2017_ИИФО_БорисоваИА (1196314), страница 5
Текст из файла (страница 5)
где Уд – удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной
продукции;
П – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому удельному весу, начиная с наивысшего.
Рассчитаем коэффициент специализации ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» по данным таблицы 3.
Таблица 3- Расчёт коэффициента специализации ОАО «Мясокомбинат «Находкинский»
| Наименование продукции | Выручено от реализации в среднем за 2014-2016 гг. | Удельный вес в сумме выручки, %, Уi | i | 2i-1 | Уi(2i-1) |
| Колбасы | 646359 | 64,34 | 1 | 1 | 64,34 |
| Копчёности | 143323,67 | 14,27 | 3 | 5 | 71,34 |
| Полуфабрикаты | 174114,33 | 17,33 | 2 | 3 | 52,00 |
| Прочая продукция | 40758,33 | 4,06 | 4 | 7 | 28,40 |
| Всего по организации | 1004555,33 | 100,00 | х | х | 216,08 |
Рассчитаем коэффициент специализации.
Коэффициент специализации предприятия составил 0,46, что говорит о высоком уровне его специализации. Таким образом, в 2014-2016 гг. ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» специализировалось на производстве колбас и для данного предприятия характерен высокий уровень специализации.
Проанализируем динамику и структуру численности работников предприятии по данным таблицы 4.
Таблица 4 - Динамика и структура персонала ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» в 2014-2016 гг.
| Категории работников | 2014 г. | 2015 г. | 2016 г. | Абсолютное отклонение 2016 к 2014 (+,-) | Темп роста 2016 к 2014, % | |||
| чел. | % | чел. | % | чел. | % | |||
| Основные рабочие | 276 | 79,31 | 272 | 80 | 258 | 80,12 | -18 | 93,48 |
| Вспомогательные рабочие | 26 | 7,47 | 24 | 7,06 | 22 | 6,83 | -4 | 84,62 |
| Итого рабочих | 302 | 86,78 | 296 | 87,06 | 280 | 86,96 | -22 | 92,72 |
| Руководители | 12 | 3,45 | 12 | 3,53 | 12 | 3,73 | 0 | 100 |
| Специалисты | 34 | 9,77 | 32 | 9,41 | 30 | 9,32 | -4 | 88,24 |
| Итого служащие | 46 | 13,22 | 44 | 12,94 | 42 | 13,04 | -4 | 91,30 |
| Итого | 348 | 100,00 | 340 | 100 | 322 | 100,00 | -26 | 92,53 |
По данным таблицы 4 видим, что в 2016 году в структуре персонала предприятия доля рабочих составила 86,96%, из них 80,12% составляют основные рабочие и 6,83% - вспомогательные. Доля служащих в 2016 году составила 13,04%, из них 9,32% составили специалисты и 3,73% - руководители. По сравнению с 2014 годом на предприятии увеличилась доля основных рабочих (на 0,81%) и сократилась доля вспомогательных (на 0,64%).
За анализируемый период на предприятии сократилась численность всех категорий персонала. Так, численность основных рабочих сократилась на 18 человек (6,52%), вспомогательных – на 4 человека (15,38%). Также сократилась численность специалистов на 4 человека (11,76%). В целом, численность персонала предприятия сократилась на 26 человек или 7,47%.
Эффективность использования рабочей силы характеризуется с помощью показателей использования рабочего времени и производительности труда.
Проанализируем показатели использования рабочей силы в ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» по данным таблицы 5.
Таблица 5 – Показатели использования рабочей силы в ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» за 2014-2016 гг.
| Показатели | 2014 г. | 2015 г. | 2016 г. | 2016г. в % к 2014 г. |
| Среднегодовая численность работников, чел. | ||||
| по плану | 350 | 345 | 325 | 92,86 |
| фактически | 348 | 340 | 322 | 92,53 |
| Обеспеченность рабочей силой, % | 99,43 | 98,55 | 99,08 | 99,65 |
| Стоимость товарной продукции, тыс. руб. | 866078 | 1007412 | 1140176 | 131,65 |
| Затраты труда: | ||||
| - чел.-дн. | 75516 | 74120 | 70840 | 93,81 |
| - чел.-ч | 589025 | 585548 | 566720 | 96,21 |
| Среднегодовая продолжительность рабочего дня, ч. | 7,8 | 7,9 | 8 | 102,56 |
| Отработано 1 работником за год, чел.-дн. | 217 | 218 | 220 | 101,38 |
Продолжение таблицы 5
| Показатели | 2014 г. | 2015 г. | 2016 г. | 2016г. в % к 2014 г. |
| Уровень использования рабочей силы, % | 98,19 | 98,64 | 99,55 | 101,39 |
| Годовой фонд оплаты труда, тыс. руб. | 91675 | 99318 | 92130 | 100,50 |
| Среднегодовая заработная плата одного работника, тыс. руб. | 263,43 | 292,11 | 286,12 | 108,61 |
| Среднегодовая выработка одного работника, тыс. руб. | 2488,73 | 2962,98 | 3540,92 | 142,28 |
По данным таблицы 5 видно, что в 2014-2016 годы предприятие было не в полной мере обеспечено рабочей силой, в 2016 году уровень обеспеченности предприятия рабочей силой составил 99,08%, недостаток составил 3 человека.
