Автореферат (Влияние сорбентов микотоксинов на санитарно-гигиенические свойства кормов, резистентность и продуктивность мясных кур), страница 3

По окончании срока наблюдения (возраст птицы 35 суток),проведено патологоанатомическое и бактериологическое исследованияцыплят.Входеисследований,экспериментапервыебыликлиническиеполученыследующиепризнакиболезнирезультаты(угнетение,скученность, снижение аппетита) у зараженных цыплят регистрироваличерез 2 часа после заражения, через 6 часов - отсутствие аппетита, угнетение,диарея.

Через 48 часов у цыплят был помет с примесью крови. Препаратыпродолжали давать. Улучшение состояния у цыплят 1 группы отмечено на 4е сутки, 2 группы на 3-е сутки (появление аппетита, помет сформированныйбез примеси крови).Сохранность цыплят контрольной интактной группы на конец опытасоставила 100 %. В контрольной зараженной группе массовую гибель цыплятотмечали в первые двое суток, через пять суток вся птица погибла. В 1-йопытнойгруппе,гдедляпрофилактикиприменялиантибиотикэнрофлоксацин, сохранность птицы составила лишь 14%. Применениесорбента широкого спектра действия "Сапросорб" снижало токсическое17влияние возбудителя на организм цыплят и способствовало снижениюгибели птицы.

Сохранность в 1-й опытной группе составила 14%, во 2-йопытной группе - 50%.Таким образом, применение сорбента широкого спектра действия"Сапросорб" (2 группа) позволило снизить токсическое влияние возбудителяна организм птицы, способствовало улучшению физиологических процессовв организме цыплят, что подтверждается результатами гематологических ибиохимических исследований. Лечебная эффективность составила 50%.Введение 0,5% сорбента в рацион бройлеров с начала их выращивания,может быть эффективным способом профилактики патогенного действия Е.coli в кишечнике, снижающим вероятность заболевания птицы эшерихиозом(колибактериозом).3.3 Изучение свойств сорбента природного происхождения длявыведения радионуклидов из организмаРабота по изучению свойств "Сапросорб", как сорбента природногопроисхождения для выведения радионуклидов из организма была выполненана лабораторных мышах в условиях специализированного вивария накафедрерадиобиологииибиофизикиФГБОУВО«Московскаягосударственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВАимени К.И.

Скрябина».Для эксперимента формировали 4 группы мышей, по 7 голов в каждой,одинаковых между собой по возрасту, полу и массе, одна из групп былаконтрольной (табл. 1, второй опыт).Всем группам животных в качестве затравки ежедневно давалсякомбикорм, пропитанный рабочим растворомколичестве (100 Бк/мл).137CsCl в определенном18По окончанию эксперимента были получены сводные данные погруппам, которые представлены на рисунке 2 и в таблице 2.Рисунок 2- Выведения 137Cs из организма мышей в процентах.Но для более детального анализа необходимо рассмотреть данные,представленные в таблице 2.Таблица 2 - Процентное соотношение выведения137Cs из организмамышей.ГруппыПроцент выведения цезия-1371 контрольная0%2 опытная33%3 опытная64%4 опытная85% на 5- cутки; 47% на 9- cуткиИз данных таблицы 2 видно, что наибольший процент выведенияцезия-137 наблюдается в группах №3 и №4.19В группе №4 сложилась следующая ситуация. При совместномскармливании цезия и "Сапросорба " приходится 2 биологических периодавыведения цезия-137 из организма мышей (рассматривая данные подинамике накопления цезия-137 в группе №4).

По всей видимости,содержание ряда аминокислот, обуславливает выведение радиоизотопов изорганизма животного.При использовании "Сапросорба " из организма животных выводитсявысокий процент радиоцезия как при совместном введении c радиоцезием,так и после прекращения дачи радиоцезия. Если совместно с "Сапросорбом"осуществлять дачу радиоцезия, то существенно снижается накоплениепоследнего в организме животного, что видно из результатов, полученных вгруппе№4.

Как только прекращается дача радиоцезия c последующей дачей"Сапросорба" наблюдается ускорение выведения радиоцезия из организма,почти в два раза, что видно из результатов, полученных в группе №3.В данном опыте свойства "Сапросорба", как сорбента, проявляется вгруппе №3 и №4. После начала дачи "Сапросорба" в группе №3 наблюдаетcяснижение удельной активности цезия-137 на 1-2 cутки почти в 2 раза, поcравнению c контрольной группой. В группе №4, в которой давали мышам"Сапросорб" совместно c цезием-137, наблюдается постепенное снижениеудельной активности цезия-137 c увеличением периодов выведения его изорганизма по cравнению c группами №2 и №3 в 2 раза. Высокий процентвыведения цезия-137 наблюдается в группах№3 и №4 (64% и 85%соответственно).Очевидно, что роль сорбентов в настоящее время очень важна, так каквозникновение новых очагов радиационных заражений, к сожалению, вприроде не предсказуемо и если радиационные заражения возникают, топериоды распада радионуклидов очень велики.

