Выпарные аппараты
Выпарные аппараты
Выпаривание – это термический процесс, при котором в результате кипения выделяются пары растворителя (воды) практически в чистом виде, а в остатке остаётся твёрдое или вязкое вещество или тот же раствор, но большей концентрации.
Процесс выпаривания отличается от кипения чистой воды 2-я особенностями:
1. Наличие физико-химической температурной депрессии;
2. Изменение физических параметров среды.
I. При расчётах теплообменных аппаратов поверхность теплообмена , при которой .
Для того чтобы определить значение физико-химической температурной депрессии необходимо использовать её значение для нормальных условий при различных концентрациях и затем пересчитать на рабочее давление.
– формула Тищенко.
II. При кипении воды физические параметр постоянны. При выпаривании физические параметры изменяются, при этом увеличивается динамическая вязкость, , , и одновременно уменьшается , , , с увеличением концентрации раствора.