Отравление нитратами и нитритами
11. Отравление нитратами и нитритами.
Источниками отравления нитратами и нитритами могут быть широко применяемые в сельском хозяйстве азотистые минеральные удобрения (селитры): нитрат аммония, нитрат натрия, нитрат калия, а также нитрит натрия, используемые для консервирования мяса.
Нитратные соединения почти нетоксичны, но при определенных условиях (в сточных водах, кормах, преджелудках жвачных, при медленном остывании вареной кормовой свеклы и др.) нитраты восстанавливаются в нитриты, которые являются высокотоксичными ядами.
Нитриты:
- переводят гемоглобин в метгемоглобин;
- угнетают сосудодвигательный центр,
что ведет к гипоксии, дистрофии тканей, к поражению нервной системы.
Этиология.
- при поедании минеральных удобрений;
Рекомендуемые материалы
- поении водой, содержащей удобрения;
- поедании больших количеств кормов, собранных с удобренных участков;
- поедании вареной кормовой свеклой при медленном остывании (наибольшее накопление нитритов наступает в среднем через 12 ч).
Наиболее чувствительны свиньи.
Симптомы.
Течение чаще острое.
Отмечают:
- потеря аппетита;
- слюнотечение;
- рвота (у свиней);
- атонии преджелудков;
- понос.
Прогрессируют:
- общая слабость;
- нарушение координации движений;
- фибриллярные подергивания мускулатуры;
- судороги;
- параличи конечностей;
- сердечно-сосудистая;
- дыхательная недостаточность;
- температура тела нормальная, иногда понижена.
Диагноз:
- анамнез (доступ к минеральным удобрениям);
- клинические симптомы;
- уточнение диагноза исследование крови на наличие метгемоглобина.
Лечение.
- промывание рубца и желудка;
- внутрь солевые слабительные;
- внутривенно - 1%-ный раствор метиленовой сини, лучше с добавлением аскорбиновой кислоты;
Информация в лекции "4 Каналы наблюдения" поможет Вам.
- глюкоза;
- сердечные средства.
Профилактика.
- соблюдение правил хранения и внесения в почву удобрений;
- контроль кормов и водоемов на наличие азотистых соединений;
- вареную свеклу скармливают свиньям в первые 1-2 ч после варки.