Программа коллоквиумов (новая) (1157133), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Работа образования зародышей новой фазы,зависимость от величины пересыщения и размера критического зародыша.Образование новой фазы при конденсации из пересыщенного пара, кристаллизациииз растворов и расплавов. Кинетика образования и роста зародышей новой фазы в6метастабильных системах. Методы регулирования размеров частиц в дисперсныхсистемах.Гетерогенное образование новой фазы: влияние смачивания и шероховатостиповерхности на работу образования частиц новой фазы.Тема 7. Молекулярно-кинетические и оптические свойства дисперсных систем;методы дисперсионного анализа.Седиментация и диффузия в дисперсных системах, коэффициент диффузии.Седиментационно-диффузионноеравновесие,определениечислаАвогадро.Броуновское движение в дисперсных системах.
Основы теории ЭйнштейнаСмолуховского. Седиментационный анализ суспензий и эмульсий. Интегральная идифференциальная кривые распределения частиц по размерам.Рассеяние света в коллоидных системах. Закон светорассеяния Рэлея, условияего применимости. Закон Бугера-Ламберта-Бера. Окраска дисперсных систем.Оптическиеметоды(нефелометрия,методизмерения«спектраразмеровимутности»,формыдисперсныхчастицультрамикроскопия,фотон-корреляционная спектроскопия).ЧАСТЬ III. УСТОЙЧИВОСТЬ И ЭВОЛЮЦИЯ ДИСПЕРСНЫХСИСТЕМ.Тема 8.
Агрегативная устойчивость дисперсных систем.Седиментационная и агрегативная устойчивость ДС. Изменение энергииГельмгольца в процессах коагуляции, коалесценции, изотермической перегонки.Пептизация и условие термодинамической устойчивости дисперсных систем ккоагуляции.Тонкие пленки и их роль в устойчивости дисперсных систем. Понятие орасклинивающем давлении. Молекулярные взаимодействия в дисперсных системах,7молекулярная составляющая расклинивающего давления для симметричных инесимметричных пленок.
Сложная константа Гамакера. Энергия притяжения и силавзаимодействия двух сферических частиц на расстояниях, близких к молекулярным.Электростатическая составляющая расклинивающего давления для сильно ислабозаряженных коллоидных частиц. Основы теории Дерягина-Ландау-ФервеяОвербека (ДЛФО). Изменение избыточной свободной энергии и расклинивающегодавления от толщины пленки. Влияние концентрации электролитов на величинуизбыточной свободной энергии и расклинивающего давления плёнки.Факторыстабилизациидисперсныхсистем:электростатическая,адсорбционная и структурная составляющие расклинивающего давления, эффектыГиббсаиМарангонииихроль вустойчивоститонкихпленок. Рольгидродинамических эффектов в устойчивости пленок.Структурно-механический барьер по Ребиндеру как самый сильный факторстабилизации дисперсных систем.
Роль структуры адсорбционных слоев илиофилизации поверхности частиц в устойчивости дисперсных систем.Аэрозоли. Классификация. Молекулярно-кинетические свойства аэрозолей.Седиментацияаэрозолей.Электрическиесвойствааэрозолей,причинывозникновения заряда на поверхности частиц. Практическое использованиеаэрозолей. Аэрозоли и охрана окружающей среды.Пены и пенные пленки. Классификация и строение пен. Кратность пен.Первичные и вторичные (ньютоновские) черные пленки. Влияние электролитов натолщину пленки.
Условие равновесия плёнки с каналом Гиббса-Плато. Процессы,ведущие к изменению структуры и разрушению пен. Практическое применение пен.Эмульсии и эмульсионные пленки. Классификация и методы определениятипа эмульсий. Эмульгаторы, принципы выбора ПАВ для стабилизации прямых иобратных эмульсий. Роль ГЛБ молекулы ПАВ в стабилизации эмульсий. Обращение8фаз. Твердые эмульгаторы. Разрушение эмульсий. Практическое применениеэмульсий.Золи.
Закономерности коагуляции. Коагуляция гидрозолей электролитами.Зависимость скорости коагуляции от концентрации электролита. Порог коагуляции;правило Шульце-Гарди. Теория устойчивости лиофобных золей Дерягина-ЛандауФервея-Овербека (ДЛФО). Коагуляция золей, содержащих сильнозаряженныечастицы дисперсной фазы, электролитами (концентрационная коагуляция). УсловиеисчезновенияШульце-Гарди.потенциальногоКоагуляциябарьера.золей,Теоретическоесодержащихобоснованиеправиласлабозаряженныечастицыдисперсной фазы, электролитами (нейтрализационная коагуляция).
КритерийЭйлерса-Корфа. Зоны коагуляции.Кинетика коагуляции. Понятие о кинетике быстрой и медленной коагуляции.Быстрая коагуляция по Смолуховскому. Флокуляция, гетерокоагуляция, адагуляция(определения, примеры).ЧАСТЬ IV. ОСНОВЫ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЙ МЕХАНИКИ.Тема 9. Структурообразование в дисперсных системах.Возникновение и развитие пространственных структур в дисперсныхсистемах. Природа контактов между частицами образующихся структур.Коагуляционные структуры. Условия их образования. Прочность единичногокоагуляционного контакта. Механические свойства структур с коагуляционнымтипом контакта.
