что больше чем в 2012 году на 1 человека.Численность вспомогательного персонала составляла в 2012, 2014 годах 4 человека, против 5 человек в 2013 году.
В свою очередь, численностьторговогоперсоналанапротяжениианализируемогопериодавремениоставалась неизменной - 2 человека.В таблице 2.13 и на рисунках 2.8 - 2.9 приведена структура кадровогосостава ООО «Орион».Таблица 2.13 - Структура кадрового состава ООО «Орион»чел.УДвес,%4712,9022,58Абсолютноеотклонение вудельномвесе, ±2014 2014отот2012 2013-5,85 0,780,71 -1,6642,421445,164,542,7410471,4328,5710471,4328,579,89-9,890012,50515,15412,900,40-2,253093,753193,942993,55-0,20-0,3926,2526,0626,450,200,39321003310031100002012 годКатегорияработникаРуководителиСпециалистыРабочие,в том числе:кондитерыпекариВспомогательный персоналИтого работникипроизводстваТорговыйперсоналИтого2013 годчел.УДвес,%чел.6718,7521,8848УДвес,%12,1224,241340,63148561,5438,464• 2014 годКак видно из таблицы 2.13 и рисунков 2.8 - 2.9, основную долю вструктуре кадрового состава ООО «Орион» составляют рабочие производства,то есть кондитеры и пекари (40,63 % в 2012 году, 42,42 % в 2013 году и 45,16 %в 2014 году).4845,16%• Руководители• Рабочие^ Вспомогательный персоналпнСпециалистыТорговый персоналРисунок 2.8 - Структура кадрового состава ООО «Орион» в 2014 году71,43%28,57%и• КондитерыПекариРисунок 2.9 - Структура рабочих ООО «Орион» в 2014 годуПроцент специалистов в структуре кадрового состава в отчетном году 22,58 % (на 0,71 пункта больше чем в 2012 году и на 1,66 пункта меньше чем в2013 году), руководителей - 12,9 % (меньше чем в 2012 году на 5,85 пункта ибольше чем в 2013 году на 0,78 пункта).На долю торгового персонала пришлось в 2014 году 6,45 % (на 0,2 и 0,39пунктабольше чемв 2012, 2013 годах,соответственно),а надолювспомогательного персонала - 12,9 % (больше чем в 2012 году на 0,4 пункта именьше чем в 2012 году на 2,25 пункта).Наибольший удельный вес в структуре рабочих предприятия занимаюкондитеры (71,43 %).
На долю пекарей приходится 28,57 % от общейчисленности рабочих.Посколькуизменениясоставатрудовыхресурсовпроисходятв49результате его движения, то необходимо произвести анализ движения ипостоянства кадров предприятия. Анализ осуществляется в динамике за ряд летна основе следующих коэффициентов.
[4, 6, 8, 10, 11, 17]Коэффициент оборота по приему (Кпр) рассчитывается по формуле:КпР =(2Л0)где ЧР пр - количество принятых на работу работников;ЧР - среднесписочная численность работников.Коэффициент оборота по выбытию (Квыб) рассчитаем по формуле:-Кв ы б=^,,(2.11)где Чув - количество уволившихся работников;ЧР - среднесписочная численность работников.Коэффициенттекучести(Ктек),характеризующийнерациональноеиспользование рабочей силы рассчитывается по формуле:црС.Ж.,Т.Д.Ктек=—>(2.12)где ЧРу^"т д' - количество человек, уволившихся по собственному желанию ииз-за нарушения трудовой дисциплины;ЧР - среднесписочная численность работников.Коэффициентпостояннопостоянстваработающихнакадров(Кпост)предприятиивхарактеризуетанализируемомуровеньпериоде,рассчитывается по формуле:Кпост = 1 — К в ы б ,(2.13)где Квыб - коэффициент оборота по выбытию.В таблице 2.14 [19, 21] приведены показатели движения и постоянства50кадрового состава ООО «Орион».Таблица 2.14 - Показатели движения и постоянства кадров ООО «Орион»ПоказательКоличество принятых работников,чел.Количество уволенных работников,чел.,в том числе:по собственному желаниюпо сокращению кадровиз-за нарушения трудовойдисциплиныСреднесписочная численностьработников, чел.Коэффициент оборота по приему, %Коэффициент оборота по выбытию,%Коэффициент текучести кадров, %Коэффициент постоянства кадров, %Абсолютноеотклонение, ±2014 от 2014 от201220132012год2013год2014год352-1-34551031404110010100-1323331-1-29,3815,15-6,45-2,92-8,7012,5015,1516,133,630,989,3887,5015,1584,8512,9083,873,53-3,63-2,25-0,98лКак видно из таблицы 2.14, в 2014 году в ООО «Орион» было принято наработу 2 человека, что меньше чем в 2012, 2013 годах на 1 и 3 человек,соответственно.
