Диссертация (1151604), страница 2
Текст из файла (страница 2)
По мнению авторов между удоемкоров молочного стада племзавода по сопоставленным лактациям, как у коровчерно-пестрых, так и у голштинских особей существует положительная связь.Поэтому необходимо добиваться увеличения долголетия использованияматочного поголовья (Есмагамбетов К.К., Донник И.М., Лоретц О.Г., ЛеоновП.В., 2015).Шевелева О. М. (2012), в своих исследованиях, проведенных вТюменской области на поголовье коров черно-пестрой и голштинской породысообщают, что черно-пестрые коровы превосходят животных других пород поудою на 12,4.
…35,1 %, по выходу молочного жира - на 9,2...35,5 %, молочногобелка-на15,9…32,7%.Повторяемостьпоказателеймолочнойпродуктивности у коров в период 1-2 лактации достаточно высока, особенноэто касается качественных признаков, повторяемость которых варьирует от0,381 до 0,582, поэтому как утверждают авторы, отбор животных возможен порезультатам первой лактации.Коэффициенты повторяемости показателей молочной продуктивностина поголовье черно-пестрого скота, по результатам Свяженина М.А. (2012),указывают на возможность объективного отбора животных уже по первойлактации, так как показатели коэффициентов повторяемости в большинствеслучаев составляли более 0,3, что указывает на среднюю и высокуюповторяемость признаков между показателями продуктивности.Назарченко О.В.
(2009), на поголовье голштинизированных коровчерно-пестрой породы в племзаводе ЗАО «Разлив» Кетовского районаКурганской области, говорит о стабильных коэффициентах повторяемости (от0,32 до 0,64) удоя за 305 дней лактации у коров с 1/2 и 3/4 кровностью поголштинам между лактациями (Р<0,05 до Р<0,001).Таким образом, по мнению многих авторов за последние годы развитиямолочногоскотоводстваприскрещиванииотечественныхпородсголштинской во многих регионах страны произошло значительное повышение10молочной продуктивности, это говорит о том, что особое вниманиенеобходимоуделять наличию связимежду показателямимолочнойпродуктивности коров и на возможность отбора коров после первой лактации.2.2.
Продолжительность производственного использования коровчерно-пестрой породыПродуктивное долголетие - это важный экономический показатель вмолочном скотоводстве, от которого в большей степени зависит количествомолочной продукции, полученное от коровы, так и скорость ремонта иоборота стада. Снижение продуктивного долголетия животных ведет к потереценных генотипов и наносит большой экономический ущерб молочномускотоводству (Толманов А.А., 1998; Делян А.С., 1999; Карамаев С.В., 2007;Косырева М.С., 2007, Овчинникова Л.С., 2007 Коханов А.П., 2011; РодинаН.Д., 2011; Степанов Д.В., 2011; Шаталов В.С., 2011).Продолжительное использование коров дает возможность на болеевысоком уровне вести селекционно-племенную работу за счёт лучшегоиспользования генетического потенциала коров с высокой продуктивностью.При существенном снижении численности поголовья коров достигнутьвалового увеличения производства молока можно только за счёт продлениясроков использования животных, что, способствует повышению ихпожизненной продуктивности (Дмитриева В.И., Кольцов Д.Н., Гонтов М.Е.,Чернушенко В.К., 2009).Van Doormal B.I.
et al., (1985), срок использования животных,устанавливает временем от первой лактации до последней, сроком жизни отпервого отела до выбраковки.От эффективного использования маточного поголовья коров зависитинтенсификация отрасли молочного скотоводства России (Сарапкин В.Г.,Алешкина С.В., 2007; Суслова И.А., 2014).Как считают многие ученые, большую роль в племенной работе скрупным рогатым скотом и огромное экономическое значение играет11продуктивное долголетие коров (Кулешов П.Н., 1949, Лискун Е.Ф., 1949;Эрнст Л.К., 1970; Новиков Е.А., 1971; Маркушин А.П., 1972).По мнению многих авторов, срок продуктивного использования короввозможен в пределах от 12 — 17 лактаций. Во многих регионах РоссийскойФедерации продолжительность эксплуатации составляет 3 — 3,5 лактации, а ввысокопродуктивных стадах — около трех лактаций (Мымрин В.С., 2008;Донник И.М., Шкуратова И.М., Соколова О.В., 2010).Многие ученые утверждают, что генетический потенциал животныхпроявляется, с возрастом, поэтому основная масса животных не доживают до5-7 лактаций.
