ВКР Компл оц эффект функц ООО Оптовик (1220817), страница 11
Текст из файла (страница 11)
Являясь неотъемлемым и в определенном смысле слова связующим звеном общей структуры товародвижения, вся система оптовой торговли требует постоянной «подстройки» к меняющимся условиям рынка. Коммерческая работа по оптовой закупке товаров является основой торгово-предпринимательской деятельности. Базовой задачей оптовой закупки товаров является выгодное приобретение определенного товара (или группы товаров) с целью наиболее полного удовлетворения складывающегося потребительского спроса.
Коммерческая работа по осуществлению оптовых закупок товаров состоит из комплекса взаимосвязанных организационно-технологических операций, основными из которых можно назвать [5, 6, 7, 12, 18]:
- подробное изучение и, на основании полученных данных, прогнозирование текущего покупательского спроса для обоснования деловых решений по оптовой закупке товаров;
- необходимые расчеты для определения потребности в закупаемых оптом товарах;
- детальное изучение и выявление возможных источников закупки товаров, выбор перспективных поставщиков и имеющихся каналов продвижения закупленных товаров;
- установление и налаживание хозяйственных связей (в том числе заключение договоров поставки) с поставщиками;
- текущий контроль исполнения обязательств по договорам поставки и контроль хода поставки закупленных товаров.
Спрос на товары формируется у населения под влиянием большого числа экономических, демографических, социальных, природно-климатических и иных факторов, постоянно изменяющихся в процессе развития и расширения общественного производства. Поэтому коммерческие работники могут получить необходимую им для принятия деловых решений информацию о товарах, ценах, устраивающих потребителей, емкости регионального рынка только с помощью проведениях маркетинговых исследований – в соответствии со специальными методиками. Например, предприятия-оптовики применяют в коммерческой работе перед осуществлением оптовой закупки товаров такие методы комплексного изучения и перспективного прогнозирования спроса, как:
- текущий детальный учет продажи разных групп товаров за определенный период;
- изучение тенденций товародвижения;
- обобщение и изучение поступающих к оптовикам заявок предприятий розничной торговли;
- анализ и учет неудовлетворенного спроса мелкооптовых покупателей.
Оптовая закупка товаров и коммерческая работа по ее осуществлению может строиться только на взвешенном и комплексном учете всех факторов, влияющих на конечную реализацию товара потребителю. И хотя оптовое звено в торгово-коммерческом процессе зачастую не является финишным (чаще таким звеном является розничный магазин), ориентиром все равно является конечный покупатель с его потребностями и пожеланиями. Недоучет этого обстоятельства, пренебрежение другими факторами при осуществлении коммерческой работы по оптовой закупке товара может значительно снизить скорость оборота, что в свою очередь по «закону домино» повлечет за собой затоваривание или отсутствие товара на оптовом складе. Любой из этих факторов в условиях жесткой конкуренции на товарных рынках может грозить оптовому предприятию как минимум – снижением прибыли, как максимум – убыточностью и банкротством. [5, 6, 7, 12, 18]
Оптовая закупка нужных конечному потребителю (покупателю) товаров – тонкая и, если угодно, филигранная коммерческая деятельность. При всей необходимости детальных расчетов возможного потребительского спроса, основанных на маркетинговой информации, тут необходимо еще и отличное знание рынка в плане поведенческих мотивов конечного покупателя и тенденций (под этим словом скрывается обширная палитра понятий, таких как мода, удобство упаковки, оптимальная фасовка, раскрученность торговой марки и масса других). [5, 6, 7, 12, 18]
Важнейший принцип при формировании ассортимента товаров – обеспечение по возможности полного соответствия характеру складывающегося спроса населения, которое обслуживается клиентами предприятия-оптовика. Оно должно включать в себя комплексное удовлетворение покупательского спроса в рамках того сегмента рынка, который избран оптовым торговым предприятием. С учетом этих положений ассортимент товаров, которые предлагаются оптовым покупателям, во всех случаях должен быть достаточно широк и глубок. При этом широта ассортимента прямым образом определяется числом предлагаемых оптовым торговым предприятием товарных групп, подгрупп и конкретных наименований товаров, которые включены в номенклатуру, а глубина определяется числом имеющихся разновидностей товаров по тому или иному наименованию. [5, 6, 7, 12, 18]
Широта и глубина ассортимента имеющихся на складах предприятия-оптовика товаров зависит от ассортиментного профиля клиентов (обслуживаемых оптовиком оптовых покупателей), размеров складских зданий и площадок, состояния текущего предложения (имеется в виду конкурентная среда) на потребительском рынке, а также иных коммерческих факторов и моментов.
