14813 (Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия), страница 3

Предприятие в целом является нерентабельным.

Рассмотрим себестоимость и затраты труда на производство продукции.

Таблица 9

Себестоимость продукции и затраты труда

По данным таблицы 9, можно проследить уменьшение себестоимости 1ц по всем видам продукции в 2005 году по сравнению с 2003 годом: увеличение по зерновым и зернобобовым 9,7 на %, по однолетним травам на зеленый корм уменьшение – на 53,6 %, по многолетним травам на сено и на зеленый корм – на 17,4 %, по молоку – на 15,5 %, по приросту живой массы крупного – на 16,5 %. Также наблюдается и рост затрат труда на 1ц по некоторым видам продукции.

Необходимо усовершенствовать оборудование, применяемое на предприятии. Для сокращения затрат на основные производственные фонды, сокращения себестоимости реализуемой продукции нужно пользоваться новыми видами финансовых услуг, таких как лизинг или простая аренда.

2. Экономическая оценка сложившейся производственной структуры

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Специфическое содержание эффективности производства в каждой системе хозяйства определяется общественной формой производства, целевой направленностью производства, своеобразием присущих данной системе факторов и результатов производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов.

Эффективность сельскохозяйственного производства – сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важных сторон общественного производства – результативность. В сельском хозяйстве критерием эффективности является увеличение чистой продукции (валового дохода) при минимальных затратах живого и овеществленного труда. Достигается это за счет рационального использования всех ресурсов. Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется показателями производительности труда: выходом валовой продукции на одного среднегодового работника, на один человеко-час.

Для определения эффективности деятельности СПК «Мольково» проведем экономическую оценку сложившейся производственной структуры предприятия.

Таблица 10

Экономическая оценка сложившейся производственной структуры

Экономическая оценка сложившейся производственной структуры такова: стоимость валовой продукции в 2005 году увеличилась на 45,4% по сравнению с 2003 годом, что вызвано ростом объема производства молока (на 27,8%) и динамикой цен на производимую продукцию. Соответственно возросла выручка предприятия. Среди основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения наблюдается небольшое увеличение их стоимости в 2005 году по сравнению с 2003 годом.

Производство зерна на 100 га пашни увеличилось в 2005 году по сравнению с 2003 годом. Хозяйство использует культуры в основном в качестве корма скоту. Производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий также увеличивается с каждым годом, производства мяса, наоборот, с каждым годом снижается.

Валовая сельскохозяйственная продукция на 1 чел.-час. и оплата труда с каждым годом увеличивается – в основном за счет сокращения затрат труда.

Сделав анализ финансовых результатов деятельности предприятия, можно сказать, что в 2005 году рентабельность увеличилась по сравнению с 2003 годом, а по сравнению с 2004 годом наблюдается ее снижение, но незначительное. Основными путями повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются рост валовой продукции, улучшение качества продукции, снижение затрат на ее производство, совершенствование каналов реализации. На конечные результаты производства существенным образом влияет размер материально-денежных затрат на производство и реализацию продукции. Сокращение производственных расходов во многом определяется эффективным использованием земельных, трудовых и материальных ресурсов предприятия. В структуре затрат на производство продукции большой удельный вес имеют семена, оплата труда, а в животноводстве – корма и амортизация основных фондов. В этой связи внедрение комплексной механизации возделывания и уборки культур будет способствовать сокращению затрат живого труда и, как следствие этого, размера оплаты труда в общем объеме материально-денежных расходов.

Особая роль в системе повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства отводится выбору каналов реализации продукции. В условиях рынка расширились возможности предприятий по продаже сельскохозяйственной продукции по наиболее эффективным направлениям, что способствует получению дополнительного размера дохода от хозяйственной деятельности.

Глава 2. Обоснование нормативов и объемов работ на перспективу

2.1 Планирование урожайности сельскохозяйственных культур и себестоимость

Планирование объемов производства начинают с проектировки площади сельскохозяйственных угодий путем трансформации земельных угодий, изменения в их составе на протяжении планируемого периода. Общее направление трансформации земельных угодий – всемерное расширение площади сельскохозяйственных угодий и интенсификация использования земли. В хозяйстве должно быть предусмотрено коренное и поверхностное улучшение имеющихся природных и кормовых угодий. При решении вопросов о трансформации земельных угодий нужно учитывать реальную возможность проведения намеченных мелиоративных работ в течение планируемого периода. На предприятии СПК «Мольково» не планируется изменение земельных угодий, так как необходимо направить усилия на повышение плодородия имеющихся почв, таким образом, состав и размеры земельных угодий на планируемый период будем считать без изменений, как и на 2005 год.