В 2016 году сокращение численности работников сопровождалось сокращением фонда рабочего времени на 3,79%. Среднегодовая продолжительность рабочего дня повысилась и составила 8 часов.
В 2016 году число дней, отработанных одним работником увеличилось на 3 дня (1,38%) и составило 220 дней. Уровень использования рабочей силы также повысился и составил 99,55%. В целом, стоит отметить, высокую степень использования рабочего времени на предприятии.
Показатели производительности труда представляют собой отношение объёма произведённой продукции к затратам живого труда.
За анализируемый период на предприятии наблюдается рост стоимости товарной продукции на 31,65% при сокращении численности работников на 7,47%. В результате, среднегодовая выработка одного работника повысилась на 42,28% и составила 3540,92 тыс. руб. Рост среднегодовой выработки говорит о повышении эффективности использования рабочей силы предприятия. При анализе производительности труда, необходимо сопоставить динамику выработки с показателями оплаты труда. Из данным таблицы 2.4 видим, что среднегодовая оплата труда повысилась на 8,61%, то есть рост выработки существенно опережает рост оплаты труда, это является положительным фактором и говорит о повышении эффективности использования средств на оплату труда.
Таким образом, за анализируемый период на предприятии повысилась эффективность использования рабочей силы и средств на оплату труда.
В условиях рыночных отношений повышаются ответственность и самостоятельность предприятий в выработке и принятии управленческих решений по обеспечению эффективности их деятельности. Показатели финансовых результатов характеризуются как абсолютными показателями, основным из которых является прибыль, так как относительными показателями эффективности хозяйствования, к которым относятся рентабельность.
Проведём анализ финансовых результатов предприятия, используя данные «Отчёта о финансовых результатах» годовой бухгалтерской отчётности (Приложение Б).
Таблица 6 – Финансовые результаты ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» в
2014-2016 гг.
| Показатели | 2014 г. | 2015 г. | 2016 г. | Абсолютное отклонение 2016 от 2014 (+,-) | Темп роста 2016 к 2014, % |
| Выручка от реализации, тыс. руб. | 866078 | 1007412 | 1140176 | 274098 | 131,65 |
| Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, тыс. руб. | 718288 | 837713 | 885968 | 167680 | 123,34 |
| Валовая прибыль, тыс. руб. | 147790 | 169699 | 254208 | 106418 | 172,01 |
| Управленческие расходы, тыс. руб. | 83698 | 77680 | 70682 | -13016 | 84,45 |
| Прибыль от реализации, тыс. руб. | 64092 | 92019 | 183526 | 119434 | в 2,9 раз |
| Проценты к уплате, тыс. руб. | 20029 | 21993 | 21839 | 1810 | 109,04 |
| Прочие доходы, тыс. руб. | 5327 | 2989 | 2897 | -2430 | 54,38 |
| Прочие расходы, тыс. руб. | 32793 | 48098 | 108656 | 75863 | в 3,3 раза |
| Прибыль до налогообложения, тыс. руб. | 16597 | 24917 | 55928 | 39331 | в 3,4 раза |
| Налог на прибыль и иные платежи из прибыли, тыс. руб. | 4646 | 7874 | 12219 | 7573 | в 2,6 раз |
| Чистая прибыль, тыс. руб. | 11951 | 17043 | 43709 | 31758 | в 3,7 раз |
По данным таблицы 6 видно, что за анализируемый период на предприятии произошло увеличение выручки от реализации продукции на 31,65%. Себестоимость продукции также повысилась на 23,34%. В результате опережающего роста выручки по сравнению с себестоимостью увеличение валовой прибыли составило 72,01%. Величина прибыли от реализации также увеличилась в 2,9 раза, положительное влияние на её динамику оказало снижение управленческих расходов на 15,55%.
В 2014-2016 гг. наблюдается отрицательное сальдо по прочим видам деятельности, то есть прочие расходы превышают прочие доходы. В 2016 году убыток по прочим видам деятельности составил 105759 тыс. руб. (2897-108656). Основной составляющей прочих расходов предприятия являются предоставленные покупателям скидки, также сюда входят услуги банков, курсовые разницы и другие расходы. В качестве негативной динамики следует отметить опережающий темп роста прочих расходов (в 3,3 раза) по сравнению с прочими доходами (снизилась на 45,62%).














