Контр (2) (1128782), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Что такое четвертичная структура белка? В чем отличие субъединицы отдомена в олигомерных белках?3. Примеры химической модификации белков по аминогруппе и по SH-группе. В чем отличие метода химической модификации от посттрансляционной модификации?БИЛЕТ 251. Какие химические составляющие ферментов участвуют в формированиигидрофобных взаимодействий.2. Принципы разделения белков в ионообменной хроматографии. Приведитепримеры.3. Какова биологическая роль посттрансляционной модификации белков?Приведите примеры.БИЛЕТ 261.
Какие потенциальные участники электростатических взаимодействийимеются в белках? Исходя из закона Кулона рассмотрите влияние свойствсреды на эффективность электростатических взаимодействий в белках.2. По какому параметру разделяются белки в процессе гель-фильтрации?Ответ поясните.3. Какую роль могут выполнять кофакторы и коферменты в ферментативныхреакциях? Приведите примеры.БИЛЕТ 271. Что такое изоэлектрическая точка белка и чем она определяется.2. Каковы основные взаимодействия, обеспечивающие существование стабильной α−спирали? Какая аминокислота наименее всего подходит дляпостроения α−спирали?3.
В чем принцип метода, основанного на разделении белков в присутствииразных концентраций солей?БИЛЕТ 281. Смесь глицина, валина, аспарагиновой кислоты, аргинина и треонина разделяли методом электрофореза при pH 6,0. Каково состояние ионизацииданных аминокислот?• какие соединения двигались к аноду?• какие соединения двигались к катоду?• какие соединения оставались на старте?2. Как будет влиять добавление органического растворителя на силу гидрофобных взаимодействий в белке? Ответ поясните.3. Принцип метода гель-проникающей хроматографии (гель-фильтрации).Как можно определить молекулярную массу белка и оценить потери белкапри его очистке этим методом?БИЛЕТ 291.
Если изоэлектрическая точка белка равна 7, что это означает и как будетзаряжена молекула такого белка при pH ниже 7, pH = 7 и при pH выше 7.2. Как добавление органического растворителя (например, алифатическихспиртов) будет влиять на силу электростатических взаимодействий в белке? Ответ поясните.3. В чем различие методов электрофореза белков и изоэлектрической фокусировки? Ответ поясните.БИЛЕТ 301. Какие аминокислотные остатки чаще находятся на поверхности молекулбелков (ферментов), а какие внутри белковой глобулы и почему?2.
При каком значении pH будет достигнуто наиболее эффективное разделение методом электрофореза следующих белковых смесей:• сывороточный альбумин (pI =4,9) и гемоглобин (pI =6,8)• миоглобин (pI =7,0) и химотрипсиноген (pI =9,5)• яичный овальбумин (pI =4,6) и уреаза (pI =5,0)?3. Небелковые компоненты ферментов, их роль в структуре и функции. Приведите примеры..