182785 (Бизнес-план "Строительство")

Министерство образования и науки Украины

Донбасская государственная машиностроительная академия

Кафедра "Финансы"

Домашняя работа

по дисциплине "Анализ инвестиционных проектов"

Бизнес-план "Строительство"

Выполнил: ст. гр. Ф-03-1

Романов А.Ю.

Проверили: Семененко А.И.

Кривченко С.В.

г. Краматорск 2007

1. Характеристика отрасли

Перебрав множество возможных вариантов, я остановил свой выбор на производственном предприятии, конечным продуктом которого будут макаронные изделия и вермишель. Я решил открыть свое предприятие по ряду причин:

• Во-первых, у меня у меня имеется некоторое количество денег, которые я хотел бы вложить в свое собственное дело.

• Во-вторых я получил очень выгодное предложение о партнерстве в создании моего предприятия от нескольких моих друзей.

• В-третьих, что также имеет большое значение, у меня есть огромное желание организовать свое дело и приобрести самостоятельность.

• В-четвертых, из-за непрекращающейся инфляции и нестабильного экономического положения в нашей стране, я боюсь потерять свои сбережения, и поэтому решил вложить их в дело, способное приносить стабильный доход.

К настоящему моменту я заключил несколько договоров о поставке макаронных изделий, которые будут производиться на моем предприятии. Поставки будут производиться в несколько продуктовых магазинов Центрального района нашего города, в несколько частных ресторанов, а в летний период и в ряд кафе, расположенных по всему городу. Рестораны пользуется большим спросом в нашем городе, особенно в курортный сезон. В магазинах же торговля ведется круглый год. В настоящее время они вынуждены закупать подобную продукцию на Кубани, тратя значительные средства на доставку.

Продукция, которая будет производиться на моем предприятии будет отличаться от конкурирующей высоким качеством. Макаронные изделия будут производиться профессиональными работниками по традиционной итальянской рецептуре с применением современных технологий.

Стоит заметить, что недостатка в макаронных изделиях на сегодняшний день на нашем рынке нет. Но эти изделия являются продуктами первой необходимости и, соответственно, постоянного спроса. В нашем городе уже имеется несколько производителей подобной продукции. Но качество ее оставляет желать лучшего. Я же буду производить действительно качественную продукцию, и этим, надеюсь, завоюю свою нишу на рынке сбыта. Кроме того, проводя грамотную экономическую политику на своем предприятии, я надеюсь в будущем опустить уровень цен на свои изделия ниже уровня конкурентов и, тем самым, привлечь к своей продукции дополнительных покупателей.

2. Организационно-правовая форма предприятия

ОПФ моего предприятия – общество с ограниченной ответственностью. Участники этого общества несут ответственность по его обязательствам в пределах стоимости внесенного вклада. Т.е. в результате банкротства я понесу ответственность в сумме, которую я внес в уставный капитал (30.000 руб.), также как и мои партнеры. Я, также как и другие участники общества, не отвечаем по его обязательствам лично принадлежащим нам имуществом

3. Анализ услуги

Наше предприятие будет заниматься производством и реализацией блинной продукции и сопутствующих товаров. Изделия будут всегда качественными и свежими.

Первое время ассортимент и объемы производства будут невелики. Но в последствии, по мере завоевания потребителя, первое и второе будет расширяться. И только на втором этапе развития производства будет развиваться такой вид услуг, как заказ продукции по телефону, доставка продукции на дом или в офис.

Предприятие зарегистрировано как общество с ограниченной ответственностью с уставным капиталом 50 тыс. грн.

Кафе "Ням-Ням" планирует предоставлять следующие виды услуг:

1. выпечка и реализация блинов и оладий.

2. предоставление услуги "товары в дорогу"

3. ассортимент кафе будут включены горячие, холодные закуски, первые, вторые блюда, карта вин будет предоставлена в полном объеме.

4. проведение праздников, банкетов, юбилеев, торжеств.

Планируется также предоставление сервисных услуг: заказ через Интернет, по телефону, доставка товаров на дом и в офисы.

В настоящее время на рынке услуг существует множество кафе, предоставляющих аналогичные услуги, однако, основным недостатком товаров и услуг у конкурентов являются высокие цены и невысокое качество продукции.

