Диссертация (Характеристика хозяйственно-биологических ивоспроизводительныхкачеств коров черно-пестройпороды разных генераций), страница 8

Изменчивость массовой доли жира была невелика и находилась в пределах от 9,68% в первой группе до 10,17% во второй группе, изменчивость массовой доли белка в молоке в первой группе составила 6,39%, а во второй с тяжелыми отелами 7,43%.Особым фактором, оказывающим определенное влияние на молочную продуктивность, является возраст первого плодотворного осеменения. Основным фоном, на котором провели сравнительное изучение особенностей роста, развитияживотных с разной степенью тяжести отела и их влияние на молочную продуктивность были одинаковые условия кормления и содержания.Животные с разной степенью тяжести отела были распределены на подгруппы по возрасту первого осеменения до 15 мес., от 15,1 до 17,0 мес., от 17,1 до19,0 мес., от 19,1 до 21,0 мес. и более 21,1 мес.Как показали результаты исследований, животные в процессе онтогенезаросли неодинаково, и нами выявлены некоторые различия хозяйственных признаков (таблица 3).Продолжительность периода эмбриогенеза наименьшей (269 сут.), оказаласьу коров с возрастом первого плодотворного осеменения от 19,1 до 21,0 мес., этиживотные имели легкую форму отела.

Наиболее продолжительный период эмбриогенеза 277 сут. выявлен у коров с тяжелой формой отела. Разница междугруппами достоверна, однако все эти показатели лежат в пределах физиологической нормы.39Таблица 3 - Молочная продуктивность коров в зависимости от возраста первого плодотворного осемененияВозрастпервогоплодотворного осеменения,мес.Живая масса, кгГруппыПродолжительность эмбриогенеза,сутокI (n=14)удой, кгмассоваядоля жира, %продукция молочногожира, кгмассоваядоля белка, %продукция молочногобелка,кг5625±3424,06±0,07229±152,95±0,04167±11----5639±1923,87±0,05218±82,92±0,03165±6365±36408±3064,01±0,10257±142,91±0,08187±1127,0±0,2*373±45539±1563,87±0,04215±72,97±0,02166±5277±1**30,3±0,4*370±35973±2363,75±0,06224±92,96±0,04177±7I (n=65)269±1**26,8±0,3*385±4**5335±1773,87±0,05209±82,97±0,02159±6II (n=29)277±1**31,0±0,4*373±35134±2373,87±0,08202±122,98±0,04154±8I (n=31)271±227,2±0,4*377±6**4465±1923,73±0,05168±93,00±0,02134±6II (n=17)277±1**30,5±0,3*359±5**4429±3493,80±0,09171±162,94±0,04136±14при рождениипри плодотворномосеменении271±326,3±0,7364±11II (n=0)---I (n=51)272±227,3±0,3*366±4II (n=12)276±130,8±0,7*17,119,0I (n=100)271±1II (n=39)19,121,0<1515,117,0>21,1Молочная продуктивность за 305 суток первой лактации40Животные при рождении отличались по живой массе.

Нами выявлена закономерность, коровы, имеющие тяжелую форму отела, имели большую живуюмассу при рождении. В группе коров с возрастом первого плодотворного осеменения от 15,1 до 17,0 мес. живая масса составила 30,8 кг, возрасте от 17,1 до 19,0 30,3 кг, от 19, 1 до 21, 0 - 31,0 кг, и более 21,1 мес. - 30,5 кг. При сравнении с коровами с легкой формой отела, разница в пределах групп достоверна (Р>0,99).Выявлена некоторая разница по живой массе при первом плодотворномосеменении. Так среди всех коров достоверно меньшую живую массу имели коровы с тяжелой формой отела в возрасте от 21,1 мес. плодотворного осеменения 359 кг, они уступали сверстницам с легкой формой отела с тем же возрастом первого осеменения - 377 кг.

Достоверно большей живой массой 385 кг отличалиськоровы с возрастом первого плодотворного осеменения от 19,1 до 21,0 мес. онипревосходили коров всех групп.Величина удоя за первую лактацию находилась в пределах от 4429 кг до6408 кг. Большей она установлена у коров с тяжелой формой отела с возрастомпервого осеменения от 15,1 до 17,0 мес.Выявлены достоверно значимые различия по массовой доле жира, жирномолочными, оказались первотелки с легкой формой отела и возрастом первогоосеменения до 15 мес.

- 4,06%, им уступали животные всех групп.Величина удоя определяет количество продукции молочного жира, достоверно больше получено молочного жира - 257 кг от коров с удоем 6408 кг во второй подгруппе с возрастом первого осеменения от 15,1 до 17,0 мес. с тяжелойформой отела. Меньшее количество продукции молочного жира показали коровыс удоем 4465 кг и с низким содержанием жира в молоке 3,73%, имеющие легкуюформу отела, но поздний возраст первого осеменения более 21,1 мес.По массовой доле белка достоверно значимых различий не выявлено. Лучшими по количеству молочного белка 187 кг являлись коровы с тяжелой формойотела, второй подгруппы.Рентабельность молочного скотоводства в значительной степени зависит нетолько от уровня молочной продуктивности, но и воспроизводительной способ-41ности коров.

