После проведения торжественного банкета в одном из дорогих - Ответ на вопрос по РПП №67484
-42%
Вопрос
После проведения торжественного банкета в одном из дорогих ресторанов (как он себя позиционировал), сотрудники агентства получили негативные отзывы: «главное блюдо «стейк из говядины» был похож на подошву, не жевался вообще»,«альтернативное блюдо «куриная грудка» была пересолена и очень просто приготовлена». Можно ли было предупредить ситуацию с некачественной кухней?
- Вопрос питания всегда очень субъективный. Одно и тоже блюдо может показаться вкусным для одних и совершенно несъедобным для других, поэтому, если нет существенных претензий, например, по свежести продукции, такие отзывы можно игнорировать.
- Для того, чтобы все гости остались довольны едой, нужно было предварительно провести опрос, что сотрудники клиента любят есть больше всего, Эти блюда и нужно было попросить включить в меню на банкете.
- При подготовке торжественного банкета необходимо было собрать рекомендации от фирм, которые уже работали с этими партнерами, протестировать услугу на этапе переговоров и зафиксировать все договоренности.
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-9%

🎓 Поможем сдать всё — тесты, практику, экзамены, курсовые, дипломы, отчёты! Закроем долги под ключ 🔑 Ведём от первой сессии до диплома 🏆 Работаем с Синергией, МЭИ и другими вузами 🤝 Гарантия результата или возврат денег 💰 Пиши! 🚀















