Событийный менеджмент в индустрии гостеприимства - ответы на вопросы

Вероятность возникновения недовольства среди клиентов позволит минимизировать:

• Установление стандартов и стимулирования
• Отзывы о работе от клиентов
• Прохождение обязательного обучения сотрудниками
• Повышение заработной платы
• Установление минимальных цен на услуги

Фактор, присутствующий среди сотрудников, помогает эффективно прорабатывать этап коммуникации как при управлении подготовкой к событию, так и при организации гостеприимства – это…

Услуги в сфере гостиничного бизнеса включают в себя:

• Возможность использования специально отведенного помещения для удовлетворения потребностей человека.
• Предоставление развлекательных услуг для клиента
• Организация питания клиентов.
• Получение комфортных условий проживания за счет работы персонала отеля (ежедневная уборка номеров, процедура регистрации, подача еды в номер).

Понимание основной механики события помогает прояснить выбранный…

Задачи кадровой службы на стадии спада состоят в …

• диагностике кадрового потенциала предприятия
• разработке стратегии реорганизации
• разрешении конфликтов
• организации обучения и продвижения персонала

В группу генеральных стратегий развития входят маркетинговые стратегии…

• роста
• умеренного роста
• сокращения
• функционирования
• комбинирования

Индустрия гостеприимства меняется быстрыми темпами из-за технологических…

К способам продвижения услуг гостиничного бизнеса относятся:

• Продвижение продаж
• Устранение конкурентов
• Технология связи с общественностью
• Реклама
• Личные продажи
• Получение сверхприбыли

Управление продвижением включает в себя следующие процессы:

• Изучение и анализ возможностей гостиничного рынка
• Проведение рекламной компании
• Стимулирование сотрудников
• Формирование стратегических и тактических ходов
• Поиск целевых сегментов рынка
• Реализация и контроль внедрения маркетинговых программ

Когда проводится оценка управления событиями, их организации:

• только по итогу мероприятия
• на всех этапах организации и управления
• в процессе координации
• на этапе исследования

От этого фактора зависит построение структуры управления на предприятии индустрии гостеприимства:

• состав руководства;
• взаимоотношения между основными элементами структуры управления;
• количество линейных и функциональных звеньев на каждом уровне;
• разделение функций управления.

Событие в event-маркетинге может быть организовано с вовлечением:

• Потенциальных клиентов
• Существующих клиентов
• Сотрудников компании
• Средств СМИ

Изменения в управлении персоналом проводят в следующей последовательности:

1. изменение в знаниях
2. изменение в индивидуальных установках
3. изменение в индивидуальном поведении
4. изменение в групповом поведении

Почему каждое событие считается уникальным:

• Вложены большие деньги.
• Приглашены знаменитые люди.
• Ряд событий, последовательность действий повторить невозможно.
• Есть возможность повторить.

Непрерывное повышение качества услуг. Необходимо разрабатывать новые системы … для персонала, а также позаботиться о дополнительном обучении.

Время существования гостиничного продукта на рынке с момента его разработки и представления клиентам до момента снятия с рынка – это… … продукта (2 слова)

Индивидуальными клиентами гостиничного комплекса являются:

• корпоративные клиенты;
• гости, которые предпочитают бронировать необходимые места для себя и от своего имени;
• клиенты, бронирующие места в гостинице для своей компании;
• турагенты и туроператоры, которые занимаются составлением VIP туров.

Задача управления предложением услуги в гостиничном предприятии заключается в:

• обеспечение высокого качества информативности в гостинице;
• разработке грамотной системы информирования гостей;
• обеспечение узнаваемости бренда гостиницы;
• проведение рекламных акций.

К базовым типам креативных идей в event-маркетинге относятся:

• нестандартный объект в привычном пространстве
• прямая ассоциация
• гротеск
• политические причины
• бенчмаркинг

Мероприятие может различаться по:

• размеру и важности в зависимости от типа мероприятия и ожидаемого количества людей
• по количеству приглашенных артистов и номеров в отеле.
• по временной продолжительности

Данный вид стимулирования продаж не используются при продвижении и развития гостиничного бизнеса

• Скидки и акции
• Групповые распродажи
• Карты и купоны со скидкой
• Реклама
• Сувенирная продукция с рекламной информацией

Этот слой ответствует в структуре продающей презентации

• визуальный
• сравнивающий
• смысловой
• технический

Сущность предлагаемого гостиничного продукта заключается в:

• удовлетворении духовных и интеллектуальных потребностей потребителя;
• части непроизводственной или материально-производственной осуществляемой деятельности;
• необходимости удовлетворения каких-либо конкретных потребностей гостя.

