Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 10)

А = 840 х 10%/100% = 84 (тыс. руб.)

Постоянные затраты поставят:

З пост = 114865+84=114949 (тыс. руб.)

Общая величина затрат на производство продукции (колбас) по проекту составит: 530550,87 + 114949 = 645499,87 тыс. руб.

Прибыль от реализации колбас составит:

П = 781664– 645499,87 = 136164,13 тыс. руб.

Уровень рентабельности производства колбас по проекту составит

Ур=136164,13: 645499,87х 100 % = 21,09%.

Таким образом, расчёты показали, что замена оборудования – куттера позволит увеличить выпуск колбасной продукции и повысить эффективность её производства.

Ранее проведённый анализ показал, что ОАО «Мясокомбинат Находкинский» активно наращивает производство продукции. За последние два года предприятие увеличило выпуск полуфабрикатов на 42,91%, однако спрос на этот вид продукции в последнее время растёт, что обусловлено динамичным ритмом жизни населения.

С целью увеличения выпуска полуфабрикатов нами предлагается установить на предприятии блокорезку Миф-1300, что позволит увеличить производственные возможности по выпуску мясных полуфабрикатов за счёт сокращения времени на дефростацию сырья.

Блокорезка представляет собой мощный сварной каркас, изготовленный из гнутых профилей из прочной нержавеющей стали, толщиной 4мм, причем особонагруженные части- передние и задние стойки имеют замкнутый профиль, в нижней части каркаса вварены площадки, на которых крепятся ножки с чашками под виброопоры, и позволяющие производить регулировку по высоте (при стационарном размещении вместо ножек вворачиваются болты-анкеры).

Стоимость блокорезки составляет 458 тыс. руб., её предлагается приобрести за счёт собственных средств.

Согласно экспертной оценке технолога предприятия, использование этого оборудования позволит увеличить выпуск полуфабрикатов на 8%.

В таблице 19 приведены проектные показатели выпуска полуфабрикатов в ОАО «Мясокомбинат «Находкинский».

Выручка проект = 205846 х 108%/100%=222313,68 (тыс. руб.)

Зпер = 139100 х 108%/100%=150228 (тыс. руб.)

Зпост = 25320 + 57,25 = 25377,25 (тыс. руб.)

Затраты всего проект = 150228 + 25377,25 = 175605,25 (тыс. руб.)

Прибыль = 222313,68 - 175605,25 = 46708,43 (тыс. руб.)

Таблица 19 - Показатели выпуска полуфабрикатов в ОАО «Мясокомбинат Находкинский»

Увеличение выпуска полуфабрикатов на 8% позволит увеличить прибыль от их реализации на 12,75%, уровень рентабельности полуфабрикатов повысится на 0,89% и составит 21,01%.

3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий

Для оценки эффективности предлагаемых мероприятий необходимо дать оценку показателей резерва роста фондоотдачи за счёт предложенных мероприятий.

Рассчитаем резерв роста фондоотдачи по формуле:

(8)

где ВП1 – стоимость товарной продукции отчётного периода (2015 года);

Р↑В – резерв увеличения выпуска продукции после мероприятий;

ОПФдоп – дополнительная сумма основных фондов, требующаяся для освоения резервов выпуска продукции.

Необходимые данные для расчёта представлены в таблице 20.

Таблица 20 – Расчёт резерва роста фондоотдачи в ОАО «Мясокомбинат Находкинский»

Выручка от продаж после мероприятий составит:

ВП’= 1140176 +45923+16467,68 = 1202566,68 (тыс. руб.)

ОПФ ’= 186727 + 840+458 = 188025 (тыс. руб.)

Резерв роста фондоотдачи составит:

+0,29 (руб.)

Как видим из представленных расчётов, предлагаемые мероприятия позволят увеличить выручку в целом по предприятию на 5,47%, показатель фондоотдачи повысится на 4,75% и составит 6,4 руб., то есть на рубль вложенных основных средств предприятие получит 6,4 руб. продукции (работ, услуг).

Наглядно показатели фондоотдачи до и после предложенных мероприятий показаны на рисунке 8.

Рисунок 8 – Изменение фондоотдачи после предложенных мероприятий в ОАО «Мясокомбинат Находкинский»

Таким образом, предложенные мероприятия позволят более рационально и эффективно использовать имеющиеся в ОАО «Мясокомбинат Находкинский» основные средства.