В настоящее время в нашем городе существует множество предприятий общественного питания. Однако мало кто из них реализует продукцию в полном объеме собственного производства.

Блины реализуются в виде полуфабрикатов через торговую сеть, либо продаются в местах большого скопления народа (на рынках) и сервис там соответствующий.

Есть также сеть общественного питания "Вкуси". Но у них помимо высоких цен, товары делаются из полуфабрикатов и разогреваются в микроволновой печи.

Так что основными нашими конкурентами могут послужить кафе, пиццерии города, а также всевозможные бары.

Основным преимуществом планируемого кафе "Блинная" будет являться возможность снижения себестоимости и цен, повышение качества, расширение ассортимента услуг (товаров).

Планируется создать сеть кафе "блинная" по всему городу, которые будут представлять широкий ассортимент блюд и услуг.

Предполагается взять в аренду помещение размером 68 кв.м. договор аренды предусматривает выполнение капитального ремонта помещения, наружного ремонта здания и годовую арендную плату в размере 44,88 тыс. грн. Таким образом, ежемесячные земельные платежи составляют 3740 грн..

Договор заключается сроком на 5 лет.

Для руководства предполагается аренда помещения под офис, стоимость ежемесячных арендных платежей составляет 500 грн., что за год будет 6000 грн. Аренда помещения рассчитана на период действия проекта, т.е. на 5 лет.

Предоставление данных услуг прогнозируется на период 7 лет. Предусматривается расширение производства товаров строительство в районе бульвар Машиностроителей, 47, на м–не "Соцгород" и других районах города Краматорск.

Прогнозируемый общий период жизненного цикла предоставляемой услуги 5 лет. Планируется расширение рынка сбыта услуги, привлечение на второй и третий годы реализации проекта рынков в соседних городах Славянске, Дружковке.

Наша "Блинная" занимается изготовлением изделий из сдобного дрожжевого и без дрожжевого теста. Блины всегда были на Руси традиционным блюдом, поэтому наши потребители с легкостью определят, что наши блины очень высокого качества. При изготовлении блинов и сопутствующих товаров не будут использованы консерванты и концентраты. Всегда, в любое время года – только свежие, качественные продукты!

В настоящее время потребители стали очень разборчивы. И на это качество мы будем опираться, открывая "Блинную".

Цена за наши вкусные и качественные блинчики будет довольно не высока.

У "Ням-Ням" будет удобный режим работы, построенный таким образом, что уже с 8 часов утра вы сможете полакомиться нашими блинчиками и выпить чашечку – другую горячего кофе или чаю.

Нашу "Ням-Ням" отличают следующие важные особенности:

• высокое качество

• традиционная рецептура

• свежесть

• прекрасные вкусовые качества

• низкая цена

Производимые "Ням-Ням" изделия должны пользоваться довольно большой популярностью среди потребителей, т. к., несмотря на огромное количество всевозможных кафе, закусочных и прочих заведений подобного рода, блины практически отсутствуют в предлагаемых ими меню.

Основными конкурентами в данном виде предоставления товаров являются :

• сеть пиццерий "Челентано"(ул. Социалистическая )

• сеть общественного питания "Вкуси"(ул. XIX Партсъезда, )

4. Размещение объекта

Географическое положение объекта является важным элементом деятельности предприятия. Удачное положение возле ресурсов и рынка сбыта, т.е. потребителя, относительного какого производится данное предприятие.

Основными посетителями нашего кафе будут студенты, школьники, работники различных организаций, так как наше кафе будет находится в пяти минутах ходьбы. Естественно что в учебных заведениях имеются свои буфеты, кафетерии и столовые, в которых цена практически не отличается от нашей ,в силу того что продукция ниже качества чем наша, а также уровень обслуживания находится на низком уровне Также положительным моментом является и то что в ста метрах от кафе находится ДКиТ "НКМЗ" ,что также увеличит количество наших посетителей, так как там практически всегда проходят какие либо культурные мероприятия(спектакли, концерты и т.д.) В выходные и праздничные дни наше кафе прекрасно подходит для отдыха всей семьей.

Кафе "Ням-Ням" размещается по ул. Шкадинова – главной улице микрорайона, возле "культурного центра"-площади им.Ленина города Краматорска. Характеризуется большим движением различного вида транспорта. Легко можно найти дорогу к кафе. Не вызовет никаких затруднений для доставки сырья, мебели и т.д. на место назначения. Крупные поставщики продуктов питания и мебели с легкостью могут найти кафе и вовремя доставить свою продукцию.

