ВКР_Оптимизация производственного процесса с использованием инструментов бережливого производства (1196640), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Существует некоторое количество классификаций бизнес-процессов. Приведем две из них, которые используются чаще всего. Более подробная детально отражает нюансы процессов, а более краткая обычно применяется консультантами при комплексном описании бизнес-процессов предприятий.
Итак, более подробная классификация бизнес-процессов имеет следующий вид [7]:
-
основные процессы;
-
сопутствующие процессы;
-
вспомогательные процессы;
-
обеспечивающие процессы;
-
управляющие процессы;
-
процессы развития.
Рассмотрим более подробно каждый элемент классификации. Основными бизнес-процессами являются процессы, ориентированные на производство товара или оказание услуги, являющиеся целевыми объектами создания предприятия и обеспечивающие получение дохода. Так, для хлебопекарен и хлебозаводов основным бизнес-процессом является производство хлебобулочной продукции.
Сопутствующие процессы — процессы, ориентированные на производство товара или оказание услуги, являющиеся результатами сопутствующей основному производству производственной деятельности и также обеспечивающие получение дохода.
Вспомогательные бизнес-процессы — процессы, предназначенные для обеспечения выполнения основных БП и поддержания их специфических черт.
Обеспечивающие бизнес-процессы — процессы, предназначенные для жизнеобеспечения всех остальных БП и ориентированные на поддержку их универсальных черт. На предприятиях любой отрасли — это процесс финансового обеспечения деятельности, процесс кадрового обеспечения, инженерно-технического обеспечения и тому подобные.
Бизнес-процессы управления — это процессы, охватывающие весь комплекс функций управления на уровне каждого БП и бизнес-системы в целом. Это процессы стратегического, оперативного и текущего планирования, формирования и осуществления управленческих воздействий.
Бизнес-процессы развития — это процессы совершенствования производимого товара или услуги, технологий, модификации оборудования. Например, это проведение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (НИОКР) в машиностроении, процесс технического перевооружения в электроэнергетике и тому подобные.
Более простая классификация бизнес-процессов состоит из следующих типов[7]:
-
управляющие процессы;
-
основные процессы;
-
вспомогательные процессы.
Общепринятое соотнесение данных классификаций между собой представлено в таблице 1.
Таблица 1 – Соотнесение классификаций бизнес-процессов
| Подробная классификация | Простая классификация |
| Основные процессы Сопутствующие процессы | Основные процессы |
| Вспомогательные процессы Обеспечивающие процессы | Вспомогательные процессы |
| Управляющие процессы Процессы развития | Управляющие процессы |
Хотелось бы сразу подчеркнуть, что эти процессы можно классифицировать не только таким образом. В реальной практике встречались, например, отдельно процессы взаимодействия с клиентами. Выбор классификации не столь принципиален, важно лишь понимать, зачем вообще нужна классификация. Дело в том, что в деятельности компании можно насчитать как минимум несколько десятков бизнес-процессов. Чтобы их как-то структурировать, и вводят определенные классификации [7].
С классификациями вообще все не так однозначно. Классический пример — процесс «Управление персоналом». К какому из типов по простой классификации его отнести? Ответ на этот вопрос будет неоднозначный. Процесс управления персоналом, если его проанализировать, состоит из ряда относительно независимых подпроцессов.
Так, подпроцесс «Подбор персонала» явно относится к вспомогательным, поскольку при его реализации снабжаются все процессы организации ресурсами — сотрудниками. А вот подпроцесс «Планирование штатного расписания» следует отнести к управляющим, поскольку он задает, по сути, план набора персонала, т. е. создает некоторое управляющее воздействие для службы набора персонала. Примерно аналогичная ситуация будет с бухгалтерским учетом. Подготовка установленной бухгалтерской и налоговой отчетности — это обеспечивающий процесс. А подготовка первичных документов, из которых и собирается отчетность, — это вообще не процесс, а отдельные процедуры в основных бизнес-процессах.
Классификация бизнес-процессов помогает определить, как именно можно выделять конкретный процесс из общей массы.