Регулирование процессов воспроизводства один из сложнейших вопросов эксплуатации животных, поскольку складывается из ряда показателей, каждый из которых зависит как от факторов внешней среды, так и от индивидуальных особенностей животного.В своих исследованиях мы рассмотрели одну из причин, сдерживающуюмолочную продуктивность - продолжительность сервис-периода. Распределениекоров по продолжительности сервис-периода на подгруппы (первая подгруппа до60 сут, вторая от 61 до 90, третья от 91 до 120 и четвертая от 121 сут. и выше) показало, что если принять во внимание продолжительность стельности 273 сут., апродолжительность сервис-периода около 90 суток, то от каждой коровы можнобыло бы получить в год теленка. Однако ситуация в условиях племенного заводаиная.Сравнительный анализ показал (таблица 4), что доля коров с легкой формойотела превосходит поголовье животных с тяжелой формой отела в группах с разной продолжительностью сервис-периода.

В первой подгруппе оказалось 45 голов(до 60 суток), в подгруппе коров с сервис-периодом от 61 до 90 суток, доля животных с легкой формой отела составляет 91 голову, с сервис-периодом от 91 до120 суток - 55 голов и с сервис-периодом от 121 суток - 70 голов.Удой коров с легкой формой отела и коротким сервис-периодом в первойподгруппе оказался достоверно ниже, чем у коров с такой же формой отела, но ссервис-периодом более 121 суток на 1280 кг (Р>0,99).

Уступали они по удою икоровам с сервис-периодом от 61 до 90 суток, как с легкой формой отела (разница596 кг), так и тяжелой формой отела 6206 кг против 4596 кг, разница 1610 кг(Р>0,99).Установлено некоторое различие в жирности молока. Более высокую жирность молока имели коровы с продолжительностью сервис-периода от 91 до 120сут. - 3,98%, а низкую массовую долю жира имели коровы с тяжелой формой отела и сервис-периодом от 61 до 90 суток - 3,75%.42Таблица 4 - Продуктивные качества коров с разной формой отела в зависимости от продолжительностисервис-периодаПродолжительность сервис-периода, сутокПоказателиУдой, кгМассовая доляжира, %Продукция молочного жира,кгМассовая долябелка, %Продукция молочного белка,кгДо 6061-9091-120Более 121I (n=45)II (n=1)I (n=91)II (n=6)I (n=55)II (n=18)I (n=70)II (n=72)4596±179**-5192±155*6206±544**5724±1785259±3015876±172**5513±185**3,86±0,06-3,92±0,043,75±0,103,80±0,043,98±0,103,84±0,043,80±0,05179±8-206±7234±24218±7212±15227±8210±82,95±0,02-2,97±0,022,91±0,092,92±0,022,99±0,043,00±0,032,96±0,03136±6-155±5181±18168±6158±10177±6163±643Животные с относительно коротким сервис-периодом показали и меньшееколичество продукции молочного жира и белка, чем животные всех остальныхгрупп - 179 кг на 27, 55, 39, 33, 48 и 31 кг, соответственно.Различия между жирностью молока коров остальных групп незначительная.Разница по массовой доле белка не достоверна.

Это объясняется, проведением втечение довольно длительного времени селекционных мероприятий направленных на сохранение качественных показателей молока в ЗАО ПЗ «Повадино».Эффективное ведение селекционной работы в молочном скотоводствепредполагает использование методов, позволяющих проводить отбор телок дляремонта стада с генетически детерминированным интенсивным ростом и развитием, ранним физиологическим созреванием и удовлетворяющими требованиями попродуктивным качествам.4.1.3 Репродуктивные качества коров с разной формой отелаСтельность коров, которая отражает длительность эмбриогенеза, являетсясамой значимой составляющей периода воспроизводства.

По мнению авторитетных ученых, срок плодоношения зависит от многих факторов и продолжительность стельности у коров не одинакова и может варьировать от 240 суток до 311суток. В задачу исследования входило изучение продолжительности собственногоэмбриогенеза и продолжительности первой стельности у коров с разной формойотела.Оценивая репродуктивные качества коров (таблица 5), установлено, чтопродолжительность собственного эмбриогенеза достоверной большей оказалась укоров второй группы 277 сут. против 270 сут. (Р>0,99). Достоверно значимых различий по продолжительности первой стельности между группами с разнымиформами отела не выявлено, параметры находились в пределах физиологическойнормы.44Таблица 5 - Воспроизводительные качества и период собственного эмбриогенеза коровПродолжительность, сутокГруппыI (n=261)II (n=97)КоэффициентвоспроизводиИндиффе- Межотельтельной споренсного песобностипериодариодаПараметры Эмбриогенеза СтельностиСухостойногопериодаСервиспериода±S270,4±0,7**273,8±0,670±1100±3***65±1373±3***0,99±0,01**σ11,49,0202616470,12Cv,%4,23,32926251311,79±S277,0±0,4**274,1±0,770±2158±6***67±1433±6***0,86±0,01**σ4,2715559550,11Cv,%1,532335131311,1245При сравнении двух групп с разной степенью сложности отела по величинесухостойного периода между группами нет различий, но по продолжительностисервис-периода эти животные отличаются.