14813 (Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия), страница 6

2. Рассчитае6м живую массу одной головы молодняка по группе молодняк старше 1 года:

телки старше 1 года: 213 кг + (0,7кг*30,5дн.*6мес.) =341,1

бычки-кастраты старше 1 года: 213+(0,45*30,5*3)+(0,8*30,5*3) = 327,4

3. Рассчитаем живую массу одной головы нетели: 341,1кг + 0,375кг*30,5дн.*7мес. =379,0 кг

4. Зная вес нетели, мы можем найти живую массу коровы: 379,0кг + 0,3кг*30,5дн.*5мес. = 424,8кг

5. Живая масса взрослого скота на откорме: 424,8кг + 0,4кг * 30,5дн. * 2 мес. = 449,2 кг

Теперь произведем расчет по свиньям: 1. Рассчитаем вес молодняка при реализации на мясо: 0,9кг + 0,350кг*30,5дн.*9мес. = 97 кг

Среднюю живую массу одной головы берем из справочника. Вес одной головы хряка – 180 кг, основной свиноматки – 170 кг, проверяемой свиноматки – 140 кг.

2. Живая масса свиноматки:

основной: 170кг + 0,25кг*30,5дн.*2мес. = 185,3 кг

проверяемой: 140кг + 0,25кг*30,5дн.*2мес. = 155,3 кг

Занесем полученные результаты в таблицу 19

Таблица 19

Средняя живая масса одной головы скота при реализации

2.3 Расчет потребности в кормах

Потребность скота в кормах определяется исходя из планового среднегодового поголовья или количества продукции животноводства и принятых норм затрат кормов на одну голову скота или на производство единицы животноводческой продукции, обеспечивающих полноценное кормление животных и намеченную их продуктивность. В практике планирования применяется несколько вариантов расчета потребности в кормах. Мы воспользуемся следующим: исходя из норм затрат кормовых единиц на производство единицы продукции и плана производства продукции, определяется общая потребность в кормах на производство молока и прироста живой массы. Затем с учетом структуры кормов на производство того или иного вида продукции определяется необходимое количество кормов по видам в кормопротеиновых единицах, которые переводятся в натуру путем деления на количество кормовых единиц, содержащихся в 1 кг корма.

Вследствие того, что мы будем рассчитывать различные варианты сочетания отраслей животноводства при неизменной кормовой площади, будем рассчитывать выход продукции и потребность в кормах на 1000 структурных голов, которые легко переводятся в фактическое поголовье с коэффициентом 0,001.

Используя структуру стада по плану и плановую массу одной головы скота при реализации, мы можем сделать расчет укрупненного норматива выхода привеса на 1000 голов скота. При этом должно выполняться равенство входного и выходного поголовья животных.

Теперь необходимо определить выход привеса по стаду свиней, для чего рассчитаем оборот стада на 1000 структурных голов. Выше мы определили структуру стада, она будет одинаковой на начало и на конец года. При составлении оборота стада свиней планируем обновление стада основных маток на 30% (25 голов) и хряков – на 35% (3 головы).

По группе поросят до 2 месяцев отмечается падеж 7%, что составит 168 голов, значит, в старшую группу перейдет 2236 голов (2404 – 168), где падеж составляет 4%, всего 89 голов.

При переводе поросят в старшую группу намечаем разбивку на ремонтный молодняк (165 голов, часть из которых уйдет на ремонт основного стада, а часть – на откорм) и на молодняк на откорме (1982 головы). Всего в группе молодняк на откорме будет 2094 (1982 + 112), которые мы полностью реализуем. 53 головы ремонтного молодняка пойдут в основное стадо: 3 головы на замену хряков-производителей, 50 – в группу проверяемых маток, после первого опороса которых, 50 голов - в группу откорма взрослых свиней. В эту же группу попадут выбракованные 25 голов основных свиноматок и 2 хряка. Общую массу реализации определяем умножением количества планируемых голов на живую массу одной головы. По группе откорма взрослых свиней суммируем массу хряков, основных маток и проверяемых. Массу одной головы при реализации берем из таблицы 19.

Таблица 20

Расчет укрупненного норматива выхода мяса (привеса) на 1000 голов по крупному рогатому скоту

Таблица 21

Расчет укрупненного норматива выхода мяса (привеса) на 1000 голов по свиньям

Для расчета таблицы 22 в справочной литературе находим количество кормопротеиновых единиц на 1 голову скота, необходимых для получения плановой продуктивности. Для расчета затрат на всю продукцию необходимо перемножить затраты корма на 1ц продукции на соответствующий выход продукции.

Таблица 22