К изменениям, происходящим в туше животного после его убоя, - Ответ на вопрос по ТПиНТ №734153
-42%
Вопрос
К изменениям, происходящим в туше животного после его убоя, относятся … (укажите 3 варианта ответа)- порча и прогоркание
- ферментирование
- окисление
- посмертное окоченение
- созревание
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-16%
5,0
-16%
5,0
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
