Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

СОДЕЖАНИЕ

Введение 4

1 Предпроектное исследование 6

1.1 Объект проектирования 6

1.2 Анализ деятельности предприятия 7

1.3 Обоснование проблем 9

2 Анализ программного обеспечения 11

2.1 Программный продукт «PRO100» 11

2.2 Программный комплекс «Autodesk 3Ds MAX» 14

2.3 Программный продукт «SketchUp» 18

2.4 Программный комплекс «Autodesk Revit» 20

2.4.1 Проектирование 24

2.4.3 Совместная работа 29

2.4.4 Визуализация 30

2.4.5 Расчёты и анализ 30

2.5 Сравнительный анализ программного обеспечения 32

3 Граничные условия проектировния 33

3.1 Организация рабочего пространства магазина 33

3.1.1 Требования к проектированию предприятий розничной торговли 33

3.1.2 Маркетинговые рекомендации к организации торгового пространства 35

3.2 Освещение 38

3.2.1 Требования к освещенности 38

3.2.2 Маркетинговые рекомендации по организации освещения 39

3.2.3 Особенности освещения определенных групп товаров 40

4 Создание модели магазина 42

4.1 Построение плана помещений магазина товаров повседневного спроса 42

4.2 Построение моделей торгового инвентаря и оборудования 46

4.2.1 Модель «Морозильная бонета» 48

4.2.2 Модель «Кассовый бокс» 49

4.2.3 Модель «Морозильный ларь» 50

4.2.4 Модель «Стеллаж торговый» 51

4.2.5 Модель «Холодильный шкаф» 52

4.2.6 Модель «Торговая стойка с корзинами» 54

4.2.7 Модель «Шкаф для магазинов» 55

4.3 Организация торгового пространства магазина 56

4.4 Дизайн решения торгового помещения 58

5 Технико-экономическое обоснование 62

5.1 Стоимость выполнения проекта 62

5.2 Стоимость внедрения проекта 62

Заключение 64

Список использованных источников 65

Приложение А Торговая площадь на данный момент 68

Приложение Б Типы предприятий торговли 71

Приложение В Нормируемые показатели 79

Приложение Г Визуализация торговой площади 80

Введение

Проект – совокупность конструкторских документов, содержащих принципиальное (эскизный проект) или окончательное (технический проект) решение, дающее необходимое представление об устройстве создаваемого сооружения и исходные данные для последующей разработки рабочей документации [2].

Актуальность данной работы состоит в том, что для повышения конкурентно-способности предприятия на рынке, необходимо учитывать все потребности для современного ведения бизнеса. Для этого производят анализ работы предприятия, его проблем, затем проводят реорганизацию работы предприятия, а именно, совершенствование рабочего пространства на территории предприятия, используя разработки полученного проекта.

Целью, данной выпускной квалификационной работы, является создание проекта торгового пространства и подсобных помещений магазина товаров повседневного спроса «Алые паруса».

Исходя из цели работы формируются следующие задачи:

• анализ деятельности предприятия;

• анализ современного программного обеспечения для 3D-моделирования;

• формулировка требований к организации рабочего пространства магазина, к освещению посредствам ГОСТ, СанПиН, СНиП;

• создание 3D-модели помещений магазина и используемого торгового оборудования и инвентаря;

• разработка дизайн-решения на основе полученной трехмерной модели.

Объектом проектирования является магазин ООО «Магнолия», работающего под торговым названием «Алые паруса». Предметом проектирования в данной работе являются торговая площадь магазина «Алые паруса», кабинет директора, зона хранения продуктов.

Данная работа позволит проанализировать возможность преобразование проектируемого магазина на имеющейся торговой площади, на основе предложенного варианта организации торгового пространства и подсобных помещений, на основании чего произвести реорганизацию всего предприятия.

Работа состоит из пяти разделов.

Первый раздел ВКР «Предпроектное исследование» состоит из описания объекта проектирования, нынешнего состояния торгового пространства, анализа деятельности предприятия, обоснования путей решения поставленных задач.

Второй раздел содержит в себе анализ программного обеспечения для создания 3D-модели и выбор оптимального инструмента для решения поставленных задач.

Третий раздел описывает накладываемые ограничения в проектировании торгового пространства магазина.

Четвертый раздел включает в себя создание модели магазина, моделирование торгового инвентаря и оборудования, а также дизайн решения по оформлению помещений магазина.

Пятый раздел заключает в себе технико-экономическое обоснование внедрения проекта.

Материалы предпроектных изысканий были доложены на студенческой конференции, посвященной научно-техническому и социально-экономическому развитию Дальнего Востока России – инновации молодых. Тезисы данной работы были опубликованы в сборнике докладов 75-й юбилейной студенческой научно-практической конференции.

Полученный проект данной ВКР предусматривает реализацию на описываемом предприятии.

1 Предпроектное исследование

1.1 Объект проектирования

В данной работе рассматривается торговая площадь магазина «Алые паруса» владельцем которого является ООО «Магнолия» и ИП «Акилова». Магазин находится в Магаданской области, п.г.т. Усть-Омчуг, 271 км от областного центра, города Магадана.

Предприятие на торговой площади магазина реализует торговлю не только продуктами питания, но и алкогольной продукцией, поэтому первую категорию товаров реализует индивидуальный предприниматель «Акилова», вторую категорию – общество с ограниченной ответственностью «Магнолия».