Заключение

Обобщив результаты, полученные в ходе исследования, мы пришли к выводу, что основные средства представляют собой средства труда, многократно участвующие в производстве и постепенно переносящие свою стоимость на готовую продукцию в виде амортизационных отчислений.

Объем, состав и структура основных фондов предприятия оказывают значительное влияние на результаты его деятель­ности, поэтому необходимо остановиться на показателях состояния и эффективности использования основных фондов.

Для оценки использования основных средств предприятия используется широкий круг показателей, включающий показатели обеспеченности и эффективности использования основных фондов.

Основным источником воспроизводства основных фондов являются амортизационные отчисления, которые зависят от стои­мости основных фондов, нормативного срока их службы и нормы амортизации.

Уровень эффективности использования основных средств оп­ределяется системой экстенсивных и интенсивных показателей. Обобщающими показателями служат фондоотдача и фондоемкость продукции. Улучшить эти показатели можно за счет научно-технического прогресса, совершенствования структуры основных фондов, сокра­щения возможных простоев оборудования, совершенствования ор­ганизации производства и труда.

Анализ объекта исследования показал, что ОАО «Мясокомбинат Находкинский» является крупным производственным предприятием города Находки, целью которого является получение прибыли. Предприятие специализируется на производстве колбасных изделий.

В 2016 году на предприятии увеличилась выручка от реализации всех видов продукции, рост выручки в целом по предприятию составил 31,65%. При этом на предприятии сократилась численность работников на 26 человек или 7,47%. Сокращение численность работников обусловлено повышением уровня автоматизации производства, что подтверждает рост производительности труда на 42,28%.

За анализируемый период в ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» существенно улучшил свои финансовые результаты, прибыль от реализации продукции увеличилась в 2,9 раза, чистая прибыль увеличилась в 3,7 раза, также на предприятии повысились все показатели рентабельности, что говорит о повышении эффективности деятельности предприятия.

Проведённый анализ основных средств показал, что предприятие активно осуществляет инвестиционную деятельность, на что указывает рост среднегодовой стоимости основных фондов на 22,89%.

За анализируемый период на предприятии улучшилось состояние основных фондов, что связано с активным осуществлением инвестиционной деятельности. Коэффициент износа основных фондов в 2016 году снизился на 6,32% и составил 49,38%.

За исследуемый период в ОАО «Мясокомбинат «Находкинский» повысилась обеспеченность основными фондами и эффективность их использования. Показатель фондоотдачи в 2016 году повысился на 7,19% или 0,41 руб. В 2016 году на рубль основных фондов было получено 6,11 руб. выручки. Показатель фондорентабельности в 2016 году также повысился на 19,03 % и составил 29,05%.

В качестве проблем использования основных производственных средств были выявлены высокая степень их износа и снижение доли активной части в общей стоимости , что негативно повлияло на фондоотдачу.

В 2016 году предприятие не смогло достигнуть запланированный объём производства колбасной продукции, основной причиной чего послужили простои в связи с поломкой технологического оборудования – куттера. Для решения этой проблемы было предложено заменить используемый на предприятии куттер на вакуумный скоростной куттер. Замена куттера позволит снизить технологические простои и достичь запланированного объёма выпуска колбасной продукции, увеличив его на 6,24% к фактическому уровню.

Ранее проведённый анализ показал, что ОАО «Мясокомбинат Находкинский» активно наращивает производство продукции. За последние два года предприятие увеличило выпуск полуфабрикатов на 42,91%, однако спрос на этот вид продукции в последнее время растёт, что обусловлено динамичным ритмом жизни населения.

С целью увеличения выпуска полуфабрикатов нами было предложено установить на предприятии блокорезку Миф-1300, что позволит увеличить производственные возможности по выпуску мясных полуфабрикатов за счёт сокращения времени на дефростацию сырья. Согласно экспертной оценке технолога предприятия, использование этого оборудования позволит увеличить выпуск полуфабрикатов на 8%.

Как показали расчёты, предлагаемые мероприятия позволят увеличить выручку в целом по предприятию на 5,47%, показатель фондоотдачи повысится на 4,75% и составит 6,4 руб., то есть на рубль вложенных основных средств в целом по предприятию будет получено 6,4 руб. продукции (работ, услуг).

Таким образом, предложенные мероприятия позволят более эффективно использовать имеющиеся в ОАО «Мясокомбинат Находкинский» основные средства.

