Курсовая работа: Формирование ассортимента дополнительных услуг гостиницы

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1 Теоритические основы использования дополнительных развлекательных услуг как фактор привлечения клиентов
1.1 Основные и дополнительные гостиничные услуги
1.2 Системе привлечения клиентов гостиниц в рамках продвижения
1.3 Использование дополнительных развлекательных услуг как фактор привлечения клиентов
2 Дополнительные услуги как фактор привлечения клиентов на примере «Double Tree by Hilton Novosibirsk»
2.1 Общая характеристика гостиничной деятельности «Double Tree by Hilton Novosibirsk»
2.2 Обоснование востребованности дополнительных развлекательных услуг
2.3 Рекомендации по совершенствованию дополнительных услуг за счет развлекательных программ развлечения
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выбранной темы работы для современных гостиниц обусловлена тем, что повсеместное закрытие международных и внутренних границ привело к кризису гостиничной отрасли. Потребители гостиничных услуг – один из наиболее затронутых текущим кризисом секторов рынка, в 2020 г. количество бронирований отелей сократилось на 75%, пассажирооборот снизился более чем на 90%.
По данным Всемирного совета по туризму и путешествия (WTTC), 100 млн человек в индустрии туризма могут лишиться работы (из них 75% находится в странах G20), а общие экономические потери для мировой экономики составят $2,7 трлн. По данным Ростуризма, потери отрасли только за первое полугодие 2020 года в России составят 1,5 трлн рублей (это более половины годового оборота 2018 года), а увольнение