Автореферат диссертации (1151513), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Клеточные и гуморальные факторы резистентностиФагоцитарная активность лейкоцитов в крови 40-суточных телят I группынаходилась на уровне 41,30±1,98%, II группы – 44,10±2,10%, III группы –44,50±2,14%, IV группы – 45,40±2,32%.К 180-суточному возрасту фагоцитарная активность лейкоцитов в кровителят I контрольной группы составляла 31,40±2,62%, в опытных II, III, IV группах 35,30±2,10%; 41,10±2,14% (Р≤0,05); 41,60±2,51% (Р≤0,05), или была вышена 12,42; 30,89; 32,48% соответственно относительно данного показателя в контроле.Начиная с 40-суточного возраста во II, III, IV опытных группах телят отмечается повышение бактерицидной активности на 3,52; 5,56; 13,02% соответственно относительно контрольных данных.У 60-, 80-суточных животных, которые получали к ОР смесь биологических веществ 0,25% Дигидрокверцетина + 1,5% Воднита, показатели бактерицидной активности сыворотки крови достоверно повышались на 11,00% относительно такового показателя в контроле.К 180-суточному возрасту у телят IV опытной группы показатели бактерицидной активности в сыворотки крови превосходили таковые показатели телят I группы на 6,47% (Р≤0,05); II группы – на 4,83%; III группы – на 0,83%.Таким образом, применение Воднита и Дигидрокверцитина к ОР оказывало позитивное влияние на гуморальное звено неспецифической защиты организма телят.Лизоцимная активность сыворотки крови у 40-суточных телят составлялаот 14,98±0,28 до 15,18±0,32%.
У 60-суточных телят, с уменьшением суточнойдачи цельного молока в ОР, лизоцимная активности сыворотки крови понижалась относительно показателей 40-суточных животных и в контрольной группенаходилась на уровне 14,47±0,23%. В опытных группах телят (в среднем повозрастам) лизоцимная активность была выше: (ОР+1,5% ДК) – на 12%(Р≤0,05); (ОР+3% В) – на 10%; (ОР + 0,25 ДК+1,5% В) – на 16% (Р≤0,05) относительно показателей контрольных животных.У 180-суточных телят IV опытной группы показатели лизоцимной активности составляли 12,96±0,40% и были выше таковых показателей телят I группы на 4,43%, II группы – на 2,45%, III группы – на 1,48%.По результатам исследования необходимо отметить, что с ростом и развитием животных механизм защиты совершенствуется, а биологически активныевещества в комплексе оказывают наиболее положительный эффект, повышая15гуморальные факторы неспецифической резистентности и адаптационную способность организма телят.2.2.8.
Результаты показателей роста и откормаЖивая масса телят контрольной группы в возрасте 40 суток составляла55,10±1,61 кг, однако данный показатель во II, III, IV опытных группах животных был выше на 1,85; 3,32; 6,69% соответственно. Среднесуточный прирост вовсех группах телят составлял от 433,12±9,98 до 481,22±10,10 г.Таблица 3. Динамика роста телят при применении Дигидрокверцетина иВоднитаПоказателиЖивая масса, кгСреднесуточный прирост‚ гЖивая масса, кгСреднесуточный прирост‚ гЖивая масса, кгСреднесуточный прирост‚ гЖивая масса, кгСреднесуточный прирост‚ гГруппыI контрольная II опытнаяIII опытнаяIV опытная40 суток55,10±1,6156,12±1,6456,93±1,6758,79±1,61433,12±9,98 454,10±10,17478,12±9,71481,22±10,1080 суток84,10±1,7586,23±1,5489,92±1,61*92,10±1,95*743,31±11,64 772,05±11,44 846,12±11,05* 854,10±11,88**120 суток105,45±1,79 109,89±1,62110,91±1,58*114,15±1,69*637,09±10,17 680,63±10,64 683,15±10,82700,75±11,03180 суток140,47±2,13 145,23±2,51 151,18±2,09** 160,34±2,22***614,12±10,41 641,07±10,10 663,22±10,33** 730,57±11,89***Примечание: * – Р≤0,05, ** – Р≤0,01, *** – Р≤0,001 – относительно показателей телят контрольной группы.С 60- по 120-суточный возраст живая масса телят II, III, IV опытныхгрупп животных увеличивалась относительно контроля в среднем на 2,22; 5,27;8,11% соответственно, а среднесуточный прирост на 2,28; 3,67; 12,02% соответственно.
