Диссертация (1151553), страница 10
Текст из файла (страница 10)
Вода - это структурный компонент протоплазмы, межклеточ-57ной и межтканевой жидкости, универсальный растворитель всех веществ.Вода является специфическим раздражителем, вызывает усиленное выделение желудочного сока, способствует более быстрому всасыванию и усвоениюпитательных веществ корма, а также полному удалению ненужных для организма продуктов обмена.При недостатке воды, удовлетворяющим химическим и структурнымхарактеристикам организма телят в раннем постнатальном онтогенезе у нихвозникает расстройство функции желудочно-кишечного тракта и всего организма, неподдающееся медикаментозному лечению.В первые дни после рождения теленку необходимо давать воду: до 1015 дневного возраста теплую кипяченую (+30-38 0С), а затем доброкачественную сырую. До 5-дневного возраста теленку выпаивают ежедневно 0,5л, с 6- до 20-дневного возраста по 1 л, с месячного возраста они могут потреблять воду неограниченно из поилок ПА-1.
Воду выпаивают из сосковыхпоилок, из ведра через 1,5-2 часа после выпойки молозива или молока (Карамаев С.В., Валитов Х.З., Китаев Е.А., 2011). Влага, содержащаяся в молозиве,молоке и ЗЦМ, находится в связанном состоянии с другими веществами и неудовлетворяет потребность организма в воде.На основании изученных природно-климатических, гелиогеофизических, гигиенических факторов и анализа рациона, необходимо отметить, чтоусловия содержания и кормления животных в СПК «им.
Калягина» быливполне удовлетворительными, но хозяйство не смогло получить плановый,желаемый среднесуточный прирост живой массы животных. У телят отмечались нарушения функции системы органов пищеварения и дыхания, частоболезни животных осложнялись, лечение не давало положительного эффекта,заканчиваясь гибелью животных. Болезни, встречающиеся среди телят в раннем постнатальном онтогенезе, отставание в росте и развитии, по-видимому,связаны с недостаточным усвоением питательных веществ корма и формированием защитных сил организма, а также недостаточно полным выведением58из организма токсических веществ эндогенного и экзогенного происхождения.На основании литературных данных и физиологического состоянияживотных определили научно-исследовательское направление диссертационной работы – использование коралловой воды в поении телят как сорбента,антиоксиданта, антиаллергена, регулирующего ионный обмен состава жидкости организма.2.2.2.1.
Динамика физиолого-клинического профиля и роста телаТелят после рождения из родильного отделения перемещали в профилакторий, помещая в индивидуальные деревянные клетки.Телята в первый день внеутробной жизни до 40 мин времени затрачивали на прием корма, так как их кормили из сосковой поилки молоком матери 2 раза в сутки. Время на дефекацию составляло 10 мин, время, затрачиваемое на мочеиспускание, – 15 мин, время на удаление из организма неусвоенного корма – 25 мин. Движение у телят было ограниченное, так как онисодержались в клетках размером 150×100 см, время движения составляло 360мин, на сон они затрачивали 990 мин, т.
е. на отдых тратили 1350 мин.На 5-15 сутки внеутробной жизни телята на прием корма тратили до60 мин времени, время бодрствования составляло 500 мин. С 5-дневного возраста телят 2 и 3 групп, за 15-20 мин до приема корма, поили коралловой водой. В рацион телят включили сено хорошего качества, расход цельного молока составил 5 кг, овсянки – 0,1 кг, время на дефекацию и мочеиспусканиесоставляло 25 мин, время на отдых – 850 мин.
У 15-30-суточных телят постепенно исчезали рефлексы сосания и «физиологической осторожности», носовершенствовались социальный, оборонительный, игровой, стадный рефлексы. За месяц внеутробной жизни животных было затрачено 150 кг цельного молока, 4 кг овсянки. Телята кормились сеном вволю, что привело кувеличению времени приема корма до 560 мин, при этом время на отдых составляло 775 мин.59Выше описанные этологические показатели характерны для всех трехгрупп новорожденных телят.Общие физиологические показатели: температура тела, частота пульса,дыхания у телят с первого дня постнатальной жизни до 120-дневного возраста изменялись более равномерно и соответствовали их календарному днюразвития.
