Вопросы с краткими пояснениями (1118126), страница 3
Текст из файла (страница 3)
"стоихеион" – стихия, начало, "метрон" – мера) – так немецкий химик И.Рихтер в 1792 г. назвал проведенные им экспериментальные определения весовых количеств кислот иоснований, при которых образуются нейтральные соли (реакция нейтрализации). Впоследствии этопривело к понятию химических эквивалентов ("соединительных весов") и формулировке законаэквивалентов (вещества соединяются в эквивалентных количествах) (Вулластон, 1814).
В настоящеевремя "стехиометрическим" называют соотношение числа атомов разных элементов в формулехимического соединения, если оно выражается небольшими целыми числами; в этом случае говоряттакже о "стехиометрическом химическом соединении" и о "стехиометрическом составе",подразумевая, что этому составу присуще постоянство (закон постоянства состава). Известны, вместес тем, и нестехиометрические соединения практически постоянного состава, но чащенестехиометричность состава означает его непостоянство – способность непрерывно меняться вопределенном интервале без качественного скачка свойств.Кто и когда сформулировал закон кратных отношений? В чем его сущность?Закон кратных отношений сформулировал Дальтон в 1803 г.: если два элемента образуют несколькосоединений, то массы одного элемента, приходящиеся на одну и ту же массу другого, относятся какцелые числа.
Этот закон не сыграл большой роли в истории химии, но был важен для Дальтона,поскольку подтверждал его атомистические представления.Кто и когда создал "химическую атомистику"? В чем ее сущность?"Химическую атомистику" создал Дальтон в 1803 г.:Каждый атом есть атом определенного элементаАтомы одного химического элемента совершенно одинаковыАтомы различных химических элементов неодинаковы по качеству и по их массеНеделимость атома.Значение алхимического периода в истории химииПоиски философского камня сопровождались открытие огромного количества химических веществ,разработкой и совершенствованием лабораторной техники, накоплением знаний (новые свойствавеществ, синтетические и исследовательские приемы).Назовите ученых – авторов теории флогистона. В чем ее сущность?Иоганн Бехер (1635 – 1682) – предложил «принцип горючести».
Шталь (1660 – 1734) равивал,«принцип горючести» = «флогистон», горючие вещества богаты флогистоном, в процессе горенияфлогистон улетучивается, то, что остается гореть не может, т.к. не содержит больше флогистона.История создания и сущность кислородной теории горенияЛавуазье (2 половина XVIII века) в противовес теории флогистона:- кислород соединяется с горючими веществами, увеличивая их вес- кислород необходим для горения- углекислый газ – соединение кислорода с углеродом- окалина – не простое вещество, а соединение металла с кислородом- вода – соединение водорода с кислородом4. Вопросы по истории химии ХХ века…1.
Назовите ученых, заложивших основы и способствующих становлению химии ВМС.С.В. Лебедев, разработавший синтез дивинила в промышленных масштабах (1928).А.А. Баландин, разработавший методики получения изопрена из изопентан-изопентеновых фракций(50-е годы).С.Я.Френкель, изучавший теорию процесса полимеризации.П. Флори – исследование кинетики полимеризации, связь структура - активность2.
Назовите ученых, заложивших основы и способствующих становлению химии витаминов.Функ: понятия "витамин" (1911), "авитаминоз" (1912)Альберт Сент-Дредьи – участие витаминов в процессах окисления в оорганизмеПауль Каррер – синтез и исследование свойств витаминов А, Е, В2, выделение К.Хоуорс – исследование витаминов группы В (1937)3. Назовите ученых, сыгравших ключевую роль в изучении структуры белка.Фишер: пептидная связь, олигопептиды (с 1899)Зелинский: аминокислотный состав белков (начало 1910-х)Полинг: a-спирали и b-структуры в белках (конец 1940-х)Перутц,Кендрю: рентгеноструктурный анализ гемоглобина и миоглобина (1957)Сенгер: первичная структура инсулина (1958).4.
