16174 (Анализ себестоимости промышленной продукции)
Описание файла
Документ из архива "Анализ себестоимости промышленной продукции", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "бухгалтерский учет" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "рефераты, доклады и презентации", в предмете "бухгалтерский учет и аудит" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "16174"
Текст из документа "16174"
Министерство науки и образования Украины
Донецкий национальный университет
Учетно-финансовый факультет
Кафедра экономического анализа хозяйственной деятельности
Курсовая работа
на тему:
«Анализ себестоимости
промышленной продукции»
Студента IV курса специальности «Учет и аудит» группы 0106 Укр Ефремова Святослава Алексеевича | Руководитель: Бортникова Н.Ф. |
Донецк
2002 г.
Оглавление
Введение 3
Глава 1. Теоретические вопросы исследования и анализа категории «себестоимость промышленной продукции» 5
1.1. Экономическая сущность и классификация себестоимости продукции 5
1.2. Сущность, значение и задачи анализа себестоимости продукции 9
1.3. Виды анализа себестоимости, система показателей и информационная база. 13
1.4. Значение и пути снижения себестоимости продукции 21
Глава 2. Расчетно-аналитическая часть анализа себестоимости промышленной продукции 24
2.1. Анализ себестоимости по экономическим элементам 24
2.2. Анализ себестоимости по статьям калькуляции 27
2.3. Анализ затрат на 1 грн. произведенной продукции 35
2.4. Анализ резервов снижения себестоимости продукции 37
Глава 3. Использование зарубежного опыта при анализе производственных затрат и себестоимости продукции 39
Заключение. 44
Список использованной литературы 45
Введение
Экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия играет важную роль в обеспечении повышения эффективности производства. Он является существенной составной частью экономических методов управления. Анализ является базой планирования, средством оценки качества планирования и выполнения плана.
Предметом экономического анализа является производственно-хозяйственная деятельность предприятий.
Содержанием экономического анализа является комплексное изучение производственно-хозяйственной деятельности предприятия с целью объективной оценки достигнутых результатов и разработки мероприятий по дальнейшему повышению эффективности хозяйствования.
Важнейшими направлениями технико-экономического анализа деятельности предприятия являются:
-
анализ объема, ассортимента и реализации продукции;
-
анализ трудовых показателей;
-
анализ себестоимости продукции;
-
анализ прибыли.
Выбор темы данной курсовой работы обусловлен ее актуальностью в условиях рыночных отношений, когда каждое предприятие стремиться извлечь максимальную прибыль с наименьшими затратами.
Изучение себестоимости продукции имеет большое значение для предпринимательской деятельности организаций. Разработка и реализация управленческих решений базируется на соответствующей информации о состоянии дел в той или иной области деятельности организации. Так, данные учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это является причиной того, что участок издержек производства и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.
Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, характеризующих все стороны хозяйственной деятельности предприятия (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т. д.
Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Более того, для предприятий, производящих продукцию, цены на которую жестко регламентированы законодательством, снижение себестоимости — единственная возможность сделать свое производство рентабельным и получать прибыль.
Радикальные экономические изменения в нашем государстве требуют изменений в управлении, а условия рынка побуждают предприятия стремиться к оптимизации себестоимости. Этому в значительной мере способствует экономический анализ, от которого зависит качество и оперативность информационного обеспечения руководства.
Приоритет анализа на удовлетворение в первую очередь внутренних пользователей требует решения проблем методического, организационного и управленческого характера.
Проблемам анализа затрат и себестоимости продукции в условиях рыночной экономики нашли свое отражение в научных трудах Бородина А.С., Валуева Б.И., Голова С.Ф., Гуцайлюка З.В., Ефименка В.И., Литвина Б.М., Мниха Е.В., Пархоменка В.М., Кужельного М.В., Кузьминского А.М., Чумаченко М.Г. и других отечественных и зарубежных авторов. Вопросы автоматизированного ведения анализа рассматривались в работах Вериги Ю.А., Завгороднего В.П., Емуранова Т.В.
