Автореферат диссертации (1151513), страница 2
Текст из файла (страница 2)
на кафедрах ФГБОУ ВПО «Самарская ГСХА» и сельскохозяйственном производственном кооперативе (СПК) «им. Калягина» Самарской области Кинельского района Российской Федерации, хозяйство благополучно поинфекционным и инвазионным болезням животных. Общая схема научных исследований представлена на рисунке 1.Объект исследований – телята черно-пестрой породы1 серия опытаI группа(контрольная)основной рацион(ОР)II группа (опытная)IV группа (опытная)III группа (опытная)основной рацион +основной рацион + 0,25%основной рацион +0,5% ДигидркверцеДигидрокверцетина +3,0% Воднитатина1,50% Воднита2 серия опытаI группа(контрольная)основной рацион(ОР)осенне-зимний период исследованиявесенне-летнний период исследованияII группа (опытная)III группа (опытная)IV группа (опытная)основной рационосновной рационосновной рацион ++0,5% Дигидркверце+3,0% Воднита0,25% Дигидрокверцетинатина+ 1,50% ВоднитаМетоды исследованийгематологические,физиологическиебиохимические,зоотехническиебиометрическиеиммунологическиеВнедрение результатов научных исследований в:учебный процессСамарскаяГСХАпроизводственную деятельностьСХП разных типов и форм собстУльяновская ГСХА Пензенская ГСХАвенности Самарской областиРисунок 1 – Общая схема исследованийОпыты проводили в две серии: 1 серия – осенние и зимние месяцы (сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль); 2 серия – весенне-летние месяцы (март, апрель, май, июнь, июль, август) 2011-2014 года.
Исследованияпроводились на физиологически здоровых телятах с первых суток их внеутроб-7ной жизни, после чего они до 30-суточного возраста находились под наблюдением: определяли изменение температуры тела, частоты дыхания и пульса, атакже количественные изменения эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина илейкограмму. Вышеуказанные показатели были в пределах физиологическойнормы.С 30-суточного возраста (с этого возраста телятам можно вводить добавки,так как пищеварение у них смешанное – молочно-растительное) из физиологически здоровых телят сформировали контрольную и опытные группы по принципу аналогов с учетом их происхождения, породности, возраста, массы тела иклинико-физиологического состояния, по 15 голов в каждой.Первая группа – контрольная, чистопородные телята черно-пестрой породы, которые получали основной рацион (ОР), вторая группа – опытная, телятас 30-суточного возраста получали с комбикормом 0,5% Дигидрокверцетина кОР (ОР + 0,5% ДК), третья группа – опытная, телята получали с комбикормом3,0% Воднита к ОР (ОР + 3,0% В), четвертая группа – опытная, телята получалиОР + смесь с комбикормом биологически активных веществ, состоящую из0,25% Дигидрокверцетина и 1,5% Воднита (ОР + 0,25% ДК+1,5% В).
Каждаягруппа подразделена на 8 возрастных подгрупп (с учетом того, что становлениесистемы пищеварения крупного рогатого скота зависит от возраста): перваяподгруппа – 30-суточные, вторая – 40-, третья – 60-, четвертая – 80-, пятая –100-, шестая – 120-, седьмая – 160- и восьмая подгруппа – 180-суточные телята.В 180-суточном возрасте функционирование системы пищеварения телят полностью соответствует таковому взрослых животных.Изучали влияние на организм телят Дигидрокверцетина и Воднита.Дигидрокверцетин – 3,5,7,3',4'-пента-гидроксифлаванон флавоноид растительного происхождения, получаемый из древесины лиственницы сибирской(LarixsibricaLedeb.), по химическому строению является соединением, родственным кверцетину.
Представляет собой порошок светло-желтого цвета. Выходдигидрокверцетина – 1,7-1,8% от массы абсолютно сухой древесины (а.с.д.),степень чистоты – 94-96%. Выход арабиногалактана – 15,4-19,3% от массыа.с.д.Природный минерал Воднит Водинского месторождения Красноярскогорайона Самарской области относится к природным минералам осадочного типас характерным запахом серы и залегает в местности, на территории которой неустановлены очаги особо опасных, карантинных заболеваний человека,животных и птиц. Цвет минерала от светло- до серо-жёлтого. В его составвходят (%): макроэлементы (Са – 21,4, S – 47,37, С – 9,87, Р – 1,7, Cl – 1,53, K –1,2, Na – 0,023), микроэлементы (Fe – 9,37, Si – 1,17, Mg– 0,6, Ni – 0,40, Al –0,27, Cr – 0,23), сульфаты (гипс), карбонаты (кальцит, доломит).
Содержаниетяжелых металлов (Cu, Zn, Cd, Pb) не превышает предельно допустимыхконцентраций а Hg и As не обнаружены.В процессе проведения исследований определяли: климатические данные – с помощью агрометеостанции «Усть-Кинельский»в соответствии с методикой Федеральной службы по гидрометеорологии и мо-8ниторингу окружающей среды; зоогигиенические параметры среды помещений для животных – температуру воздуха, скорость его движения, концентрацию в нем аммиака и диоксидауглерода, микробную загрязненность воздушной среды; проводили соответствующую их коррекцию до нормальных значений (Кузнецов А.