Один из принципов грамотного создания и поддержания товарного ассортимента на оптовом торговом предприятии – обеспечение устойчивости ассортимента, что является особенно важным, когда дело касается товаров повседневного спроса, ежедневно и регулярно приобретаемых покупателями. Устойчивый ассортимент дает возможность обеспечить ритмичное и бесперебойное товароснабжение торговых предприятий розницы, которые являются основными (по большей части) оптовыми покупателями.
И, наконец, один из важных принципов грамотного формирования товарного ассортимента на предприятии-оптовике – создание и обеспечение условий для его рентабельной коммерческой деятельности, что становится особенно сложно в условиях жесткой и не всегда корректной конкуренции.
Процесс формирования необходимого ассортимента товаров на складских площадях предприятий оптовой торговли с учетом изложенных принципов состоит, прежде всего, в четком определении перечня реализуемых товаров по основным группам и подгруппам. При этом следует исходить из возможности максимального удовлетворения запросов и требований оптовых покупателей с обязательным учетом их специализации в торговле конкретными товарами. В случае, если предприятие оптовой торговли снабжает в основном торговые точки розницы (ориентированные, скажем, на реализацию товаров повседневного спроса), то выстроенный им товарный ассортимент должен в первую очередь удовлетворять требования и пожелания именно этой группы клиентов. [5, 6, 7, 12, 18]
Предприятие-оптовик, занимающееся торговлей исключительно товарами узкого ассортимента, обязано позаботиться о приемлемой глубине ассортимента в рамках соответствующих групп товаров и их наименований, в противном случае оно не сможет помогать в успешном формировании покупательских комплексов (и микро-комплексов) товаров в универсальных и профильных магазинах, которые им обслуживаются. Следовательно следующий этап формирования ассортимента – определение количества разновидностей товаров, готовящихся к реализации, по каждому конкретному наименованию. Само собой разумеется, что, формируя ассортимент товаров, коммерческие отделы фирмы-оптовика обязаны постоянно контролировать появление на рынке новых и «свежих» товаров и максимально быстро вовлекать эти товары в товарооборот. [5, 6, 7, 12, 18]
Одновременно с этим коммерческие отделы оптовых торговых предприятий обязаны принимать оперативные меры для исключения из своей номенклатуры устаревших товаров, а также тех товаров, на которые спрос резко снизился.
Инструмент, с помощью которого регулируется ассортимент товаров на складе оптового торгового предприятия, – ассортиментный перечень. В этот перечень включаются те наименования товаров, которые соответствуют установленной оптовиком широте ассортимента, а также минимально требуемое число разновидностей товаров, которые должны постоянно быть в наличии на оптовом складе торгового предприятия. Ассортиментные перечни обычно разрабатываются на один год. В случае необходимости в течение этого года их можно корректировать. В них предусматриваются групповая и внутригрупповая структура, а также определяющие и дополнительные признаки разновидностей закупаемых оптовиком у производителей товаров. Разработка ассортиментного перечня состоит из трех основных этапов.
Первый этап – определение перечня ассортиментных позиций. Тут необходимо учесть номенклатуру товаров, которые прошли через оптовое предприятие в отчетном (текущем) году, и номенклатуру товаров, которые указаны в спецификациях договоров поставки товаров в будущем году.
Второй этап заключается в расчете числа разновидностей конкретного товара по тому или иному основному признаку, то есть определяется по позициям (по каждой – отдельно) поступившее их количество за год.
Третий, заключительный этап, заключается в определении количества разновидностей каждого конкретного товара для формирования неснижаемого ассортимента. Это именно то количество, которое должно быть постоянно в запасах у оптового торгового предприятия и которое может быть предложено клиентам-покупателям в любое время. [5, 6, 7, 12, 18]
Коммерческий отдел оптового торгового предприятия с помощью грамотно сформированного ассортиментного перечня осуществляет системный текущий контроль за полнотой, достаточностью и стабильностью имеющегося ассортимента товаров на складских площадях и за надежным снабжением этими товарами оптовых покупателей (розничных магазинов и прочих покупателей) своего целевого рынка.