С изменением общих физиологических показателей равномерноизменялись и ростовые показатели: масса тела и среднесуточный приростмассы тела. Влияние коралловой воды на возрастные изменения общих физиологических и ростовых показателей физиологически зрелых и физиологически незрелых новорожденных телят отражены в таблице 8.Для проведения опытов было сформировано три группы телят:1 группа (контрольная) – физиологически зрелые новорожденные телята, содержащиеся на основном рационе; 2 группа (опытная) – физиологически зрелые новорожденные телята, содержащиеся на основном рационе, которым за15-20 мин до кормления (2 раза в сутки) выпаивали коралловую воду;3 группа (опытная) – физиологически незрелые новорожденные телята, содержащиеся на основном рационе, которым за 15-20 мин до кормления выпаивали коралловую воду.Таблица 8Динамика параметров физиолого-клинического статуса телятПоказатели1Масса тела, кгТемпература тела, 0СЧастота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/минМасса тела, кгСреднесуточные прирост, кгТемпература тела, 0СЧастота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/минМасса тела, кгСреднесуточные прирост, кгТемпература тела, 0С1-контрольная21 сутки32,51±1,2239,64±1,21120,22±1,7245,22±1,465 суток35,36±1,340,71±0,1839,37±0,81116,07±2,78*38,32±1,24**15 суток39,4±61,21**0,45±0,1239,20±0,78**Группа2-опытная33-опытная432,62±1,4139,65±1,18120,10±2,5146,53±1,1628,71±1,4639,12±1,14116,00±1,3447,18±1,4635,26±1,440,66±0,16**39,40±0,76118,09±2,8138,38±1,36**29,41±1,260,17±0,0839,18±0,68**110,14±1,8937,48±1,47**39,85±1,460,51±0,0839,38±0,68**33,14±1,120,41±0,1439,20±0,5860Частота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/минпродолжение таблицы 81Масса тела, кгСреднесуточные прирост, кгТемпература тела, 0СЧастота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/минМасса тела, кгСреднесуточные прирост, кгТемпература тела, 0СЧастота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/мин1Масса тела, кгСреднесуточные прирост, кгТемпература тела, 0СЧастота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/минМасса тела, кгСреднесуточные прирост, кгТемпература тела, 0СЧастота пульса, удар/минЧастота дыхания, дых.движ/мин110,06±2,1236,12±1,28*116,00±2,46**37,46±1,13110,21±1,78***33,17±1,36230 суток46,60±1,710,79±0,13**38,70±0,92**108,61±2,3234,72±0,8760 суток65,22±1,840,64±0,34**39,00±0,2285,31±0,34*30,46±0,6890 суток291,56±1,86**0,90±0,04*38,52±0,2582,14±1,80**25,40±1,26120 суток115,56±1,760,82±0,0638,50±0,24**80,10±1,22***25,26±1,243447,90±2,100,89±0,1437,78±1,10**110,12±2,44**35,64±0,6841,38±1,860,91±0,2338,34±1,12114,24±1,86**33,14±0,5869,44±1,680,74±0,3238,60±0,18**82,00±0,4829,56±0,7864,33±2,000,79±0,28**38,40±0,2486,20±0,54**28,48±0,86398,20±1,760,99±0,06**38,54±0,1780,64±1,76**24,60±1,38490,76±1,320,910±0,0438,34±0,1880,36±1,54**24,36±1,24124,18±1,69**0,89±0,05*38,46±0,18**77,40±1,3224,64±1,46**112,10±1,540,73±0,0438,36±0,2677,50±1,42**24,36±1,28**Примечание: * - знак статистически значимых различий между животными1 и 2 групп; ** - между животными 2 и 3 групп здесь и далееАнализируя данные, приведенные в таблице 8, необходимо отметить,что физиологически зрелые новорожденные телята имели массу тела нижеожидаемой при рождении на 19-20%.
Физиологически незрелые новорожденные телята имели массу тела ниже на 11,69% относительно физиологически зрелых новорожденных телят. Рождение физиологически незрелых телят,по-видимому, связано со слабостью физиологического состояния их матерей,связанного с уходом и их кормлением.Влияние коралловой воды на рост и развитие новорожденных телятотмечается через 10 дней регулярного её использования.
Так, среднесуточ-61ный прирост у телят 2 группы на 15-й день жизни был выше на 11,77% относительно контрольной группы. У 90-дневных физиологически зрелых новорожденных телят масса тела составляла 98,20±1,76 кг или была выше на 6,64кг (7,25%) относительно физиологически незрелых телят. Выпаивание коралловой воды физиологически незрелым новорожденным телятам такжеспособствовало более полному усвоению питательных веществ корма, чтовыражаясь в выравнивании массы тела животных 1 группы.Возрастные изменения ростовых показателей тесно связаны с возрастными изменениями общих физиологических показателей.
Установлено, чтонаиболее высокая температура тела наблюдалась в день рождения телят, составляя в 1 группе 39,64±1,210С, во 2 – 39,65±1,80С, в 3 – 39,12±1,140С, т.е.телята 3 группы родились с температурой тела ниже на 1,320С. Поэтому физиологически незрелым новорожденным телятам необходимо стимулироватьих физиологическое состояние, используя биологически активные вещества(БАВ).Таким БАВ является коралловая вода, регулярное применение которойв выпаивании телят способствует восстановлению их физиологического состояния на 90 день внеутробной жизни, выражаясь в том, что показателисреднесуточного прироста массы и температуры тела, частоты пульса и дыхания физиологически незрелых и физиологически зрелых новорожденныхтелят практически выравнивались.На 120-день внеутробной жизни телят масса тела составляла от112,10±1,54 до 124,18±1,69 кг*, температура тела – от 38,36±0,26 до38,50±0,240С*, частота пульса – от 77,40±1,32 до 80,10±1,22 ударов/мин*, частота дыхания – от 24,36±1,28 до 25,26±1,24 дыхательных движ/мин.Анализируя полученные данные, необходимо отметить, что общие физиологические показатели и масса тела значительно выше у телят во 2- опытной группы.