Список используемых источников

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая): от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 30.12.15) [Электронный ресурс] / СПС «Консультант плюс». Режим доступа: http://www.consultant.ru/popular/gkrfl/

2. Трудовой кодекс Российской Федерации (ТК РФ) от от 30.12.2001 № 197-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.12.2001) (ред. от 30.12.15) [Электрон­ный ресурс] // СПС «Консультант плюс». - Режим доступа: http://base.consultant.ru /popular/ tkrf/

3. Алексеева, О. А. Практическая реализация основных направлений повышения эффективности использования основных производственных фондов промышленного предприятия [Электронный ресурс] / О.А. Алексеева, Ю.И. Тысевич // Kant . 2012. №2 (5). Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/prakticheskaya-realizatsiya-osnovnyh-napravleniy-povysheniya-effektivnosti-ispolzovaniya-osnovnyh-proizvodstvennyh-fondov

4. Арзуманова, Т.И. Экономика организации: учебник для бакалавров [Электронный ресурс]: учебник / Т.И. Арзуманова, М.Ш. Мачабели. – Электрон. дан. – М.: Дашков и К, 2014. - 237 с.

5. Ахмедов, А.Э. Совершенствование методики анализа эффективности использования основных фондов предприятия / А.Э. Ахмедов, М.А. Шаталов, О.И. Безяева // Территория науки . 2014. №2. Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/sovershenstvovanie-metodiki-analiza-effektivnosti-ispolzovani-osnovnyh-fondov-predpriyatiya

6. Бариленко, В.И. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия / В.И. Бариленко. – М.: ФОРУМ, 2012. – 464 с.

7. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебное пособие для студ. высш. учеб. завед. / Т.Б. Бердникова .- М. : ИНФРА-М, 2013 .- 215 с.

8. Вайс, Т.А. Экономика предприятия: учебное пособие / Т.А. Вайс, Е.Н. Вайс, B.C. Васильцев и др. - М.: КНОРУС, 2014.-244 с.

9. Вовк, А. А. Основные средства: проблемы характеристики наличия, движения, классификации и оценки эффективности использования [Электронный ресурс] / А.А. Вовк, Ю.А. Вовк, З.В, Чуприкова // Вестник экономики транспорта и промышленности. 2015. №50. Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-sredstva-problemy-harakteristiki-nalichiya-dvizheniya-klassifikatsii-i-otsenki-effektivnosti-ispolzovaniya

10. Водянников, В.Т. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие / В.Т. Водянников, Е.Г. Лысенко, Е.В. Худякова. - СПб. : Лань, 2015. - 544 с.

11. Володько, О.В. Экономика организации: учебное пособие / О.В. Володько, Р.Н. Грабар, Т.В. Зглюй. - Минск: Вышэйшая школа, 2014. – 399 c.

12. Герасимова, В.Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности промышленного предприятия: учебное пособие / В.Д. Герасимова. – М.: КНОРУС, 2015. – 358 с.

13. Гиляровская, Л.Т. Экономический анализ: учебник / Л.Г. Гиляровская, Г.В. Корнякова, Н.С. Пласкова, Н.Е. Соколова и др. – М. ЮНИТИ-ДАНА, 2014. 615 с.

14. Гинзбург, А.И. Экономический анализ: учебник для Вузов / А.И. Гинзбург.- Спб.: Питер, 2014. – 448 с.

15. Головачев, А.С. Экономика организации (предприятия): учебное пособие/ А.С. Головачев. - Минск: Вышэйшая школа, 2015. – 688 c.

16. Горфинкель, В.Я. Организация предпринимательской деятельности: учеб. пособие для вузов/ В.Я. Горфинкель, Г.Б. Поляк, В.А. Швандар. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015 - 525 с.

17. Грибов, В.Д. Экономика организации (предприятия): учебное пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов, В.А. Кузьменко. – М.: КНООРУС, 2014. – 416 с.

18. Грузинов, В. П. Экономика предприятия: учебник для вузов / В. П. Грузинов, Максимов К.К., Н.Д. Эриашвили – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2014. – 535с.

19. Гусаков, М.А. Предпринимательство в современных российских условиях: механизм функционирования и оценка эффективности // М.А. Гусаков, Г.А. Трофимов // Экономика и управление. 2013. № 12. С. 145-146.