Основной целью деятельности ИП «Акилова» является, удовлетворение общественных потребностей в его продукции, работах, услугах и реализации на основе полученной прибыли социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника [3].

Основной целю ООО «Магнолия» является, достижение максимальной экономической эффективности и прибыльности, наиболее полное и качественное удовлетворение потребностей физических и юридических лиц в производимой ООО «Магнолия» продукции, выполняемых работах и услугах [4].

На имеющейся торговой площади представлено более 1000 наименований продуктов питания, которые составляют такие группы товаров как:

• бакалейные товары;

• алкогольные и безалкогольные напитки;

• полуфабрикаты;

• молочная и кисломолочная продукция.

Реализация данных товарных групп производится на торговой площади, характеризующейся как магазин с индивидуальным обслуживанием покупателей [5].

Видами деятельности, реализуемыми на торговой площади магазина «Алые паруса», являются:

• розничная торговля в неспециализированных магазинах;

• розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачные изделия в специализированных магазинах.

1.2 Анализ деятельности предприятия

Анализ деятельности предприятия производится на основе данных о выручке магазина за 2015-2016 года. В таблице 1 приведена выручка за 2015-2016 года.

Таблица 1 – Выручка за 2015-2016 года

Период	Выручка (тыс. руб.)
Январь 2015	988,5
Февраль 2015	941,5
Март 2015	1206,1
Апрель 2015	1268,5
Май 2015	1250,1
Июнь 2015	1266
Июль 2015	1110,8
Август 2015	1224
Сентябрь 2015	1249,3
Октябрь 2015	1243,4
Ноябрь 2015	1077,2
Декабрь 2015	1214
Январь 2016	1370
Февраль 2016	1348
Март 2016	1356,8
Апрель 2016	1301,5
Май 2016	1360,7
Июнь 2016	1365,4
Июль 2016	1287,6
Август 2016	1300
Сентябрь 2016	1310,6
Октябрь 2016	1364,8
Ноябрь 2016	1345,5
Декабрь 2016	1395

По приведённым данным средняя выручка за 2016 год составила 1 286 158 рублей. На рисунке 1 изображена диаграмма, показывающая динамику изменения выручки.

Рисунок 1 – Динамика выручки

На диаграмме (рисунок 1) анализ выручки продуктового магазина за 2015-2016 года.

На диаграмме также представлена полиномиальная линия тренда, которая позволяет спрогнозировать изменение динамики выручки на определенный срок времени. В данном случае размер выручки имеет небольшое увеличение.

Росту выручки способствовало увеличение объема продаж и расширение ассортимента товаров в магазине, что в свою очередь, повлекло увеличение клиентопотока.

В настоящее время обслуживание ведется через прилавок с индивидуальным обслуживанием клиентов. С увеличением клиентопотока увеличивается ожидание одного клиента в порядке очереди, тем самым, создавая неудобство как для работников магазина, так и для клиентов. В связи с чем возникает потребность в пересмотре формата торговой деятельности магазина.

1.3 Обоснование проблем

Магазин «Алые паруса» находится в собственности ООО «Магнолия» с сентября 2013 года. Тогда же производился ремонт помещения.

По данным инвентаризации основных средств для дальнейшей эксплуатации пригодны:

• морозильные лари;

• холодильное оборудование;

• кассовый аппарат;

• полки для хранения продуктов;

• весы торговые;

• планшет;

• сканер штрих кода;

• терминал для оплаты банковскими картами;

• торговая витрина.

За время эксплуатации торгового пространства и подсобных помещений пришло в непригодное состояние для эксплуатации:

• напольное покрытие в торговой зоне;

• освещение;

• полки для хранения алкогольной продукции;

• настенное покрытие.

В приложении А наглядно показано состояние торговой площади и подсобных помещений в настоящее время.

Использование подсобных помещений не организовано должным образом, что требует дополнительной проработки.

Кабинет директора на данный момент используется под склад, в котором хранится старая мебель, различные инструменты, стоит морозильный ларь. Данное пространство используется не по назначению, его можно использовать под дополнительное помещение для торгового пространства.

Зона хранения товара также нуждается в реорганизации пространства для хранения товара.

Место для хранения алкогольной продукции нуждается в замене стеллажей.

Исходя из выявленных проблем, принято решение реорганизовать использование торгового пространства и подсобных помещений, также переквалифицировать из магазина с индивидуальным обслуживанием покупателей в магазин товаров повседневного спроса с самообслуживанием.

Для данного предприятия ранее была произведена разработка технического проекта внедрения автоматизированной информационной системы учета при розничной торговле в выпускной квалификационной работе выпускника Дальневосточного государственного университета путей сообщения.

Полученные проектные решения позволили в установленные сроки, в соответствии с установленными требованиями, а также в соответствии с установленными затратами осуществить процесс внедрения автоматизированной информационной системы учета при розничной торговле 1С «Розница» на действующем предприятии ООО «Магнолия» [6].

Тем самым для реорганизации предприятия с магазина специализирующегося на обслуживании клиентов через прилавок в магазин с самообслуживанием будет проходить без учета процесса внедрения АИС.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР