ДИПЛОМ (1194568)
Текст из файла
Министерство транспорта Российской Федерации
Федеральное агентство железнодорожного транспорта
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Дальневосточный государственный университет путей сообщения»
(ДВГУПС)
Кафедра «Менеджмент»
К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ
Заведующий кафедрой,
к.э.н., доцент
___________С.Н. Третьяк
«__» _________ 20___г.
МЕНЕДЖМЕНТ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
(На примере Хорольского РАЙПО)
Выпускная квалификационная работа
ВКР 38.03.02 «Менеджмент»
Студент гр.34Е В.А. Горлова
Руководитель
к.э.н. доцент Н.А. Штанько
Нормоконтроль
ст. преподаватель Е.Ю.Старкова
Хабаровск
2016
АННОТАЦИЯ
Тема выпускной квалификационной работы «Менеджмент закупочной деятельности (на примере Хорольского РАЙПО).
Работа состоит из трех разделов, введения, заключения и списка используемых источников.
В первом разделе «Теоретические основы менеджмента закупочной деятельности» рассматривается понятие закупок, менеджмента закупочной деятельности, методы управления закупками, а так же оценка эффективности системы менеджменты закупочной деятельности.
Во втором разделе «Управление закупками в Хорольском потребительском обществе», рассматривается характеристика организации Хорольского РАЙПО, его внутренняя и внешняя среда, дана оценка эффективности Хорольского районного потребительского общества, рассмотрены поставщики продукции.
В третьем разделе «Мероприятия Рекомендации по менеджменту Хорольского районного потребительского общества» предложены пути решения основных проблем данной организации.
Общий объём работы составляет 81 страницц. Выпускная квалификационная работа содержит 14 таблиц и 10 рисунков. В ходе написания работы было использовано 25 литературных источников.
ABSTRACT
The theme of final qualifying work "Management of procurement" (for example, " Khorolsky RAIPO ").
The work consists of three parts , introduction, conclusion and a list of sources used .
In the first section, "Theoretical Foundations of procurement management" discusses the concept of procurement , procurement management , procurement management, as well as the evaluation of the effectiveness of the management of procurement.
In the second section " Procurement Management in Khorol consumer society " , considered characteristic of the organization Khorolsky RAIPO , its internal and external environment , an assessment of the effectiveness of Khorol district consumer society , suppliers of production considered.
In the third section " Recommendations for the Management Events Khorolsky district consumer society " proposed solutions to the major problems of the organization .
The total volume of work is 81 pages . Final qualifying work contains 14 tables and 10 drawings . In the course of writing the work of 25 references were used .
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 7
1.1. Понятие менеджмента закупочной деятельности 7
1.2. Методы управления закупками 20
1.3. Оценка эффективности системы управления закупками 31
2. УПРАВЛЕНИЕ ЗАКУПКАМИ В ХОРОЛЬСКОМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ ОБЩЕСТВЕ 40
2.1. Общая характеристика и анализ финансово-хозяйственной деятельности потребительского общества 40
2.2. Оценка системы менеджмента закупочной деятельности 48
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО МЕНЕДЖМЕНТУ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОРОЛЬСКОГО РАЙПО 61
3.1. Введение системы оценки поставщиков 61
3.2. Внедрение автоматизированных прикладных программ 63
3.3. Предложения по расширению ассортимента 73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 80
ВВЕДЕНИЕ
На сегодняшний день существует очень большое количество предприятий, организаций, коммерческих и некоммерческих, частных и государственных и каждое из них занимается определенной деятельностью, будь то какой-либо завод, либо больница. Каждое предприятие нуждается в определенном оборудовании или товаре для поддержания своего функционирования.
Закупочная деятельность – это одна из основных видов деятельности каждой организации. Чтобы хлебный завод смог произвести партию хлеба, заводу необходимо закупить муки, дрожжей, соли и т.д. для того чтобы этот продукт получился, чтобы больница выполняла свои функции – необходимо приобрести кушетки, капельницы, шприцы и т.д. Можно сказать, что любая организация закупает товар для своей работы.