В результате, коэффициент оборота по приему составил вотчетном году 6,45 % , что меньше чем в 2012 на 2,92 % и меньше чем в 2013году на и 8,7 %.Коэффициент оборота по выбытию составил в 2014 году 16,13 %, что на3,63 % больше чем в 2012 году и на 0,98 % больше чем в 2013 году.Коэффициент текучести кадров составил в 2014 году 12,9 %, что большечем в 2012 году на 3,53 % и меньше чем в 2013 году на 2,25 %.Уровень постоянно работающих на предприятии работников остаетсядостаточно высоким - более 83 % (коэффициент постоянства кадров составил в2012 году - 87,5 %, в 2013 году - 84,85 %, в 2014 году - 83,87 %), при этом,общаятекучестькадровнаблюдаетсяпокатегориям:«специалисты»(менеджеры по закупкам и продажам), «рабочие» (кондитеры и пекари I, II и51Ill разрядов) и вспомогательный персонал (водители, уборщицы, посудомойки).Основные причины увольнения - неудовлетворенность уровнем оплатытруда и низкоквалифицированный уровень труда (уборщицы, посудомойки).Рассмотревсостав,структуруидвижениекадровООО «Орион»,перейдем к оценке производительности труда работников предприятия.Производительностьтрудаопределяетсякакотношениеобъемареализации продукции (работ, услуг) к среднесписочной численности занятых.[8] Для оценки уровня интенсивности использования кадрового состава применяется система обобщающих, частных и вспомогательныхпоказателейпроизводительности труда.Обобщающиепоказатели-этосреднегодовая,среднедневнаяисреднечасовая выработка продукции одним рабочим, а также среднегодоваявыработка продукции на одного работника в стоимостном выражении.Частные показатели - это затраты времени на производство единицыпродукцииопределенноговида(трудоемкостьпродукции)иливыпускпродукции определенного вида в натуральном выражении за один человекодень или человеко-час.
[8, 10, 11, 17]Вспомогательные показатели - затраты времени на выполнение единицыопределенного вида работ или объем выполненных работ за единицу времени.Наиболееобобщающийпоказательпроизводительноститруда-среднегодовая выработка продукции одним работником. Его величина зависитне только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних в общейчисленности персонала, а также от количества отработанных ими дней ипродолжительности рабочего дня. [8, 10, 11, 17]Оценка производительности труда работников ООО «Орион» приведена втаблице 2.15 [19, 20,21].Из данных таблицы 2.15 следует, что в 2014 году среднегодоваявыработка работника составила 2325 тыс.
руб. (3,06 тонн), что больше, чем в2012 году на 650 тыс. руб. или 38,77 % и больше чем в 2013 году на 324 тыс.руб. или 16,21 %.52г(Таблица 2.15 - Оценка производительности труда работников ООО «Орион»ПоказательОбъем производства продукции:тоннтыс. руб.Среднесписочная численность работников, чел.,в том числе:рабочихУдельный вес рабочих в общей численностиработников, %Отработано дней одним рабочим за годСредняя продолжительность рабочего дня, чОбщее количество отработанного временивсеми рабочими за год, чел.-ч,в том числе:одним рабочимСреднегодовая выработка работника:тоннтыс.
руб.Среднегодовая выработка рабочего:тоннтыс. руб.Среднедневная выработка рабочего, руб.Среднечасовая выработка рабочего, руб.Абсолютноеотклонение, ±2014 от 2014 от20132012Относительноеотклонение, %2014 к 2014 к201320122012 год2013 год2014 год76,5487,0194,8218,287,81123,88108,98536196603072081184626051134,43109,16323331-1-296,8893,9413141410107,6910040,6342,4245,164,542,74111,15106,462427,932457,982487,9760,043.-0,01102,48100,50101,2299,872494827371276722724300110,92101,1019191955.
19775821103,00101,102,392,643,060,670,42127,88116,01167620012325650324138,77116,215,896,226,770,890,56115,03108,9841251704421494716192512412102437174564321510192124,83121,81121,20109,16107,84107,98,5149207612605 ,Среднегодовая выработка одного рабочего составила в 2014 году 5149тыс. руб. (6,77 тонн) и увеличилась по сравнению с 2012 годом на 1024 тыс.руб.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