В возрасте 160 суток наивысшую живую массу имели телята IV опытной группы 134,38±1,91 кг, которая была достоверна выше данного показателятелят контрольной группы на 10,44% (Р≤0,001).По данным таблицы 3 видно, что в 180-суточном возрасте живая массателят контрольной группы составляла 140,47±2,13 кг, а во II, III, IV опытныхгрупп животных 145,23±2,51 кг; 151,18±2,09 кг; 160,34±2,22 кг и была соответственно выше на 3,38; 7,62 (Р≤0,01); 14,14% (Р≤0,001). Среднесуточный прирост в I контрольной группе телят составлял 614,12±10,41 г и был ниже данныхпоказателей телят опытных групп: (ОР + 0,5% ДК) – на 4,39%; (ОР + 3,00% В)– на 8,00% ( Р≤0,01); (ОР + 0,25% ДК + 1,5% В) – на 18,96% (Р≤0,001).16Таким образом, выявлены определенные закономерности влияния Воднита и Дигидрокверцитина на продуктивные качества телят черно-пестрой породы.
Раздельное и комплексное применение БАВ в кормления животных повышает продуктивные качества телят, но совместное использование растительного и минерального адсорбентов дает более выраженный положительный результат.2 серия опыта2.2.9. Анализ климатических и микроклиматических параметровв весенне-летний периодВесеннее круглосуточное таяние снега начинается с 3-7 апреля, когда температура воздуха переходит через 00С. Период оттепели и таяния снега короткий (26-27 дней). Возврат холодов (заморозки) в отдельные годы возможен доконца мая – первых чисел июня.
Скорость движения воздуха в начале весны всреднем находилась на уровне 3,9-4,2 м/с. Влажность воздуха была минимальной и составляла в среднем 48,7-77,4%; атмосферное давление – 757,0-760,8 ммрт. ст.; концентрация кислорода в воздухе – 31,0-28,5%.По среднегодовым данным в Среднем Поволжье лето сухое, жаркое сбольшим количеством ясных и малооблачных дней.
Этот период характеризуется высокой средней температурой воздуха, интенсивностью солнечной инсоляции и пониженной относительной влажностью.Устойчивый переход средней суточной температуры воздуха выше +150Сградусов начинается 25 мая – 1 июня. Осадков в летние месяцы выпадает от 160до 200 мм. Дожди в основном кратковременного ливневого характера.Теплый период для большинства территорий продолжается 145-150 дней.Самый теплый месяц года – июль, со средней температурой 200С. Максимальная температура в летнее время 33-410С. скорость движения воздуха снижаласьдо 1-3 м/с; влажность воздуха – 50-70,0%; атмосферное давление уменьшалосьдо 752,0 мм рт.
ст.; содержание кислорода в атмосфере воздуха – до 27%.В телятниках температура воздуха колебалась от 17,0 до 25,0 0С, относительная влажность – от 67 до 76%, скорость движения воздуха – до 0,37 м/с,концентрация углекислого газа – до 0,20%, аммиака – до 12 мг/м3, то есть показатели влажностно-температурного режима соответствовали нормам, рекомендуемым ОНТП-2-77 (Онегов А. П. и др., 1984).Микробная загрязненность в помещении, где содержался молодняк до 30суточного возраста, находилась в среднем на уровне 18,5 млг/м3; для телят от100- до 180-суточного возраста – 26,5 млг/м3.В теплый период года в животноводческих помещениях повышается бактериальная загрязненность воздушной среды, что неблагоприятно сказываетсяна здоровье животных.Проведен корреляционный анализ морфофизиологических, биохимическихи иммунологических показателей крови телят черно-пестрой породы в постнатальном онтогенезе в осенне-зимний и весенне-летний периоды.