Целью данной курсовой работы является изучение себестоимости как экономической категории, а также практическое использование аналитических процедур с целью:
-
определения резервов снижения себестоимости продукции на предприятии;
-
выявления возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства и сбыта продукции;
-
изучения технического и организационного уровня производства;
-
использования производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей и т. д.
Глава 1. Теоретические вопросы исследования и анализа категории «себестоимость промышленной продукции»
1.1. Экономическая сущность и классификация себестоимости продукции
Себестоимость продукции — один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата).
Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции:
-
цеховая — включает затраты данного цеха на производство продукции;
-
общезаводская — показывает все затраты предприятия на производство продукции;
-
полная — характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции;
-
отраслевая — зависит как от результатов работы отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.
Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.
Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта группировка используется также для согласования плана по себестоимости с другими разделами бизнес-плана, для планирования оборотных средств и контроля их использования. В промышленности принята следующая группировка затрат по их экономическим элементам:
-
материальные затраты — зачастую для удобства использования подразделяются на:
-
сырье и основные материалы;
-
вспомогательные материалы;
-
топливо (со стороны);
-
энергию (со стороны).
-
амортизация основных фондов;
-
заработная плата;
-
отчисления на социальное страхование;
-
прочие затраты, не распределенные по элементам.
Приблизительная структура затрат на производство промышленной продукции показана в таблице 1.1. Поскольку промышленное производство, как правило, материалоемкое, затраты сырья и основных материалов занимают наибольший удельный вес в общей сумме затрат. И хотя в современных условиях развития промышленного сектора, когда в промышленное производство все больше проникает автоматизация технологических процессов и растет удельный вес амортизации высокотехнологичного оборудования и зарплаты высококвалифицированных кадров, материальные затраты не сдают своих позиций, по-прежнему занимая наибольшую долю в структуре затрат.
Таблица 1.1
Ориентировочная структура затрат на производство промышленной продукции
№ Эл. | Экономические элементы затрат | % в общей сумме затрат |
1.1 | Сырье и основные материалы | 85,5 |
1.2 | Вспомогательные материалы | 2,6 |
1.3 | Топливо | 0,3 |
1.4 | Энергия | 0,6 |
2 | Амортизация | 1,6 |
3, 4 | Заработная плата и отчисления на социальное страхование | 8,6 |
5 | Прочие затраты, не распределенные по элементам | 0,8 |
ВСЕГО: | 100 |
Структура себестоимости находится в постоянном движении, и на нее влияют следующие факторы:
-
специфика (особенности) предприятия; исходя из этого, различают:
-
трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции);
-
материалоемкие (большая доля материальных затрат);
-
фондоемкие (большая доля амортизации);
-
энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);
-
ускорение научно-технического прогресса — влияет на структуру себестоимости многопланово, но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда в себестоимости продукции уменьшается, а доля овеществленного труда увеличивается;
-
уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства;
-
географическое местонахождение предприятия;
-
инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.
и прочие.
Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).
Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.
В промышленности применяется следующая номенклатура основных калькуляционных статей:
-
сырье;
-
материалы;
-
покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;
-
топливо и энергия на технологические цели;
-
основная заработная плата производственных рабочих;
-
дополнительная заработная плата производственных рабочих;
-
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
-
общепроизводственные (общецеховые) расходы;
-
общехозяйственные (общезаводские, общефабричные) расходы;
-
прочие расходы;
-
расходы на сбыт (коммерческие).
Первые десять статей расходов образуют фабрично-заводскую себестоимость. Полная себестоимость складывается из фабрично-заводской себестоимости и внепроизводственных (в основном, сбытовых) расходов.
Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на:
-
прямые;
-
косвенные.
К прямым расходам относятся затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдельным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на технологические нужды, заработная плата основных производственных рабочих и др.
К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: цеховые, общезаводские (общефабричные) расходы, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.
Обобщенная схема затрат на производство показана на рис. 1.1.
Рисунок 1.1 Общая схема классификации затрат на производство
Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций:
-
плановую;
-
нормативную;
-
отчетную.
В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной — по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она, в отличие от плановой калькуляции пересматривается, как правило, ежемесячно, в связи с изменением нормативов.
Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.