А применение сорбентовпоможет выведению радионуклидов из организма человека и животных.203.4Влияние"Сапросорба"нарост,развитие,мяснуюпродуктивность и резистентность бройлеровЧетвертый эксперимент проводился на цыплятах-бройлерах с первыхсуток и до убоя, который происходил на 42-е сутки выращивания. Опыт былпроведенвэкспериментальномптичникеГНУСибНИИПРоссельхозакадемии на цыплятах-бройлерах кросса «Сибиряк-2» (табл. 1).Основнымкритериемоценкиполноценногокормленияцыплят-бройлеров является учет динамики живой массы на всем протяжениивыращивания.

Учет живой массы производили при посадке в 7-ми суточномвозрасте, а также в следующие сутки: 14, 21, 28, 35 и в день контрольного убоя,который произвели в возрасте 42-х суток.Во все возрастные периоды живая масса цыплят опытной группыполучавшей комбикорма с содержанием "Сапросорба", была выше, чем уцыплят контрольной группы. Так, в возрасте 7 суток живая масса петушков икурочек опытной группы была больше, чем в контрольной соответственно на16,1% (Р<0,001) и 14,6% (Р<0,001); в 14 суток – на 15,3%(Р<0,001) и16,0%(Р<0,001); в 21 сутки – на 9,0% (Р<0,05) и 7,1%(P<0,05); в 28 суток – на6,7%(Р<0,05) и 4,0%(P>0,05), а в 35 суток – на 7,2%(Р<0,01) и 5,5% (Р<0,05).В конце выращивания живая масса цыплят в опытной группе была большемассы цыплят в контрольной группе по петушкам – на 10,5%(Р <0,001) и покурочкам – на 6,0% (Р <0,05).Результаты проведенных исследований по использованию в кормосмесяхоптимального процента ввода кормовой добавки "Сапросорб" при выращиваниицыплят-бройлеров показали, что:1.

При вводе в кормосмеси опытной группы кормовой добавки "Сапросорб"в первый и второй периоды выращивания снизился процент ввода пшеницы – на2,31-3,31%, но увеличился ввод шрота соевого — на 0,31-1,14% и масла21подсолнечного – на 1,01-1,18%. По питательности кормосмеси контрольной иопытной групп не отличались.2. Использование кормовой добавки "Сапросорба" (в период 1-42 сутки) вкормлении цыплят-бройлеров не оказало отрицательного влияния на сохранностьпоголовья, которая на протяжении всего периода выращивания находилась навысоком уровне (97,1-100%).3.

Ввод кормовой добавки "Сапросорб" способствовало повышению живоймассы на протяжении всего периода выращивания по сравнению с контрольнойгруппой, и в 42-суточном возрасте преимущество по петушкам составило 10,5% (P<0,01), а по курочкам 6,0% (P <0,05). За весь период выращивания среднесуточныйприрост живой массы цыплят-бройлеров, получавших "Сапросорб" по сравнению сконтрольной группой был больше.4. За период эксперимента (1-42 сутки) потребление корма цыплятамибройлерами опытной группы было больше, чем в контрольной на 5,8%, а затратыкорма ниже на 2,4%.5. Цыплята-бройлеры, получавшие кормосмеси с содержанием кормовойдобавки "Сапросорб", лучше переваривали и использовали питательные веществакорма.

Переваримость сырого протеина, сырой клетчатки и БЭВ цыплятамибройлерами опытной группы была выше – на 11,06-28,28-3,51%, но меньшепереваримость сырого жира — на 2,90% по сравнению с контрольной группой.Коэффициент использования азота, как от принятого, так и от переваренного былвыше в опытной группе по сравнению с контрольной соответственно - на 10,53% и4,27%; коэффициент использования кальция - на 30,50%, а фосфора - меньше на1,40%.6. Применение кормовой добавки "Сапросорб" не оказало отрицательноговлияния на гематологические показатели, на углеводный, минеральный и жировойобмены цыплят-бройлеров, но стимулировало белковый обмен веществ и22выработкупоствакцинальныхантителквирусуНьюкаслскойболезни,инфекционного бронхита кур, вирусу ИББ.7.

В печени цыплят-бройлеров опытных групп, получавших "Сапросорб", вовсе возрастные периоды содержалось меньше липидов (на 0,61-0,95%) и витамина Е(на 17,50-56,47%), чем в печени бройлеров контрольной группы, но большевитамина А (на 16,18-22,24%) и витамина В2 (на 10,92-51,11%).8. Применение кормовой добавки "Сапросорб" в кормлении цыплятбройлеров способствовало повышению массы потрошеной тушки (на 9,9%),убойного выхода (на 0,7%), массы съедобных частей тушки (на 4,2%), а такжеобщей массы мышц (на 4,1%).9. Применение кормовой добавки "Сапросорб" не оказывает отрицательноговлияния на химический состав и энергетическую питательность мышц,способствовало повышению содержания в грудных мышцах петушков и курочексухого вещества на 1,14% (P>0,05) и 1,24% (P <0,05), белка – на 0,54% (P <0,05) и1,12% (P <0,05), липидов (только петушки) — на 0,52% (Р<0,05) и энергетическойпитательности — на 7,39%(Р<0,05) и 3,49%(P>0,05).