Но на сегодня очень возросла конкуренция поставщиков на товары, что предприятия не торопятся быстро выбирать основного поставщика. Отсюда и начинается менеджмент закупочной деятельности. Важно не просто найти данного поставщика, важно найти того, кто сможет продать товар с хорошим качеством и по сопоставимой цене. Менеджмент – это не просто управление, еще из основ изучения менеджмента, можно узнать, что он состоит из планирования, организации, контроля и координации. Поэтому важно не просто управлять закупками, важно уметь сопоставить все эти четыре системы для успешной работы менеджмента.
Менеджмент закупочной деятельности – это деятельность, направленная на эффективное для организации распределение ресурсов, как материальных, так и финансовых, а так же реализации прибыли, и поддержание данной эффективности на протяжении определенного периода времени.
Многие закупки на предприятиях складываются из того, что либо они накручивают проценты на купленные товары и продают их уже дороже, например как оптовые и розничные рынки; либо закупают сырье, производят товар и продают его по цене, которая не только будет покрывать стоимость данного сырья, но и приносить прибыль предприятию.
Если рассматривать данную выпускную квалификационную работу со стороны актуальности, то можно сказать, что закупочная деятельность в данное время одна из самых «подвижных», все больше необходимо улавливать нюансы этого вида деятельности, так как бывает разный поток товаров, разные поставщики и к каждому необходим свой подход. В данной теме будут рассмотрены как раз все методы управления закупочной деятельностью и как правильно выбрать поставщика.
Цель данной дипломной работы – исследование системы менеджмента закупочной деятельности и ее дальнейшее совершенствование на примере Хорольского РАЙПО.
Для раскрытия поставленной цели необходимо решить ряд следующих задач:
-
Изучить теоретические основы менеджмента закупочной деятельности.
-
Исследовать эффективность системы менеджмента закупочной деятельности.
-
Дать характеристику предприятия – объекта исследования.
-
Оценить эффективность работы предприятия в сфере закупочной деятельности.
-
Дать рекомендации по улучшению менеджмента закупочной деятельности.
Объектом исследования является предприятие, занимающееся закупкой различных видов товаров и услуг – Хорольское районное потребительское общество (РАЙПО).
-
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
-
Понятие менеджмента закупочной деятельности
-
Независимо от того каким видом деятельности занимается предприятие, закупка сырья материалов, товаров и прочего является ее неотъемлемой частью.
Закупки – коммерческая деятельность предприятия, направленная на закупку необходимых в плановом периоде ресурсов по конкурентоспособным ценам.
Единого определения каждого термина не существует. В некоторых источниках «закупка» означает разовую сделку, нацеленную на приобретение необходимого в данный момент сырья и материалов. В таком случае этот термин характеризует тактическую деятельность отдела закупок фирмы. [21]
К закупкам не относится:
-
заключение заказчиком безвозмездных договоров;
-
заключение заказчиком договоров на размещение свободных денежных средств заказчика на депозитах в кредитных организациях;
-
заключение заказчиком договоров инвестирования строительства, где заказчик выступает в качестве инвестора;
-
заключение соглашений о возмещении заказчиком ущерба/убытков, возникших у другой стороны в связи с деятельностью заказчика;
-
заключение соглашений о возмещении заказчику ущерба/убытков, возникших в связи с деятельностью поставщика/подрядчика. [12]
Закупочная деятельность – занятие, требующие выполнение различных ролевых функций и видов деятельности, которые в разных организациях и даже на разных уровнях в структуре одной организации могут быть разными.
В этом определяется подход на основе неопределенностей, при котором невозможно указать единственный способ управления, работающий лучше других во всех случаях. Именно ситуации такого рода характерны для закупочной деятельности. Тем не менее, все разновидности закупочной деятельности имеют общие элементы, в частности, поставку материалов, поставщиков, ведение с ними переговоров и оценивание показателей их функционирования. Однако существуют значительные различия ситуационного характера, например стратегическая важность, затрачиваемые средства, вклад закупочной деятельности в рентабельность , взаимоотношения с поставщиками, круг ответственности и степень признания важности работы сотрудников, занимающихся закупочной деятельностью. Поэтому неудивительно, что в настоящее время для закупочной деятельности как в области бизнеса предложено множество определений, в том числе и других названий.