20. Елизаров, Ю.Ф. Экономика организаций: учебник для вузов / Ю.Ф. Елизаров. – М.: Издательство Экзамен, 2014. – 495 с.

21. Журавлёва, П.В. Теория системного менеджмента: учебник/ П.В. Журавлёва, Р.С. Седегов, В.Г. Янчевский. – М.: Издательство «Экзамен», 2013. – 512 с.

22. Иванова, С.В. Производственный потенциал предприятия и его структурные составляющие [Электронный ресурс]/ С.В. Иванова, Н.В. Стройкина // Проблемы современной экономики . 2014. №22-2. Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/proizvodstvennyy-potentsial-predpriyatiya-i-ego-strukturnye-sostavlyayuschie

23. Иващенко, Н.П. Экономика фирмы: учебник / Н.П. Иващенко. – М.: Проспект, 2016 – 528 с.

24. Карабанова О.В. Экономика организации (предприятия): практикум для академического бакалавриата. Задачи и решения / О.В. Карабанова. – М.: Логос, 2015. – 128 c.

25. Клишевич, Н.Б. Финансы организаций: менеджмент и анализ: учебное пособие / Н.Б. Клишевич. - М. : КноРус, 2014. – 304 с.

26. Кнышова, Е.Н. Экономика организации/Е.Н. Кнышова, Е.Е. Панфилова: учебник. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2014. – 336 с.

27. Крутик, А.Б. Основы предпринимательской деятельности/А.Б. Крутик, М.В. Решетова. – М.: Издательский цент «Академия», 2013. – 320 с.

28. Лапуста, М.Г. Предпринимательство: учебник/ М.Г. Лапуста, - М.: ИНФРА-М, 2012 - 667 с.

29. Матиевич, А. С. Исследование сущности и способов воспроизводства основных фондов [Электронный ресурс] / А.С. Матиевич // Вестник науки Сибири . 2012. №3 (4). Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-suschnosti-i-sposobov-vosproizvodstva-osnovnyh-fondov

30. Парамонов, П.Ф. Экономика предприятий: учебное пособие / П.Ф. Парамонов. В.В. Бут. Г.Н. Барсукова. И.Е. Халявка Краснодар: КГАУ, 2014. - 522 с.

31. Позднякова, В.Я. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий: учебник / В.Я. Позднякова. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 617 с.

32. Раздорожный, А.А. Управление организацией (предприятием): учебник/ А.А. Раздорожный. – М.: «Экзамен», 2014. – 637 с.

33. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник для студ. вузов / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 512 с.

34. Смоленцева, Е. В. Сущность и особенности формирования основных средств на предприятиях АПК [Электронный ресурс] / Е.В. Смоленцева // Проблемы Науки . 2014. №11 (29). Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/suschnost-i-osobennosti-formirovaniya-osnovnyh-sredstv-na-predpriyatiyah-apk

35. Соловьева, Т. Н. Анализ факторов, определяющих эффективность использования основных фондов в аграрном секторе экономики [Электронный ресурс] / Т.Н. Соловьёва, М.В. Толмачёва // Вестник КГСХА . 2013. №5. Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/analiz-faktorov-opredelyayuschih-effektivnost-ispolzovaniya-osnovnyh-fondov-v-agrarnom-sektore-ekonomiki

36. Титов, В.И. Экономика предприятия : учебник / В.И. Титов.– М.: Эксмо, 2014 .– 416 с.

37. Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент: учебник для вузов /Р. А. Фатхутдинов. - СПб.: Питер, 2014. - 491 с.

38. Чуев, И.Н. Комплексный экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / И. Н. Чуев. – М.: Дашков и К, 2012. – 384 с.

39. Шаркова, А.В. Экономика организации: практикум для бакалавров / А.В. Шаркова, Л.Г.Ахметшина. – М.: Дашков и К, 2016. – 120 c.

40. Швандар, В.А. Экономика предприятия: учеб. для студентов вузов / В.Я. Горфинкель, В.А. Швандар.- М.: ЮНИТИ, 2013.-718с.

Приложение 1

Структура управления ОАО «Мясокомбинат «Находкинский»

Приложение 2

Годовая бухгалтерская отчётность ОАО «Мясокомбинат «Находкинский»

Приложение 3

Наличие и движение основных средств в ОАО «Мясокомбинат «Находкинский»

69

Характеристики

Список файлов ВКР