Явление тиксотропии.Кристаллизационные структуры. Процессы, приводящие к образованиюкристаллизационных(фазовых)контактов.структур.9ПрочностькристаллизационныхМетоды регулирования структурно-механических свойств дисперсных системна различных стадиях их формирования.Тема 10. Реологические свойства дисперсных систем.Основные понятия реологии. Упругость, вязкость, пластичность. Модельупруго-вязкого тела Максвелла. Релаксация напряжений. Период релаксации.Модель вязкоупругого тела Кельвина. Упругое последействие. Модель Бингама.Предельное напряжение сдвига. Дифференциальная и эффективная вязкость.Реологические свойства связнодисперсных систем. Полная реологическая криваясистем с коагуляционным типом контактов.Реологические свойства свободнодисперсных систем.
Влияние концентрациии формы частиц дисперсной фазы на закономерности течения (закон Эйнштейна).Аномалия вязкости.Тема 11. Физико-химические явления в процессах деформации иразрушения твердых тел. Эффект Ребиндера.Влияние природы жидкой фазы на прочность и пластичность твердых тел –эффект Ребиндера. Теория Гриффитса, условие самопроизвольного распространениятрещин. Влияние химической природы твердого тела и среды на проявлениеадсорбционного понижения прочности.Роль реальной структуры и внешних условий в проявлении эффектовадсорбционного влияния среды на механические свойства твердых тел.
Основныеформы проявления эффекта: изменение прочности и пластичности как следствиеснижения поверхностной энергии твердых тел. Практическое использованиеэффекта Ребиндера.10ЛИТЕРАТУРА.1 коллоквиум. Темы 1 – 3.Основная литература.1. Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина. Коллоидная химия. 6-е издание.
Юрайт.2012. Введение, Гл. I.2. Д.А. Фридрихсберг. Курс коллоидной химии. 1995. Гл. I, V.3. Практикум по коллоидной химии. Под ред. В.Г. Куличихина. М. Вузовскийучебник. 2012. Гл.1, III.Дополнительная литература.1. П.А. Ребиндер. Избранные труды. Поверхностные явления в дисперсныхсистемах. Коллоидная химия. Наука. 1979.
Статьи 1, 2, 4, 5.Физико-химическая механика. 1979. Статья 20.2. Б.Д. Сумм, Ю.В Горюнов. Физико-химические основы смачивания и растекания.М. Наука. 1976. Гл.I.2 коллоквиум. Темы 4, 5.Основная литература.1. Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина. Коллоидная химия. 2008. Высшаяшкола. Гл.
II, III, IV.2. Д.А. Фридрихсберг. Курс коллоидной химии. 1995. Гл. VI, VII, XI, XII.3. Практикум по коллоидной химии. Под ред. В.Г. Куличихина. М. Вузовскийучебник. 2012. Гл.II, IV.Дополнительная литература.1. П.А. Ребиндер. Избранные труды. Поверхностные явления в дисперсныхсистемах. Коллоидная химия. Наука. 1979. Статья 7.3 коллоквиум. Темы 6, 7.Основная литература.111. Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина. Коллоидная химия. 2008. Высшаяшкола. Гл. V, VI.2. Д.А.
Фридрихсберг. Курс коллоидной химии. 1995. Химия. Гл. II, XVII.3. Практикум по коллоидной химии. Под ред. В.Г. Куличихина. М. Вузовскийучебник. 2012. Гл.V, VI, VII.Дополнительная литература.1. С.С. Воюцкий. Курс коллоидной химии. Высшая школа.1976. Гл. III, VIII, X, XI,XII.2. А.И. Русанов. Мицеллобразование в растворах ПАВ. С-Петербург. Химия. 1992.Гл.I.3. К. Миттел (ред.) Мицеллобразование, солюбилизация и микроэмульсии. М. Мир.1980.4 коллоквиум.
Темы 8 - 11.Основная литература.1. Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина. Коллоидная химия. 2007. Высшаяшкола. Гл. VII, VIII, IX.2. Д.А. Фридрихсберг. Курс коллоидной химии. 1995. Гл. III, XIII, XIV, XV.3. Практикум по коллоидной химии. Под ред. В.Г. Куличихина. М. Вузовскийучебник. 2012. Гл.VIII, IX, X, XI.Дополнительная литература.1. П.А.
Ребиндер. Избранные труды. Поверхностные явления в дисперсныхсистемах. Физико-химическая механика. Наука. 1979. Статьи 14, 18, 20.2. В.Н. Измайлова, П.А .Ребиндер. Структурообразование в белковых системах. М.Наука. 1974. Гл.III.3. Б.В. Дерягин, Н.В. Чураев, В.М. Муллер. Поверхностные силы.
1985. Гл. II, III,VIII.124. В.В. Яминский, В.А. Пчелин, Е.А. Амелина, Е.Д. Щукин. Коагуляционныеконтакты в дисперсных системах. М. Химия. 1982. Гл. V.5. В.Н. Измайлова, Г.П. Ямпольская, Б.Д. Сумм. Поверхностные явления в белковыхсистемах. М. Химия. 1988.Дополнительная литература ко всему курсуА. Адамсон. Физическая химия поверхностей М. Мир. 1979.Ю.Г .Фролов. Курс коллоидной химии: Поверхностные явления и дисперсныесистемы. М. «Альянс».
2004.Б.Д. Сумм. Основы коллоидной химии. М. «Академия». 2009.13.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
