Автореферат диссертации (1151618), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Здесь хотелось отметить, что основной падеж цыплят в контрольной группе был с признаками бактериальной инфекции.3.3 Результаты третьей серии исследований.Девятый и десятый опыты включали в себя проведение микробиологических исследований смывов с поверхности рабочего стола, ванны иоборудования убойного цеха и цеха переработки яйца.Согласно данным таблицы 7, среднее количество КОЕ додезинфекции составило от 1,22 х103до 0,18 х 104 , после нее наилучшиерезультатыполучены при применении 0,2% Дексид-400, среднее количество КОЕ снизилось до минимума и составило 0,3 х 101.В цехе переработки яиц среднее количество КОЕ составило 1,12 х 10,3то после проведения обработки 0,2% Дексид-400 среднее количество КОЕснизилось до 0,3 х 10,1 тогда как после обработки Двухосновной сольюгипохлорита кальция (ДСГК) среднее количество КОЕ составило 0,38 х 10³.При этом следует отметить , что после дезинфекции 4% растворомДСГК в цехах переработки птицепродуктов во всех смывах выявлены E.coliи стрептококки.
Таким образом можно сказать, что лучшим для дезинфекции воздуха и оборудования убойного цеха и цеха переработки яиц аэрозольным методом является Дексид-400 0,2% концентрации.14Таблица - 7.Показатели микробного обсеменения в различных участках убойногоцеха и цеха переработки яиц до и после проведения дезинфекцииНаличие/отсутствие микроорганизмов№ Место НаименованиеКонцентрация, КоличествоУсловнопроб отбора дезинфектантаСтрептокок%КОЕE.coliпатогеннаяП/ппробкимикрофлора12345678До дезинфекции1р.стол0,16 х 10 4++–бойня2ванна0,18 х 10 4++–3р.стол0,17 х 10 4+++бойня4ванна1,16 х 10 ³++–5р.стол1,27 х 10 ³++–бойня6ванна1,38 х 10 ³++–7сушил1,3 х 10 ³++–ка яйца8стенка1,33 х 10 ³++–9 сушилка1,08 х 10 ³++–яйца10 стенка1,18 х 10 ³++–11 сушилка1,27 х 10 ³++–яйца12 стенка1,3 х 10 ³++–После дезинфекции13 р.стол0,37 х 10 ³++–бойняДСГК414ванна0,43 х 10 ³++–15 р.стол10,26 х 10+––бойняДексид-4000,216ванна0,39 х 10 1–+–17 р.стол0,75 х 10 1+––Бромосептбойня0,55018ванна0,62 х 10 1–––19 сушилка0,39 х 10 ³++–яйцаДСГК420 стенка0,32 х 10 ³++–21 сушилка0,32 х 10 1–+–яйцаДексид-4000,222 стенка0,24 х 10 1+––23 сушилка0,62 х 10 1+––яйцаБромосепт-500,524 стенка0,77 х 10 1+––15По результатам исследований одиннадцатого опыта установленочто, после обработки новым препаратом Диксамом в течение 7 суток оборотная тара была свободна от микроорганизмов и КОЕ составило0,4 х 10, 1тогда как при обработке формалином 0,16х10.2 Следовательно, обработкаоборотной тары новым препаратом Диксамом снижает риск инфицирования скорлупы яйца и выведенных цыплят патогеннымимикроорганизмами.3.4 Результаты четвертой серии исследований.В двенадцатом опыте мы проводили дезинфекцию воды.
Вода – одиниз основных факторов при выращивании и содержании птицы. Как показали наши исследования, наиболее эффективным способом является применение Анолита (гипохлорит натрия) для дезинфекции питьевой воды иобеззараживание стоков в соответствии с требованиями Сан.ПиН2.1.4.1074-01.3.5 Результаты пятой серии исследований.При проведении тринадцатого опыта, птичник обрабатывалипрепаратом Флай Байта. При контрольной проверке через 21 сутки в помещении птичника где установили липкую ленту ловушку "Мухолов" врадиусе до 30м2 наблюдали отсутствие мух.
В опытном птичнике, где обработку проводили препаратом Квик Байтом эффективность была ниже,тогда как в контрольном птичнике по технологии птицефабрики, количество прилипающих мух доходило до 65-70 экземпляров.Результаты четырнадцатого опыта по исследованию акарициднойэффективности и пролонгированного действия препарата 0,2% Диазинона,показали, что в опытном птичнике через сутки после первой обработки,количество блох в различных субстратах уменьшилось на 84,3 %, через 2–суток живых особей не обнаружено, время действия 6 месяцев.