Контроль за четким соответствием фактического товарного ассортимента ассортименту, указанному в перечне, должны выполнять специалисты-товароведы. Для этих целей могут использоваться торговые программные комплексы (специальное, а в некоторых случаях – стандартное программное обеспечение), с дублированием информации в журналах учета количественно-суммовых данных. [5, 6, 7, 12, 18]
Таким образом, к основным направлениям повышения эффективности функционирования ООО «ОПТОВИК» на потребительском рынке Амурской области и Нерюнгринского района Республики Саха (Якутия) можно отнести:
- дальнейшее формирование развитой системы каналов товародвижения;
- структурирование и поддержание высокой интенсивности товаропотоков;
- максимальную экономию совокупных издержек товарного обращения;
- создание резервных источников денежного обеспечения налаженных и перспективных процессов товародвижения;
- оптимальное накопление и должное хранение имеющихся товарных запасов на складских площадках;
- информационно-консалтинговое обслуживание клиентов;
- кредитование потребителей (покупателей);
- концентрацию коммерческо-закупочной работы;
- сведение коммерческих рисков к минимуму;
- разработку маркетинговых мероприятий в интересах производителей (поставщиков).
Заключение
Исследуемое в данной выпускной квалификационной работе предприятие – ООО «ОПТОВИК» основано в целях предоставления услуг оптовой торговли, удовлетворения потребности рынка в товарах производственного и народного потребления и извлечения прибыли.
Основной деятельностью предприятия является осуществление крупно-оптовой продажи продовольственных товаров, зарубежных и отечественных производителей на потребительском рынке Амурской области и Нерюнгринского района Республики Саха (Якутия).
Основными товарными группами, предлагаемыми предприятием являются продовольственные товары: бакалейной и гастрономической групп, сырая продукция, кондитерские изделия, винно-водочная и прочая продукция.
На протяжении 2013 – 2015 годов основные экономические показатели деятельности предприятия имели тенденцию к росту. В 2015 году наблюдается значительный рост выручки от продажи товаров, составивший 119,38 % к 2013 году и 117,12 % к 2014 году. В результате выручка от продажи товаров составила в отчетном году 1117175 тыс. руб., что на 181327 тыс. руб. больше чем в 2013 году и на 163266 тыс. руб. больше чем в 2014 году.
Себестоимость проданных товаров составила в 2015 году 844177 тыс. руб., что на 129136 тыс. руб. или 18,06 % больше чем в 2013 году и на 115543 тыс. руб. или 15,86 % больше чем в 2014 году.
Под влиянием изменения выручки и себестоимости проданных товаров, валовая прибыль составила в 2015 году 272998 тыс. руб., что на 23,64 % больше чем в 2013 году и на 21,18 % больше чем в 2014 году.
В 2015 году величина издержек обращения торгового предприятия составила 202784 тыс. руб., что больше чем в 2013 году на 39296 тыс. руб. или 24,04 % и больше чем в 2014 году на 24139 тыс. руб. или 13,51 %. В результате, прибыль от продаж составила 70214 тыс. руб., что больше показателей 2013, 2014 года на 22,5 % и 50,58 %, соответственно.
После уплаты налогов и прочих обязательных платежей, чистая прибыль отчетного года составила 54628 тыс. руб., что больше аналогичного показателя 2013 года на 9887 тыс. руб. или 22,10 % и больше чем в 2014 году на 18989 тыс. руб. или 53,28 %.
Среднесписочная численность работников предприятия на протяжении рассматриваемого периода имела положительную динамику роста и составила в отчетном году 375 человек, что на 39 человек больше чем в 2013 году и на 34 человека больше чем в 2014 году.
Фонд оплаты труда работников предприятия составил в 2015 году 126203 тыс. руб., что на 19998 тыс. руб. или 18,83 % больше чем в 2013 году и на 15920 тыс. руб. или 14,44 % больше чем в 2014 году.
Среднемесячная заработная плата работников составила в 2015 году 28045 руб., что больше чем в 2013 году на 6,47 % и больше чем в 2014 году на 4,06 %. При этом, темпы роста производительности труда работников предприятия составили в 2015 году по сравнению с 2013 годом 106,97 %, а по сравнению с 2014 годом 106,51 %, что свидетельствует об эффективном использовании персонала и фонда оплаты труда предприятия.
С целью осуществления торговой деятельности предприятие располагает:
- в городе Белогорске: двухэтажным офисным зданием, производственной базой с подъездными путями на дебаркадер, складом «Ледник», четырьмя магазинными, сдаваемыми в аренду и автопарком.
- в городах Благовещенск и Нерюнгри – по одному складу.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятия составила в 2015 году 66877 тыс. руб., что больше чем в 2013 году на 16141 тыс. руб. или 31,81 % и больше чем в 2014 году на 11819 тыс. руб. или 21,47 %.
Показатели использования основных фондов предприятия имеют удовлетворительные значения.
Показатель фондоотдачи имеет тенденцию к снижению под влиянием ежегодного увеличения стоимости основных производственных фондов, и составил в 2015 году 16,7 руб., что на 1,75 руб. меньше чем в 2013 году и на 0,63 руб. меньше чем в 2014 году.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