При ранней выбраковке животных из основной массыпоголовья, увеличиваются затраты на выращивание ремонтного молодняка,которые за короткий период продуктивного использования не окупаютсяпродукцией (Овчинникова Л.Ю., 2014).По сообщению Кола Х.Х. (1968) в Соединенных Штатах Америкиосновная масса поголовья коров выбывает из стада в возрасте 5 - 6 лет, отелкоров происходит в двухлетнем возрасте, следовательно, их продуктивнаяжизнь длится около трех-четырех лет.Программа регистрация коров долгожительниц распространена воФранции, США, Дании, Нидерландах, ФРГ, Канаде, Голландии и другихгосударств (Creen C.D., 1977; Veeproholland, 1981; Smith S.P., Quaas R.L., 1984;Nicolas A., 1985), авторы сообщают наличие высокой взаимосвязи междуудоем за первую лактацию и длительностью продуктивной жизнипожизненной продуктивностью, количеством лактаций, оценкой экстерьера ивымени (0,15 - 0,40) (Hoque М., Hodges J., 1980; Hadson G.F.S., Vieck L.D.,1981; Norman H.D., 1981; Smith S.P., 1984).
Это говорит о том, что наличиеустойчивых и высоких корреляционных связей между продуктивнымипризнаками и продолжительностью хозяйственного использования коровпозволяют прогнозировать долголетие коров.Авторы отмечают, что коровы разных породных принадлежностей12имеют способность к сохранению молочной продуктивности на высокомуровне при длительном сроке хозяйственного использования (СуворовцевВ.Н., Галсанова Б.С., 2008; Карамаев С.В., Валитов Х.З., Миронов А.А., 2008,2009; Вахонева А.А., 2011; Саморуков Ю.В., Жуков В.Ф., Марзанов Н.С.,2013; Еремин С.П., 2014).По данным (Мунгалова Т.Н., Шкуропацкого М.М., 2003), наивысшаяпродуктивность животных проявляется на шестой, седьмой и восьмойлактациях у коров разных пород.Увеличениесрокахозяйственногоиспользованияживотныхположительно отразится на эффективности экономических показателяхмолочной продуктивности (Sundaresan D., 1978).Черно-пестрая порода коров в Российской Федерации распространенаповсеместна и соответствует требованиям, предъявляемым к молочнойпродуктивности.
Во многих регионах срок службы коров составляет 2,5-3лактации (Сельцов В.И., Молчанова Н.В, Сулима Н.Н., 2013; ЕсмагамбетовК.К., Андреева Н.А., 2014; Миколайчик И.Н., Достовалов Е.В., 2015).Павлюхина А.М. (2004), сообщает, что продуктивное долголетие коровявляется наследственным признаком у черно-пестрой породы и составляет 6,3года в хороших производственных условиях.По данным Гридиной С.Л.
(2005), срок продуктивного использования вомногих хозяйствах составил: холмогорская и черно-пестрая порода - 4,3лактации,холмогоро-голштинскиепомеси-3,2-3,6лактации,черно-пестро-голштинские помеси - 3,6-3,9 лактации.Как сообщает Овчинникова Л. Ю. (2014), в Челябинской областисредний возраст использования коров снижается и составляет 2,79 отёла.Возраст выбывших животных из стада имеет тенденцию к уменьшению — с4,4 отёла в 2001 году до 3,1 отёла в 2013году. Наибольшая масса дойных короввыбраковывают из стада в больший продуктивный период времени или до егонаступления.13В Нижегородской области за последние четыре года средний возрастчёрно-пёстрых коров снизился на 0,14 лактации и составил в 2014 году 2,66отёла (Руденко О.В., Еремин С.П., 2015).По сообщению авторов, средний срок использования животных вИркутской области составляет 2,81 отелов, это говорит о том, что животные вполной мере не реализуют свой генетический потенциал (Гордеева А.К.,Белозерцева С.Л., 2010).В ходе исследования Погребняк Е.Л.
(2006) указывает, что не большойсрок использования коров наблюдается и в Омской области - 3,2-3,5 лактации.На территории Рязанской области, как отмечала Крючкова Н.Н. (2012),длительность использования коров составляет 3,7 лактаций.В Уральском регионе, продуктивное использование коров варьируетсяот 2,5 до 3,5 лактаций.В племенных хозяйствах Тверской области, в среднем, коровыиспользуются 3,5 отела по данным Вахоневой А.А. (2011).Часовщикова М.А. (2013) отмечала, что возраст выбытия животных изпоголовья составил 2,9-3,0 отела, то Тюменской области.Многие российские ученые, солидаризуясь с мнением зарубежныхколлег (Jummerman.
А.. 1979; Belie L., 1979; Marcel Perez D., 1981) отмечают,что продолжительность использования животных в хозяйстве зависит от ихпринадлежности к породе, семейству и линии.По мнению Руденко О.В., Комарова Г.Д., (2013) голштинизация коровчерно-пестрой породы изначально направленная на повышение продуктивныхкачеств животных, часто приводит к потере ценных качеств улучшаемойпороды, таких как адаптация к местным факторам и продуктивное долголетие,что отражается на рентабельности ведения отрасли.При скрещивании черно-пестрой породы с голштинской породой,Яранцева С.Б. (2001), в своих исследованиях говорит, что достоверноувеличивается молочная продуктивность коров по всем лактациям.