Тогда какв контрольном птичнике , где применяли 0,5% хлорофос, через сутки после обработки количество блох в различных субстратах уменьшилось на80% и на третьи сутки живых блох не находили. Следовательно,хлорофос недостаточно эффективен, что обусловлено коротким периодомего остаточного действия.По результатампятнадцатого опыта применения препаратов0,125% Дельцида при борьбе с красными куриными клещами, в опытномптичнике через сутки после обработки, количество красных куриныхклещей в 1 г исследованных проб различных субстратов уменьшилось на53,1 % и на 3 сутки – живых особей не обнаружили. В контрольном16птичнике где применяли 0,5% раствор хлорофоса через сутки послеобработки количество красных куриных клещей в 1 г исследованныхпроб различных субстратов уменьшилось на 46,9 % и на 7 сутки – живыхособей не находили.Результатышестнадцатогоопыта исследования качествадезинвазии, проведенные в лаборатории, показали, что после однократнойвлажной заключительной дезинвазии препаратом Глютекс 5%-ногораствора в опытном птичнике в образцах проб с оборудования не былиобнаружены ооциты кокцидий.
Результаты применение 5%-ного раствораедкого натра в контрольном птичнике были менее эффективными.Апробированный нами способ дезинвазии оборудования с использованием5%-го Глютекса имеет очевидные преимущества по сравнению с ранееприменяемым методом, - обжига открытым пламенем.Выводы1.Сравнительное изучение эффективности применения дезинфектантов нового поколения (Экоцид-С, Дексид-200, Бромосепт-50, Бактерицид) для обеззараживания инкубационных яиц кур кроссов «Родонит-3»и «Хайсекс Браун» и инкубатория показало, что по продолжительностибактериостатичности, эмбриональной жизнеспособности (выводимостияиц) и выводу кондиционных суточных цыплят наиболее эффективнымиявляются 0,05% и 0,1% растворы Бромосепта-50 и 0,2% раствор Бактерицида.
В данных опытных группах количество КОЕ на 14 сутки после дезинфекции было в 3-6 раз ниже, выводимость яиц и вывод цыплят на 6,610,9% выше по сравнению с контролем, в смывах с поверхностей скорлупы яиц и стенах инкубаторов через 7 и 14 суток после санации возбудителей бактериальной инфекции не выделено, по сравнению с контролем.2.Наилучшие показатели вывода кондиционного суточного молодняка (85,9%) и сохранности цыплят до 20-суточного возраста (99,1%)получены при предынкубационной обработке яиц кур 0,05% растворомБромосепта-50.3.Аэрозольная дезинфекция воздуха и оборудования птичника вприсутствии птицы 0,5% раствором Бромосепта-50 способствует значительному снижению патогенной микрофлоры, что позволяет за продуктивный цикл (13 мес.) повысить сохранность птицы на 6,6%, яйценоскостьна 9,5% и снизить насечку яиц на 3,4%, боя яиц на 1,6% и загрязнённыхяиц на 4,5% по сравнению с контрольным птичником (применяли 0,5%раствор Глютекса).174.При использовании 1% раствора Экоцида-С для дезинфекцииптичника в присутствии птицы с 20 суточного до 120- суточного возраста была отмечено снижение падежа на 4,6%, при этом на 7 и 10 сутки после санации возбудителей бактериальной инфекции не выделено.5.Опыты по дезинфекции воздуха и оборудования убойного цехаи цеха по переработке яиц доказали эффективность дезинфектанта Дексид-400 0,2% концентрации, при отсутствии роста тест культур во всехисследованных пробах, а для газации тары для транспортировки суточных цыплят и товарного яйца наиболее безопасныим и эффективным является применение Диксама.6.Использование электролизной установки ЭПМ дает низко концентрированный гипохлорит натрия Анолит для эффективного обеззараживания питьевой воды для птицы.7.Экспериментально доказана эффективность препарата ФлайБайта для дезинсекции птицеводческих объектов по сравнению с КвикБайтом и ленты Мухолова по скорости, надежности и простоте применения.8.Установлено, что после однократного опрыскивания 0,2%-нойводной эмульсией Диазинона в опытном птичнике гибель блох через 1 сутки составила 100%, остаточное акарицидное действие препарата составило 6 месяцев.9.Инсектоакарицидный препарат 0,125%-ной водной эмульсииДельцида оказался более эффективным средством борьбы с гамазовымиклещами в птичниках при двукратной обработке и норме расхода 150 млрабочего раствора на 1м2 обрабатываемой поверхности по сравнению схлорофосом.10.Способ дезинвазии оборудования птичника с использованием5%-го Глютекса имеет очевидное преимущество по сравнению с 5%-ымраствором едкого натрия и его эффективность доказана при исследованиина яйцах аскарид.11.Экономическая эффективность применения дезинфектантаБромосепта-50 - 0,05 % в цехе инкубации даёт возможность получениядополнительной прибыли в размере 14000 тенге на 1000 заложенных яицпри их однократной обработке.