И., 2003); физиологическое состояние свиней путем измерения температуры тела, частоты пульса и дыхания, учета поведения (Лысов В. Ф., 2004); морфофизиологические показатели крови – количество эритроцитов и лейкоцитов, уровень гемоглобина; выводили лейкограмму (Воронин Е. С., 2003); биохимические показатели сыворотки крови – концентрацию общего белкаи белковых фракций (Антонов Б. И., Яковлева Т. Ф., Дерябин Б. И., 1991), общего кальция (Капитаненко А. И., Дочкин И.
И., 1988), неорганического фосфора (Антонов Б. И., Яковлева Т. Ф., Дерябин Б.., 1991), резервную щелочностькрови (Шубич М. Г., Нагаев Б. С., 1980), аспартат- и аланинаминотрансфераз –по Ройтману-Френкелю (Маршалл В. Д., 2000). иммунологические показатели крови: клеточные факторы неспецифическойрезистентности – фагоцитарную активность, фагоцитарное число, фагоцитарный индекс и фагоцитарную емкость лейкоцитов (Яковлев Г. М., Новиков В.
С.,Навинсон В. С., 1991); гуморальные факторы неспецифической резистентности – бактерицидную активность сыворотки крови (Кондрахин И.П. с соавт.,2009), лизоцимную активность сыворотки крови (Бухарин О. В., 1971).Цифровой материал результатов исследования обработан биометрическими методами с вычислением общепринятых констант – td,p (Лакин Г. Ф.,1990; Зимин Г. Я., Бетляева Ф. Х., 2006).
Достоверной считалась разница междусравниваемыми величинами при Р≤0,05.2.2. Результаты исследованияПриродно-климатические условия Среднего Поволжья характеризуютсярезко-континентальным климатом с теплым летом и умеренно холодной зимой.Особенностью климата считается засушливость и большая изменчивость от года к году, особенно по количеству выпадающих осадков. В течение года преобладают ясные и малооблачные дни, лето жаркое и сухое, в весенний периодпроисходит быстрое таяние снегов.Физиологическое состояние животных, их адаптационные способности ипродуктивные показатели находятся в прямой связи от изменяющихся природно-климатических и микроклиматических факторов, менявшихся в течение года.С учетом вышеописанного, были проведены 2 серии опыта в осеннезимний и весенне-летний периоды года.91 серия опыта2.2.1. Анализ климатических и микроклиматических параметровв осенне-зимний периодСредняя температура воздуха в сентябре 2010-2013 гг.
составляла 10,511,5˚С, в октябре на 3-4˚С ниже, 17-21 сентября осуществляется переход среднесуточных температур воздуха через 100С, и начинаются заморозки. Осадков восенний период выпадает в среднем 85-105 мм в виде дождя, а в конце осени –в виде мороси и мокрого снега. Заканчивается осень в конце октября. Средняяпродолжительность осеннего периода 60-65 дней.
Зимы были умеренно снежные с постепенным нарастанием высота снега и достижением максимума в первой половине марта. Зимой преобладает пасмурная погода с умеренными морозами (от минус 10 до минус 150С). Наиболее холодной была вторая половинаянваря и первая половина февраля, когда температура воздуха почти ежегоднобыла от минус 30 до минус 35˚С. Зима в Среднем Поволжье продолжается 150160 дней.В осеннее-зимний период года в телятниках микроклимат соответствовалнормам, принятым в промышленном скотоводстве, но температура воздуха была ниже на 2-3˚С, коэффициент естественной освещенности – на 0,2-0,3%, концентрация пыли – на 0,2-0,5%, относительная влажность воздуха была выше на10,5-13% относительно данных показателей микроклимата помещений весеннелетнего периода годаВ животноводческих помещениях микробная загрязнённость воздушнойсреды для телят от суточного до 30-суточного возраста составляла в среднем 18млг/м³, от 30 до 100-суточного возраста – 20 млг/м³, от 120 до 180-суточноговозраста – 26 млг/м³.Более благоприятные условия для животных в осенне-зимний период, в этовремя года более низкое содержание в воздухе вредных газов, пыли, аммиака,солнечной энергии.2.2.2.
Возрастные изменения общих физиологических показателей телятУ 40-суточных телят опытных групп наблюдалось повышение частотыпульса (ЧП) относительно контроля до 2,5%, частота дыхания (ЧД) и температура тела (ТТ) находились приблизительно на одинаковом уровне. В 60суточном возрасте в контрольной группе телят ЧП составила 85,00±0,34уд./мин; (ЧД) – 28,10±0,25 дых. движ./мин, однако в опытных группах телятнаблюдалось изменение физиологических показателей: во II группе ЧП была87,10±0,37 уд./мин, ЧД – 28,30±0,98 дых.
движ./мин; в III группе – 92,00±0,48уд./мин и 28,70±1,11 дых. движ./мин; в IV группе – 86,15±0,54 уд./мин и28,40±1,00 дых. движ./мин соответственно, в то время как колебание ТТ былонезначительным.В растительную фазу питания у 180-суточных телят I группы ЧП составляла 72,20±1,14 уд./мин, ЧД – 23,00±1,10 дых.
движ./мин; во II группе телят ЧП10была выше относительно таковой в контроле на 1,00%, ЧД – на 1,30%, ТТ – на0,30%; в III группе ЧП увеличилась на 1,38% (Р≤0,05), ЧД – на 3,04%, ТТ – на0,50%, а в IV группе – на 2,21%; 6,52% и 1,31С соответственно.Увеличение физиологических показателей животных опытных групп, повидимому, связано с положительным действием биологических активных веществ Дигидрокверцетин и Воднит на функциональные системы организма телят, так как других воздействий на них не производилось.2.2.3.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