Среднее время вовлечения (сохранения интереса) взрослого человека при участии в оффлайн мероприятии

• 45 минут
• 2 часа
• 60 минут
• 1,5 часа

У менеджера гостиничного комплекса должны быть такие практические навыки, как: грамотный творческий подход к принятию управленческих решений в ходе осуществления деятельности и инновационное.…

Почему нельзя сразу оценить эффективность специального события

• Отсутствует менеджер.
• Основная часть событий, организованных коммерческими компаниями, нацелена на достижение высокой репутации, улучшение имиджа.
• Требует времени.
• Требуется проверка достоверности данных.

Нормирование труда в гостинице, режим выполнения работы, стандарты учета кадров, взаимоотношения между сотрудниками являются признаками:

• соблюдения взаимоотношений между персоналом;
• соблюдения положенной трудовой иерархии;
• выполнения должностных инструкций;
• соблюдения действующего кадрового законодательства;
• ознакомления сотрудников со своими должностными инструкциями.

INTRO применяется на мероприятиях для:

• приветствия аудитории
• прокачки аудитории в начале мероприятия и подогрева интереса
• заполнения паузы между выступающими

Этап планирования является самым длительным во всем процессе организации мероприятия. По итогу удается определить объем ресурсов, необходимых для его реализации. Какие аспекты удается сформировать и обозначить в ходе этапа планирования:

• посещаемость, результативность, креатив
• правильность подобранной идеи, ее масштаб
• реактивность, оригинальность, объем
• длительность по времени, динамика мероприятия, его масштабность

Неверно, что к инструментам реализации кадровой стратегии предприятия относится …

• корпоративная культура
• бонусная программа лояльности
• материальная и нематериальная мотивация
• кадровое делопроизводство

Для достижения результата в событийном менеджменте и в развитии гостеприимства требуется одно и то же условие – тщательное…

Система целей, принципов и вытекающих из них форм, методов и критериев работы с кадрами, распространяемых на все категории работников – это … политика

Захватывающая и развивающаяся отрасль, а также уникальная возможность карьерного роста для всех, кто увлечен планированием и организацией мероприятий, таких как концерты, съезды, вечеринки, свадьбы и другие мероприятия – это...

Мероприятие может различаться по своей направленности: функциями, периодичностью и …

«Событие» в маркетинге - это:

• То, что произошло, случилось;
• то или иное значительное явление, факт общественной и личной жизни.
• это организованное действие или их совокупность, направленная на осуществление какой-либо цели.

Званый обед или торжественный ужин, устраиваемый в честь определенного лица или компании – это...

• банкет
• конгресс
• фуршет
• презентация

На этом этапе жизненного цикла проекта происходит декомпозиция работ

• инициация
• завершение
• планирование
• исполнение

Абсолютную долю бюджета мероприятий составляет питание и … площадки

Менеджер мероприятия должен запланировать праздник, распределить обязанности между членами команды и проконтролировать процесс реализации задуманных идей. … действий - эта ответственность включает в себя весь дизайн мероприятия, брендинг, оформление, маркетинг, составление бюджета и многое другое.

Гибкий подход к работе с … и посетителями. Ориентироваться необходимо на интерес тех, кто хочет организовывать мероприятия на постоянном уровне. В своем большинстве, у компаний одни и те же запросы, которые можно изучить и попытаться
их удовлетворить

Мероприятие можно считать успешным в случае если… (2 варианта ответа)

• гости получили удовольствие
• соблюден тайминг и бюджет мероприятия
• были достигнуты цели мероприятия
• оно прошло без проблем и форс-мажоров

Составляющая события, которая должна быть понятной и ясной. Без таковой составляющей оно не имеет никакого смысла, так как результат будет неэффективным – это…

Элемент стратегии деятельности предприятия, направленный на разработку, производство и доведение до покупателя товаров и услуг, наиболее соответствующих его потребностям; комплекс принципов, с помощью которых предприятие формирует цели маркетинга и организует реализацию этих целей на рынке – это …

В начале 90-х годов туризм занимал это место в мировой торговле товарами и услугами:

• 3
• 4
• 2

Аспекты возрастания роли обучения обслуживающего персонала на предприятиях индустрии гостеприимства:

• необходимость в получении образования;
• второстепенное средство для обслуживания гостей в гостинице;
• средство для достижения разных материальных благ;
• важнейшее средство для достижения стратегических целей компании;
• средство для поддержания нормального уровня конкурентоспособности гостиничного предприятия.

