176356 (Ефективність виробництва плодово-ягідної продукції), страница 20
Описание файла
Документ из архива "Ефективність виробництва плодово-ягідної продукції", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "экономика" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "остальное", в предмете "экономика" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "176356"
Текст 20 страницы из документа "176356"
Набуває значення в досліджуваній області фірмова торгівля, особливо в Мелітопольському, Запорізькому і Веселівському районах. Це дає можливість господарствам не тільки мати постійний канал збуту продукції, а й реалізувати плоди та ягоди за встановленими цінами. Основна частка плодово-ягідної продукції через цей канал збуту реалізується в сільськогосподарських підприємствах третьої агрокліматичної зони і в 2010 році дорівнюватиме 115 тис. ц, або 16,7 % від всього запланованого обсягу товарної продукції. Так, в Мелітопольському і Веселівському районах планується реалізувати відповідно 35 та 20 тис. ц плодів та ягід, а саме черешні, абрикоса і яблук.
Здійснення організаційно-економічних та технологічних заходів по підвищенню урожайності, а внаслідок цього збільшення обсягів валової і товарної продукції призведе до підвищення ефективності виробництва галузі як в цілому по області, так і зокрема в сільськогосподарських підприємствах і господарствах населення.
Досвід передових садівницьких господарств підтверджує, що в ринковій економіці в умовах конкуренції, інтенсифікація виробництва відкриває широкі можливості для підвищення урожайності, швидкого наповнення ринку плодово-ягідною продукцією, забезпечує значне зниження витрат праці і коштів на одиницю продукції, підвищує ефективність виробництва 116, с.79.
Немаловажним фактором підвищення ефективності виробництва плодово-ягідної продукції в умовах ринкової економіки є формування ринкової інфраструктури, пошук каналів реалізації, налагодження економічних взаємовідносин з інтеграційними структурами.
Групування сільськогосподарських підприємств за рівнем спеціалізації, обсягами виробництва і рівнем товарності свідчать про те, що при поглибленні спеціалізації значно підвищуються показники ефективності виробництва плодово-ягідної продукції. Була встановлена чітка залежність ефективності садівництва від факторів, які характеризують рівень інтенсивності виробництва плодів і ягід, а саме: при збільшенні частки виручки від реалізації плодів і ягід в загальній виручці з 0,25 до 5,0 % зменшуються витрати праці на 1 ц з 62,0 до 17,7 люд.-год., знижується собівартість 1 ц продукції з 247,0 до 80,7 грн. В той же час, при середньому рівні спеціалізації 5 % рівень рентабельності на 1 господарство складає 21 %.
Аналізуючи економічні показники залежності галузі від рівню товарності визначимо, що достатньо ефективне ведення садівництва в сільськогосподарських підприємствах Запорізької області забезпечується лише при рівню товарності більш ніж 90 %. Дану тенденцію підтверджують дані ефективності виробництва плодів і ягід в окремих сільськогосподарських підприємствах різних форм власності за 2002 р. Так, в ТОВ «Агрофірма Червоний фронт» Михайлівського району при рівні товарності 99,7 %, рентабельність виробництва дорівнювала 51,8 %, в приватному підприємстві «Росія» Токмацького району рівень рентабельності дорівнював 21,7%, при рівні товарності 96,8%.
За допомогою кореляційного аналізу визначено, що існує досить висока залежність між обсягами валового збору та прибутком від реалізації – коефіцієнт 0,9051, валовим збором та рівнем спеціалізації – 0,691, прибутком від реалізації та рівнем товарності – 0,6679, між ціною від реалізації та рівнем рентабельності – 0,4161. Тому, основними показниками, за якими проводилась класифікація були: рентабельність виробництва (у1), прибуток від реалізації (у2), валовий збір плодів та ягід (х1), товарність продукції (х2), спеціалізація виробництва (х3), собівартість реалізації 1 ц продукції (х4).
Для встановлення і детальнішого аналізу залежності прибутку від реалізації плодів і ягід та рентабельності виробництва від показників, за якими проводилась класифікація, їх відсортоване за зростанням обсягів товарної продукції в господарствах. Отриманні рівняння регресії мають вигляд:
у1 = 0,0110х1 + 0,2712х2 + 2,9546х3 – 0,3975х4 (3.1)
у2 = 0,0283х1 + 1,3397х2 + 1,7768х3 – 0,5021х4 (3.2)
Це означає, що збільшення рівня товарності на 1 % дозволить підвищити прибуток від реалізації на 1,34 тис. грн., а рівень рентабельності – на 0,27 %.
Коефіцієнти множинної кореляції (R1 = 0,5544 та R2 = 0,9835) і вірогідні границі коефіцієнтів (G12 = 0,25) свідчать про те, що між залежною і незалежними змінними існує статистична достовірна залежність.
Підставляючи показники того чи іншого господарства у рівняння регресії та змінюючи їх у межах групи можна розрахувати прогноз розвитку та ефективності виробництва продукції для сільськогосподарських підприємств Запорізької області (табл. 3.5).