Назовите ученых, сыгравших ключевую роль в изучении структуры и функций НК.А.Коссель, ввел термин НК и нуклеотиды (1910)О. Эйвери , ДНК – носитель генетической информации (1944)А. Тодд, установивший, что ДНК – полинуклеотид, состоящий из азотистого основания, сахара,фосфорного остаткаУотсон, Крит, Уиткинс – двойная спираль ДНКА. Корнберг – синтез ДНК in vitro (1956)5. Назовите ученых, сыгравших ключевую роль в расшифровке генетического кода.А.Ниренберг – расшифровка кодона УУУ (фенилаланин) (1961)Х. Корана – синтез ДНК и РНК различной последовательности, расшифровка всех 64 кодонов(1966), первый искусственный ген (1970)Ф.Сенгер – первичная структура ДНК(1977) и РНК(1967) + Гилберт (разрыв по определенномукодону)6.
Назовите ученых, сыгравших ключевую роль в изучении фотосинтеза в XX веке.Вильштеттер: строение молекулы хлорофилла (1907 – 1910)Х. Фишер: строение хлорофиллов a (1929) и b (1940)Калвин: цикл превращений углерода при фотосинтезе (1956)Вудворд: синтез хлорофилла (1960).Пауль Каррер – синтез и исследование свойств витаминов А, Е, В2Хоуорс – исследование витаминов группы В (1937)7.
Назовите ученых, заложивших основы неравновесной термодинамики.Людвиг Больцман – доказательство H-теоремы, основы теории неравновесных процессов.Илья Пригожин – теория неравновесных процессов, феноменологическая теория необратимыхпроцессов.Ларс Онзагер – открытие соотношений взаимности в теории необратимых процессов.8. Назовите ученых, сыгравших ключевую роль в развитии теории химической связи.Иоганн Штарк – понятие о валентных электронах.Гилберт Льюис, Ирвинг Люнгмюр – электронная теория химической связи.Альберт Коссель – донорно-акцепторныен взаимодействияПолинг, Слейтер - метод валентных связей9. Кратко опишите заслуги трех лауреатов НП по химии, работавших в области катализа.Вильгельм Оствальд – за изучение природы катализа и основополагающие исследованияхимического равновесия (1909).Уильям Ноулз – хиральные катализ (2001).Джулио Натта.10.
Приведите примеры решения в XX веке четырех технологических задач с помощьюкаталитических реакций.Процесс Габера Получение NH3 (из N2 и H2, катализатор – Fe)Получение HNO3 (каталитическое окисление NH3, Pt-Rh-катализатор)Получение (–CH2–CH2–)n высокой плотности (катализаторы Циглера-Натты)Получение C2H5OH (гидратация СН2= СH2, катализатор – H3PO4).Процесс Монсанто – получение уксусной кислоты из метанола (родиевые катализаторы).Вакер-процесс – получение ацетальдегида из этилена (медно-алюминиевые катализаторы).11.
Назовите ученых, сыгравших ключевую роль в создании и развитиирентгеноструктурного анализа.Лауэ: открытие дифракции рентгеновских лучей на кристаллах (1912)У.Г. Брэгг (отец): рентгеновский спектрометр (1913), изучение структуры кристаллов с помощьюрентгеновских лучей (совместно с сыном) (начиная с 1913),У.Л. Брэгг (сын): изучение структуры кристаллов с помощью рентгеновских лучей (совместно сотцом), соотношение Брэгга-Вульфа (1913), строение силикатов (1925 – 1930), основы структурногоанализа белка (1946 – 1950)Дебай: метод исследования дифракции рентгеновских лучей в кристаллических порошках ижидкостях (1916)Кендрю: третичная структура миоглобина (1957)Перутц: третичная структура гемоглобина (1957)Кроуфут-Ходжкин: структура пенициллина (1949) и витамина В12 (1956)Карле, Хауптман: прямые методы рентгеноструктурного анализа (1950-е – 1970-е).12.
Что изучает супрамолекулярная химия? Назовите ученых, заложивших основы этойобласти химии.Супрамолекулярная химия – это "химия за пределами молекулы", изучающая структуру и функцииассоциаций двух или более химических частиц, удерживаемых вместе межмолекулярными силамиЖан-Мари Лен (1987).ПедерсенКрам13. Назовите ученых, сыгравших важнейшую роль в экспериментальной органической химииXX века.Роберт ВудвордКориСузуки14. В чем проявилось изменение методологии поиска лекарственных веществ во второйполовине ХХ века?15. История и предыстория открытия фуллеренов.Смели, Керл (1996).