Данные корреляционного анализа представлены в таблице 4.17Таблица 4. Результаты корреляционного анализа показателей крови телятв осенне-зимний и весенне-летний периодыПоказатели↑↑↑Об.б./Глобулины↑↑↑Альбумины/лейкоциты↑↑↑Альбумины/АсАт↓↓↓Глобулины/Гемоглобин↑↑↑Об.б./Лейкоциты↑↑↑Об.б./Эритроциты↓↓↓Лиз.актив./Об.кальций↑↑↑Об.б./АсАт↓↓↓Альбумины/Глобулины↑↑↑Альбумины/эритроциты↓↓↓Глобулины/Гемоглобин↑↑↑Об.б./Лейкоциты↑↑↑Об.б./Лиз. актив.II опытнаяIII опытная40-80-суточный возраст↑↑↑Об.б./Глобулины↑↑↑АлАт/АсАт↓↓↓Альбумины/Глобулины↓↓↓АсАт/Гемоглобин↑↑↑Альбумины/Эритроциты↑↑↑Об.б./Глобулины↓↓↓Глобулины/Гемоглобин↑↑↑Об.б./Лейкоциты↑↑↑Об.б./Лейкоциты↑↑↑Об.б./Эритроциты↑↑↑Об.б./Эритроциты↓↓↓Неорг.фосфор/Об.б↑↑↑Об.кальций/Неорг.фосфор100-180-суточный возраст↑↑↑Альбумины/Об.кальций↑↑↑АлАт./Глобулины↑↑↑Об.б./Лейкоциты↓↓↓Об.б./АлАт↑↑↑Рез.щел./АсАт↑↑↑Об.б./Глобулины↓↓↓Альбумины/Глобулины↑↑↑Альбумины/Эритроциты↓↓↓Глобулины/Гемоглобин↑↑↑Об.б./Лейкоциты↑↑↑Об.б./Эритроциты↓↓↓АсАт/ Об.кальцийIV опытная↑↑↑Об.б./Глобулины↓↓↓Альбумины/Глобулины↑↑↑Альбумины/эритроциты↓↓↓Глобулины/Об.б.↑↑↑Об.б./Лейкоциты↑↑↑Об.б./Эритроциты↑↑↑Бак.актив./Лиз.актив↑↑↑Об.б./Глобулины↓↓↓Альбумины/Глобулины↑↑↑Альбумины/эритроциты↓↓↓Глобулины/гемоглобин↑↑↑Об.б./лейкоциты↑↑↑Об.б./эритроцитыПримечание: ↑↑↑ (↓↓↓) – сильная прямая (обратная) корреляционная связь; отмеченные корреляции значимы на уровне P<0,05.Полученные данные корреляционного анализа свидетельствуют о том,что становление и регуляция процесса адаптации организма телят контрольнойи опытных групп в осенне-зимний и весенне-летний периоды представляет собой единую взаимосвязанную реакцию всего организма, его метаболическогостатуса с большим количеством межсистемных связей.3.
ВЫВОДЫ1. Адаптационные возможности телят в раннем постнатальном онтогенеземаксимальны при назначении совместно в их основной рацион 0,25% Дигидрокверцетина и 1,5% Воднита от общей массы концентратов в рационе, т.е. среднесуточный прирост массы тела телят составляет 730,57±11,89 г, при раздельном назначении Дигидрокверцетина – 641,07±10,10 г, Воднита – 663,22±10,33 г;и выше относительно контроля на 18,96 (Р≤0,001); 4,39; 8,00% (Р≤0,01).2. Окислительно-восстановительные реакции организма при назначении биологически активных веществ Дигидрокверцетина и Воднита максимальны у180-суточных телят. Температура тела составила 38,60±0,19°С, частота пульса– 73,80±0,83 уд./мин, частота дыхания – 24,50±1,19 дых. движ./мин, числоэритроцитов – 7,18±0,32∙1012/л, лейкоцитов – 6,73±1,57∙109/л, гемоглобина –127,90±2,40%, активность АсАт – 93,60±1,36 Ед/л, АлАт – 25,80±0,34 Ед/л.Данные показатели были ниже в крови телят в весенне-летний период соответственно на 1,1; 1,8; 2,5; 1,6; 0,9; 0,4; 5,3; 8,0% относительно данных показателейтелят, выращиваемых в осенне-зимний период.3.