Основные процессы мы выделяем исходя из результата, ценного для потребителя. Вспомогательные процессы мы выделяем по ресурсу, которым они снабжают компанию. Наконец, управляющие процессы мы выделяем по объекту, над которым осуществляется управляющее воздействие [12].
При этом важно не допускать классической ошибки: не выделять бизнес-процессы по принципу деятельности конкретного подразделения. В подавляющем большинстве случаев бизнес-процессы являются сквозными для организации, т. е. затрагивают несколько подразделений. Ведь подразделения не могут не взаимодействовать друг с другом, так как являются элементами одной системы. А это взаимодействие и есть, попросту говоря, бизнес-процессы.
Логично задаться вопросом: существуют ли универсальные модели бизнес-процессов, и если да, то какие они? Ответ также будет неоднозначен — и да, и нет.
С одной стороны, каждая организация имеет свою специфику деятельности, свою продукцию и услуги, определенных поставщиков и покупателей, действует на определенной территории, в определенном правовом поле и тому подобные. Поэтому говорить о типовых бизнес-процессах нельзя. На любой набор типовых бизнес-процессов можно привести контрпример, показывающий, что такой типовой набор будет неприменим к какому-либо конкретному предприятию.
С другой стороны (и многие консультанты по бизнес-процессам об этом знают), можно говорить об определенном типовом наборе бизнес-процессов применительно к отдельно взятой отрасли, в определенном регионе, в определенном временном промежутке. Причем все равно конкретная реализация бизнес-процессов будет несколько отличаться от типового набора.
Для наглядного описания бизнес-процессов компании на верхнем уровне используют так называемую карту процессов. На ней отображаются процессы верхнего уровня компании и показываются ключевые связи между ними. Как правило, процессы на карте подразделяются по типам в соответствии с выбранной классификацией. Карта процессов дает лишь общее представление о процессах компании, но для выявления издержек, связанных с процессами, ее явно недостаточно.
Таким образом, в общем виде под бизнес-процессом понимается цепь логически связанных, повторяющихся действий, в результате которых используются ресурсы предприятия для переработки объекта (физически и виртуально) с целью достижения определенных результатов или продукции для удовлетворения внутренних и внешних потребителей [7]. Существует несколько видов классификаций бизнес-процессов, но, принимая во внимание специфику производства предприятия, на примере которого рассматривается производственный процесс, логично основываться на более простой классификации, включающей в себя три типа процессов: управляющие, основные и вспомогательные. Такая классификация помогает быстро определить, как именно выделять конкретные процессы из общей массы, особенно когда речь идёт о процессах технологического рода, таких как производство хлебобулочных изделий.
1.2 Управление и оптимизация бизнес-процессами в организации
В настоящее время существует огромное количество причин, обуславливающих необходимость, как идентификации, так и совершенствования бизнес-процессов организации. Вопрос заключается в том, насколько широко и как быстро следует проводить такие улучшения. Общая рекомендации заключается в том, чтобы комбинировать непрерывное совершенствование с прорывами. Но стремление совершить прорыв, пренебрегая непрерывным улучшением часто оказывается безрезультатным.
Оптимизация бизнес-процессов — это увязка разных бизнес-процессов друг с другом [12]. Как правило, проблемы, которые чаще всего становятся предметом конфликтов и разбирательств на оперативных собраниях, являются следствием «разрывов» в бизнес-процессах. Устранить их можно только на уровне высшего руководства. Взаимопонимание между менеджерами будет достигнуто лишь тогда, когда все нестыковки будут описаны и регламентированы. В целом описание бизнес-процессов занимает от недели до трех-четырех месяцев. Если процесс идет больше четырех месяцев, значит, задача была поставлена неверно, и произошло углубление в описание ненужных деталей.
Оптимизации противопоставляют реинжиниринг бизнес-процессов. Реинжиниринг бизнес-процессов направлен на революционное изменение процессов организации, который происходит однократно и выполняется совместно с внедрением новой информационной системы на предприятии. Его целью является резкое улучшение ключевых показателей деятельности компании [16] . Оптимизация бизнес-процессов, в свою очередь, выполняется непрерывно и охватывает, как правило, узкую область на уровне функций. Она характеризуется более умеренными рисками и требует гораздо меньшего времени для проведения. Кроме того, реинжиниринг бизнес-процессов, в отличие от оптимизации, не рассматривает существующий процесс как начальную точку. Реинжиниринг проводится по принципу "от общего — к частному", а оптимизация — "от частного к общему". Таким образом, оптимизация и реинжиниринг бизнес-процессов различаются как по объему работ и скорости получения результата, так и по охвату бизнес-процессов и самой сути.