Для ефективного виробництва плодово-ягідної продукції в сільськогосподарських підприємствах, при якому буде одержаний прибуток, необхідно одержати валовий збір не менше 100 ц при товарності продукції більше 90 % і собівартістю реалізації меншою ніж 100 ц/га. Якби в цьому випадку збиткові підприємства одержали валовий збір навіть нижчий ніж середній (100 ц), то по області можна було б одержати додатковий прибуток понад 1000 тис. грн.
Таблиця 3.5
Прогнозування рентабельності виробництва плодово-ягідної продукції залежно від показників розвитку та ефективності виробництва
| Показники | валовий збір, ц | |||||||||||||||||
| 100 | 500 | 5000 | ||||||||||||||||
| собівартість від реалізації продукції, ц/га | ||||||||||||||||||
| 150 | 100 | 50 | 150 | 100 | 50 | 150 | 100 | 50 | ||||||||||
| спеціалізація від виробництва, % | 1,0 | товарність продукції, % | 80 | -33,9 | -14,0 | 5,9 | -29,7 | -9,6 | 10,3 | 20,0 | 39,9 | 59,8 | ||||||
| 90 | -31,2 | -11,3 | 8,6 | -26,8 | -6,9 | 13,0 | 22,7 | 42,6 | 62,5 | |||||||||
| 100 | -28,5 | -8,6 | 11,3 | -24,1 | -4,2 | 15,7 | 25,4 | 45,3 | 65,2 | |||||||||
| 5,0 | 80 | -22,1 | -2,2 | 17,7 | -17,7 | 2,2 | 22,1 | 31,8 | 51,7 | 71,6 | ||||||||
| 90 | -19,3 | 0,5 | 20,4 | -14,9 | 4,9 | 24,8 | 34,6 | 54,4 | 74,3 | |||||||||
| 100 | -16,6 | 3,2 | 23,1 | -12,2 | 7,6 | 27,5 | 37,3 | 57,1 | 77,0 | |||||||||
| 10,0 | 80 | -7,3 | 12,6 | 32,5 | -2,9 | 17,0 | 36,9 | 46,6 | 66,5 | 86,4 | ||||||||
| 90 | -4,6 | 15,3 | 35,2 | -0,2 | 19,7 | 39,6 | 49,3 | 69,2 | 89,1 | |||||||||
| 100 | -1,9 | 18,0 | 37,9 | 2,5 | 22,4 | 42,3 | 52,0 | 71,9 | 91,8 | |||||||||
| 20,0 | 80 | 22,3 | 42,1 | 62,0 | 26,7 | 46,5 | 66,4 | 76,2 | 96,0 | 115,9 | ||||||||
| 90 | 25,0 | 44,1 | 64,7 | 29,4 | 49,3 | 69,1 | 78,9 | 98,8 | 118,6 | |||||||||
| 100 | 27,7 | 46,8 | 67,4 | 32,1 | 52,0 | 71,8 | 81,6 | 101,5 | 121,3 | |||||||||
При подальшому поліпшенні зазначених показників ефективність виробництва плодів та ягід зростатиме. Так, при збільшенні площі насаджень у плодоносному віці на 100 га за рахунок нових інтенсивних порід і сортів, збільшення урожайності понад 50 ц/га виробництво плодів і ягід буде прибутковим незважаючи на те, що собівартість 1 ц плодів та ягід буде дорівнювати 150 грн/ц. В той же час розширене відтворення відбуватиметься в спеціалізованих господарствах де рівень спеціалізації 20%, при обсязі виробництва плодово-ягідної продукції не менше ніж 5000 ц, собівартості реалізації 50 ц/га
Таким чином, розвиток садівництва в Запорізькій області в перспективі орієнтований на використання переважно інтенсивних факторів, удосконалення структури реалізації продукції та діючого економічного механізму господарювання, який дозволив би за рахунок більш цілеспрямованого та ефективного використання економічних важелів та стимулів забезпечити перехід галузі на інтенсивний розвиток. Тільки на цій основі можливо підвищити ефективність виробництва та вирішити проблему забезпечення населення плодово-ягідною продукцією в області.
3.2 Технологічне забезпечення ефективності виробництва плодово-ягідної продукції
В успішному розвитку садівництва поряд з іншими факторами важливу роль грає освоювання інтенсивних технологій. Вони одержують все більше розповсюдження в сільськогосподарських підприємствах Запорізької області і при правильному використанні забезпечують зростання урожайності і валового збору при підвищенні віддачі ресурсів і витрат.
Сутність інтенсивних технологій полягає в тому, що послідовно здійснюється комплексний, системний підхід, який складається з науково-обґрунтованого розміщення багаторічних насаджень, оптимального породно-сортового складу, збалансованої системи мінеральних і органічних добрив, боротьби з шкідниками, використання сучасної техніки для виконання робіт у визначені терміни при дотриманні агротехнічних вимог.