Различные подходы к определению закупочной деятельности показаны на рисунок. 1.
Рисунок 1 - Подходы закупочной деятельности
Классическое определение закупочной деятельности:
Закупочная деятельность – получение материалов требуемого качества в требуемом количестве из требуемого источника, доставляемых в требуемое место и по требуемой цене.
В данном случае термин «требуемый не является строгим и зависит от конкретной ситуации, т.е. каждая организация определяет содержание требуемых характеристик по-своему. Конкретные требуемые аспекты должны соответствовать корпоративным задачам и целям, на основе которых формулируются функциональные задачи и цели. На практике некоторые «требуемые» элементы противоречат друг другу, например, можно получить требуемое качество, но не по требуемой цене. Лучшие поставщики в бизнесе часто являются дорогими.
Закупочная деятельность как снабжение.
Если рассматривать закупочную деятельность как снабжение, то можно сказать, что это деятельность, направленная на снабжение организаций или предприятий каким-либо товаром взамен на денежный платеж.
Снабжение – это более широкий термин, чем закупочная деятельность, которая предусматривает приобретение товаров и услуг в обмен на денежный или иной эквивалентный платеж. В свою очередь, снабжение, если рассматривать его максимально широко, - это процесс получения товаров и услуг и другими способами, в том числе их заимствование, взятие взятие в лизинг, а иногда даже силой или путем изъятия. Так как «снабжение» несомненно более точный термин, чем термин «закупочная деятельность», неудивительно, что в таких названиях должностных позиций, как «менеджер по снабжению», «агенты по снабжению» и «глава отдела снабжения», слово «снабжение» часто вытесняет использовавшееся в прошлом словосочетание «закупочная деятельность».
Закупочная деятельность как организационные закупки.
По определению Марриана под организационными покупателями определяются «покупатели товаров и услуг для конкретной цели промышленного или сельскохозяйственного производства, использования в операциях, управления заводом, бизнесом, институтом, профессиональной деятельностью или службой.
Поэтому можно вывести определение, что закупочная деятельность – это деятельность, которая направлена на обеспечение организаций массовыми закупками.
Поэтому организационными покупателями являются те люди, которые покупают от имени организации, а не для индивидуального или семейного использования либо потребления. Организационных покупателей можно рассматривать принадлежащими к одной из четырех покупательских групп, каждая из которых может быть дополнительно классифицирована. Характеристика организационных покупателей представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Характеристика организационных покупателей
| Тип организации | Характеристики | Примеры |
| Промышленные/ производственные организации | Закупка товаров и услуг для производства материальных вещей и их коммерческого использования | Производители первичный добывающий уровень, сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыболовство, огородничество, горно-рудное дело |
| Организации-посредники | Закупка товаров или услуг для перепродажи либо для облегчения перепродаж других товаров на промышленных рынках или рынках конечных потребителей | Дистрибьюторы, дилеры, оптовики, ритейлеры, банки, гостиницы и трейдеры услуг |
Окончание таблицы 1 - Характеристика организационных покупателей
| Органы власти и организации общественного сектора | Закупка товаров и услуг для перепродажи или использования организациями, предоставляющими услуги, часто материального характера и не всегда коммерческого назначения, на национальном, региональном и местном уровнях. | Центральные и местные органы власти, публичные коммунальные предприятия |
| Институты | Закупка институтами товаров и услуг, осуществляемая ими самостоятельно в своих целях | Школы, колледжи, больницы, добровольные организации |
Некоторые из категорий могут накладываться друг на друга. Так у национальной службы здравоохранения некоторые материалы могут закупаться централизованно представительными агентствами, другие на региональном уровне – местными органами власти, отвечающими за здравоохранение, и локально – самими больницами.
Характеристики
Тип файла документ
Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.
Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.
Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.
