Что дает оптимизация бизнес-процессов? Во-первых, деятельность компании становится прозрачной. Появляется возможность улучшить работу, усовершенствовать порядок нормирования и оплаты труда персонала и так далее. Во-вторых, появляется возможность сделать осмысленный выбор процессов, которые необходимо автоматизировать. Лишь то, что существенно влияет на прибыль и финансовый результат работы компании, требует автоматизации. Начинать со второстепенных процессов неправильно. В-третьих, сотрудники лучше осознают цели организации, растет ее управляемость. В-четвертых, повышается качество конечного продукта. В каждом процессе нужно фиксировать, что может улучшить его качество. Если у производства существует 10% брака, следует определить, в чем причина изъяна, несовершенство какого процесса приводит к убыткам. Выявление «узких мест» позволяет при минимуме усилий добиться существенного улучшения общего результата. Если будет выяснено, что от одного процесса зависит 80% результата, а от другого — 20%, то совершенствовать надо, разумеется, первый. А поскольку в любой сфере нашей жизни действует принцип Парето, то поиском именно таких, восьмидесятипроцентных результирующих процессов.
Общепринятая модель улучшения бизнес-процессов состоит из фаз планирования, совершенствования, оценки сделанного и внедрения. В зависимости от специфики организации улучшение можно начинать с любой из этих фаз [7].
Десятки тысяч страниц описаний бизнес-процессов разных компаний зачастую оказываются бесполезными. Практика показывает, что регламентировать процессы надо обязательно в следующих случаях:
-
Если необходимо повысить прозрачность и управляемость компании.
-
При передаче управления наемному менеджеру, при смене руководителя или продаже бизнеса. Владельцу бизнеса понадобится описание бизнес-процессов, поскольку любой акт передачи требует составления описи того, что передается.
-
При внедрении информационных систем (ERP-системы и тому подобных). В этом случае необходимо не только описание, но и оптимизация бизнес-процессов.
-
При построении интегрированного холдинга. Например, компания, торгующая мебелью, покупает мебельное производство, затем лесопильный цех и выстраивает вертикальную структуру. Навести порядок в новой структуре можно, когда процессы описаны, входы-выходы обозначены.
Описание бизнес-процессов часто может быть неэффективно. Когда же описание существующих бизнес-процессов может быть более затратным, чем прибыль от реализации их оптимизация [12]. Во-первых, руководителям слишком маленьких компаний. Описание требует больших затрат, а выводы зачастую оказываются тривиальными. Например, выясняется: чтобы выйти из кризиса, нужно поменять заместителя Генерального Директора. Кроме того, жизненный цикл у маленькой фирмы короткий и пока происходит её описание, она меняется, и таким образом описание устаревает еще в момент исполнения. Но стоит отметить, что описание мелких производящих предприятий не относится к указанному выше правилу, поскольку методология производства, чаще всего, остается на них неизменной. Во-вторых, руководителям больших предприятий (пять-шесть тысяч сотрудников). Полное описание бизнес-процессов потребует специальных технологий и очень больших затрат времени и ресурсов. В таких компаниях эффективны другие методы (например, описание организационно-функциональных структур). Но частичное описание, например, отделов, или конкретных процессов может быть полезным и дать экономический выигрыш от проведения анализа бизнес-процессов. В-третьих, когда у компании нет внутренних ресурсов (соответствующих менеджеров). Например, поступает предложение от консультантов, которые объявляют оптимизацию бизнес-процессов решением назревающей проблемы. Однако надо еще понять, есть ли в компании специалист, разбирающийся в этой проблеме. Если нет, внешний консультант абсолютно бесполезен. Схемы процессов, нарисованные им, даже читать будет некому.