Массовое зрелищное музыкальное специальное мероприятие, проходящее в закрытом помещении или на открытом воздухе – это…

• концерт
• банкет
• промо
• фестиваль

Что является итогом проведенной работы в рамках событийного менеджмента:

• Признание на рынке.
• Само мероприятие.
• Полученная прибыль.
• Заключение оценочной комиссии.

Роль потребителя услуг в современном предприятии индустрии гостеприимства:

• снижение издержек гостиницы;
• вовлечение новых клиентов в процесс обслуживания в гостинице;
• восстановление экономики гостиничного заведения;
• участие в формировании и продвижении услуг гостиницы.

Элементами кадровой стратегии являются…

• проблемы
• миссия
• приоритеты
• цели

Этот стиль руководства отличается низким уровнем директивного и поддерживающего поведения

• указывающий
• наставнический
• делегирующий
• поддерживающий

Выделите ложное суждение:

• Событие может быть ориентировано как на внешнюю аудиторию (клиентов), так и на внутреннюю (сотрудников)
• Креативные технологии, используемые часто рекламными агентствами, не адаптированы под задачи event-маркетинга
• На выставке не имеет смысл «продавать», имеет смысл создать как можно больше поводов для последующего взаимодействия, переговоров

Главная задача менеджера по связям с гостями:

• управление жалобами гостей, которые периодически появляются независимо от уровня обслуживания;
• встреча гостей и сопровождение их до номера;
• управление пресс-релизами гостиницы;
• создание маркетинговых кампаний для партнёров.

Данный тип сотрудников отличается высоким уровнем знаний, но низкой мотивацией

• новичок
• самостоятельный
• способный
• разочаровавшийся

Движущей силой по всему миру являются такие туристические направления, как: конференции, встречи и …

Из перечисленных значений выберете то, которое подходит к определению «простые события»

• Планировщикам, которым поручено организовывать крупномасштабные мероприятия, необходим набор решений, которые помогают управлять затратами и рисками, оптимизировать работу и измерять влияние на бизнес, включая рентабельность инвестиций.
• Крупные встречи основаны на технологиях и требуют серьезных маркетинговых усилий для привлечения участников. Планировщикам, занимающимся этимиболее сложными мероприятиями, нужны полностью брендированные веб-сайты, расширенные возможности регистрации и возможность отправлять целевые электронные письма различным сегментам участников.
• Эти мероприятия, определяемые как небольшие повторяющиеся встречи с «простыми» требованиями, такими как базовые аудио- и видеосредства, обычно ограничиваются 100 или менее участниками.

Комплекс принципов, при помощи которых предприятие занимается формированием целей маркетинга и организацией реализации этих целей на современном рынке – это…

Направление деятельности, включающей организацию мероприятия, контроль подготовительного процесса на всех его этапах, включая реализацию и оценку, называется…

Для описания предприятия индустрии гостеприимства используются эти характеристики:

• месторасположение гостиницы и ее этажность;
• наличие автомобильной парковки и месторасположение заведения;
• этажность гостиницы и наличие в заведении химчистки;
• этажность и наличие ресторана.

Планирование трудовых ресурсов в гостинице включает в себя потребность в квалифицированных…

Повышение спектра услуг. Даже трехзвездочные отели в Европе и Азии уже имеют высокоскоростной … и наличие IP телефонии

При интенсивном росте предприятия индустрии гостеприимства задачи кадровой службы заключаются в установлении необходимых связей между новыми отделами и подразделениями, а также предотвращение размывания сложившейся ...

Стратегия фокусирования предусматривает подбор менеджеров с развитыми навыками…

• инновационного мышления, творческого подхода к принятию управленческих решений
• административных и предпринимательских качеств
• лидерских и административных качеств
• создания благоприятной морально-психологической среды

В обязанности event-координатора входит cоставление ... мероприятий.

Принципы организации событий включают:

• Демонстрация идеи, основных качеств и преимущества бренда, они соответствуют тематике торжества в целом.
• Достижение целей в качестве проработки эмоциональной стороны, сознание благоприятной атмосферы.
• Знакомство с конкурирующими компаниями.
• Получение предложений со стороны на строительство.

Планирование найма работников в гостиницу начинается с…

• определения количества свободных вакансий в гостинице;
• определения генеральных целей у гостиницы;
• бюджета гостиницы;
• количества доступного номерного фонда.