Основными целями деятельности Предприятия являются:

обеспечение населения товарами народного потребления;

вовлечение в торговый оборот товаров всех источников, активное сотрудничество с поставщиками, используя преимущественно прямые связи, расширение ассортимента, повышение качество товаров в целях удовлетворения потребностей населения;

обеспечение высокого качества торгового обслуживания покупателей с наименьшими затратами ими времени на приобретение покупок;

обеспечение прибыльной работы и реализация социальных, экономических интересов коллектива.

В соответствии с целями предприятия осуществляются следующие основные виды деятельности:

• розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами,

• розничная торговля товарами для дома;

• розничная торговля продуктами питания, табачной и алкогольной продукцией

В ЗАО «Припутник»» имеются большие складские помещения, в некоторых из которых проведен капитальный ремонт. Торговые залы и складские помещения оборудованы современным холодильным оборудованием. Это позволяет создавать дополнительные условия для хранения товарных запасов магазинов, а также создавать дополнительные резервы для бесперебойной работы предприятия.

Свободному доступу покупателей при выборе товара и организации рабочего места продавца способствуют морозильные витрины, комбинированные прилавки, находящиеся в торговом зале продовольственного магазина. Предприятием планируется расширение торговых площадей за счет переоборудования неиспользуемой части магазинов. Предполагается на этих площадях открыть магазин-кулинарию по реализации продукции собственного производства. Также планируется открытие кондитерского цеха, который будет оборудован по западным технологиям, позволяющим производить кондитерские изделия высоких вкусовых качеств. Предполагается реализация этих товаров, как на площадях магазина, так и реализация другим предприятиям мелким оптом. Для удобства покупателей и привлечения их в магазин планируется рядом с магазином строительство автостоянки.

Эффективность функционирования магазина на рынке может определяться на основе показателей хозяйственно-экономической деятельности торгового предприятия за 2002 – 2004 гг. (табл. 2.1).

Из таблицы 2.1 видно, что товарооборот по ЗАО «Припутник» в 2004 году возрос и составил в действующих ценах 3545 млн. руб.

Такое увеличение товарооборота объясняется многими причинами. Одной из них является бесперебойная продажа, по сравнению с предыдущим годом, отдельных видов товаров, другим - относительная стабильность покупательского спроса.

Второй причиной увеличения объема товарооборота можно назвать улучшение ассортимента.

Помимо данных факторов, на товарооборот ЗАО «Припутник» оказали определенное влияние факторы, связанные с использованием производственных мощностей и трудовых ресурсов. Увеличение среднесписочной численности работников на 3 человека способствовало росту товарооборота.

Валовой доход составил в 2004 году 764 млн. руб. и это на 146млн. руб. больше, чем в 2003 году. Темп роста составил 124%. Уровень валовых доходов в отчетном году 14,2 % к товарообороту. По сравнению с 2002 годом произошло увеличение среднего уровня валовых доходов на 0,2%

Абсолютное отклонение (перерасход) издержек обращения составило по сравнению с 2003 годом 37 млн. руб.

Таблица 2.1. Основные финансово-экономические показатели за 2002-2004 годы ЗАО «Припутник»

Анализ основных экономических показателей показал, что за 2004 год наблюдается рост по всем показателям.

2.2. Анализ численности, производительности труда, фонда оплаты труда работников производства (на материалах ЗАО «Припутник»)

Одним из факторов успешного развития розничного товаро­оборота являются обеспеченность трудовыми ресурсами, правиль­ность установления режима труда, эффективность использования рабочего времени, рост производительности труда. Анализ влия­ния трудовых ресурсов на торговую деятельность начнем с изучения обеспеченности ими розничного предприятия, укомплектованности штатов продавцов, кассиров, контролеров, других работников и эффективности использования рабочего времени.

Для оценки трудовых ресурсов и эффективности их исполь­зования по ЗАО «Припутник» составим табл. 2.2.

Таблица 2.2. Информация о выполнении плана по труду ЗАО «Припутник» 19,3 – 18,6

Розничное торговое предприятие успешно выполнило план по укомплектованию численности торговых работников и произ­водительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота. План розничного товарооборота перевыполнен на 18 %, в том числе за счет роста численности торгово-оперативных работников — на 2,4 % и повышения производительности их труда — на 15,6 % [(+15,6) - (+2,4)]. Применив прием абсолютных разниц, можно количественно измерить влияние изменения среднесписочной численности и их выработки на выполнение плана товарооборота. Для этого отклонение от плана по числен­ности торгово-оперативных работников умножают на плановую их выработку, а отклонение от плана по выработке — на факти­ческую среднесписочную численность торгово-оперативных ра­ботников. Аналогичным приемом изучают влияние трудовых факторов на динамику розничного товарооборота (отклонение от данных прошлого года по численности торгово-оперативных работников умножают на фактическую их выработку за про­шлый период, а отклонение в динамике по выработке торго­во-оперативных работников умножают на фактическую средне­списочную их численность отчетного года).