5. Анализ рынка

В условиях господства рыночных отношений планирование бизнеса теснейшим образом связано с предвидением возможностей сбыта предпринимательского продукта на рынке товаров и услуг. Чтобы прогнозные оценки предпринимателя наиболее соответствовали реальной ситуации будущего спроса и объема продаж, необходимо тщательно исследовать, изучить, проанализировать рынок сбыта предпринимательского продукта, т.е. людей, которые покупают товар предприятия или пользуются его услугами. Необходимо держать под контролем круг потребителей, тогда фирма всегда сможет решить: оставаться ей на рынке или покинуть его.

Появление на рынке или уход с него относится к числу наиболее важных стратегических решений и требует тщательного расчета.

Естественно, предприятие заинтересовано в потребителях, которые купят товар по цене, обеспечивающей получение прибыли в достаточном объеме, на протяжении длительного периода времени с тем, чтобы фирма могла существовать и развиваться.

Анализ будущего рынка сбыта – это один из важнейших этапов подготовки бизнес-планов, и на такую работу нельзя жалеть ни средств, ни сил, ни времени. Опыт показывает, что неудача большинства провалившихся со временем коммерческих проектов, была связана именно со слабым изучением рынка и переоценкой его емкости.

Самыми первыми сведениями, которые могут потребоваться, является информация о:

• потенциальных покупателях;

• положении на рынке и его конъюнктуры;

Нет ничего ошибочней, чем полагать, что достоинства вашего товара столь очевидны, что его захотят купить все предприятия той или иной отрасли.

Анализ необходимо начать с оценки потенциальной емкости рынка, т.е. общей стоимости товаров, которые покупатели определенного региона могут купить за определенный период времени. Она зависит от многих факторов: социальных, национально-культурных, климатических, а главное, – экономических, в том числе от уровня доходов (или заработков потенциальных покупателей), структуры их расходов (в том числе ссуд, сбережений или инвестиций), темпов инфляции, наличия ранее купленных товаров аналогичного назначения и т.д.

Конечно, сам набор учитываемых факторов зависит от характера самого проекта.

Вторым этапом является оценка потенциальной суммы продаж, т.е. той доли рынка, которую мы надеемся захватить, и соответственно той максимальной суммы реализации, на которую мы можем рассчитывать на наших возможностях.

Третий этап – прогноз объемов продаж. На этом этапе оценивается реальность продажи определенного количества товаров.

При анализе рынка и основных конкурентов определяются размеры (емкость) рынка, степень насыщенности рынка, тенденции изменения этих параметров на ближайшую перспективу, выявляются наиболее перспективные рынки сбыта и обосновываются причины предпочтения, производится анализ и оценка основных конкурентов.

В итоге исследования анализ рынка должен привести к выводам о том, где, кому, в каком объеме мы сможем продавать продукт своей деятельности и, что придется делать для обеспечения намечаемого объема продаж.

Также мы должны узнать о конкуренции на рынке, на котором планируется поступление нашей продукции. Здесь необходимо ответить на следующие вопросы:

• кто является крупнейшим производителем аналогичных товаров?

• как обстоят дела у конкурентов, каковы объемы продаж, доходы, внедряются ли новые технологии, какой уровень сервиса?

• Много ли внимания уделяют рекламе, сколько средств они вкладывают в нее?

• Что собой представляет их продукция: основные характеристики, уровень качества, дизайн, мнение потребителей.

• Каков уровень цен на аналогичную продукцию?

Анализ конкурентов позволит дать четкий ответ на следующие вопросы:

• Существует ли множество предприятий, предлагающих аналогичную продукцию, или конкуренция ведется ограниченным числом участников?

• Какая часть рынка контролируется ведущими конкурирующими торговыми предприятиями?

• Какая организационная структура характерна для конкурентов и как она отличается от нашей фирмы?

• Как быстро меняется область деятельности фирмы и стабильность конкурентов?

Кафе "Ням-Ням" будет осуществлять выпуск и реализацию блинных изделий высокого качества. По мере роста предприятия мы будем существенно расширять ассортимент и увеличивать объемы производства и продаж.