14665 (Хозяйственная деятельность предприятия по выращиванию цыплят), страница 6
Описание файла
Документ из архива "Хозяйственная деятельность предприятия по выращиванию цыплят", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "ботаника" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "курсовые/домашние работы", в предмете "ботаника и сельское хоз-во" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "14665"
Текст 6 страницы из документа "14665"
Таблица 6.2.3 Нормативные показатели микроклимата в птичнике для бройлеров кросс "Смена – 4"
| Живая масса | to, C | Относительная влажность, % |
| 38 – 42 | 34 – 33 | 50 – 60 |
| 43 – 53 | 33 – 32 | 50 – 60 |
| 54 – 64 | 32 | 50 – 60 |
| 65 – 140 | 30 – 28 | 50 – 60 |
| 141 – 159 | 28 – 27 | 60 – 65 |
| 160 – 310 | 27 – 25 | 60 – 65 |
| 311 – 620 | 24 – 23 | 60 – 65 |
| 621 – 650 | 23 – 22 | 60 – 65 |
| 651 – 950 | 22 – 20 | 60 – 65 |
| 951 – 1090 | 20 – 19 | 60 – 65 |
| 1091 – 1370 | 20 – 19 | 60 – 65 |
| 1371 - 180 | 20 – 19 | 60 – 65 |
Из таблицы 6.2.3 видно, что температурный режим на птичнике меняется в зависимости от роста живой массы цыплят-бройлеров. С увеличением живой массы следует уменьшить температуру, а если цыплята начинают вести себя беспокойно и "кучковаться", то следует температуру на 2оС прибавить. При недостатке температуры энергия корма расходуется не на прирост живой массы, а на обогрев тела.
Газовый состав воздуха очень важен для цыплят-бройлеров, т.к влияет на их физиологическое состояние.
ПДК газового состава:
-
Диоксид углерода – 0,15%
-
Аммиака – 10 мгр/м3
-
Сероводорода – 5мгр/м3
-
Пыли - 5 мгр/м3
На один кг живой массы цыплят бройлеров воздухообмена по норме в жаркий период составляет – 7,0 м3/час, в холодный период составляет 0,7 м3/час.
Таблица 6.2.4 Нормы интенсивности и продолжительности освещения
| Возраст, дн | Уровень освещения (люкс) | Продолжительность освещения, час |
| 1 – 3 | 25 | 24 |
| 4 – 7 | 25 | 23 |
| 8 – 10 | 20 | 23 |
| 11 – 14 | 15 | 23 |
| 15 – 21 | 15 – 10 | 23 |
| 22 – 42 | 10 – 5 | 23 |
Из таблицы 6.2.4 видно, что уровень освящения в первые сроки выращивания цыплят-бройлеров находится на максимальном уровне, а к концу откорма постепенно снижается и составляет 10 – 5 люксов.
6.3 Результаты исследования их оценка и обсуждение
Сравнительная оценка показателей микроклимата при выращивании цыплят бройлеров на птичниках №1 и №2
Исследования проводили на двух одинаковых птичниках №1 и №2. С аналогичным клеточным оборудованием и одинаковым количеством голов по 45 000.
На птичнике №1 количество рабочих вытяжных вентиляторов было меньше чем на птичнике №2, что не способствовало более хорошей работе вытяжной системы и это, к концу периода выращивания привело к большему содержанию аммиака и углекислого газа. Данные приведены в таблице 6.3.1.1.
Таблица 6.3.1.1 Показатели микроклимата
| Показатели | Птичник №1 | Птичник №2 | |||||||||
| Возраст, дн | |||||||||||
| 7 | 14 | 21 | 28 | 35 | 7 | 14 | 21 | 28 | 35 | ||
| Температура, (оС) | 30 | 28 | 24 | 22 | 20 | 30 | 27 | 22 | 20 | 19 | |
| Относительная влажность, % | 50 | 60 | 65 | 65 | 70 | 50 | 50 | 60 | 65 | 65 | |
| Аммиак, мгр/м3 | 10 | 15 | 19 | 22 | 24 | 10 | 12 | 13 | 13 | 15 | |
| Диоксид углерода, % | 0,16 | 0,2 | 0,3 | 0,35 | 0,37 | 0,16 | 0,16 | 0,19 | 0,2 | 0,2 | |
Как видно из таблицы 6.3.1.1 концентрация аммиака в птичнике №1 превышала нормативные показатели и составила на 4 – 9 мгр/м3 в
ыше, а диоксид углерода 0,15%.
Расчет часового объема вентиляции для птичников с числом посадочных мест в количестве 45 000 голов.
Расчет воздуха обмена по птичнику №1 и №2, возраст цыплят бройлеров 14 дней.
Расчет проводили по формуле:
,
где L – часовое количество поступающего воздуха;
С – выделение углекислого газа, всеми цыплятами за 1 час, л/ч;
С1 – нормативное количество углекислого газа, л/м3;
С2 – содержание углекислого газа, л/м3 наружного воздуха.
На одного цыпленка живой массы – 0,35кг приходится 2 л/ч. Общее количество цыплят в птичниках 45 000 голов.n 
Узнаем сколько нужно на одну голову 
На 1кг живой массы нужно 4,6 
Расчет воздухообмена по птичнику №1 и №2 в возрасте цыплят-бройлеров 35 дней.
Цыпленок средней живой массы от 1,35 – 1,6 кг в возрасте 35 дней выделяет 1,44 л/ч СО2, а количество цыплят бройлеров на данный момент составляет на птичнике №1 42 600 голов, а на птичнике №2 43 200голов.
По птичнику №1: 
По птичнику №2: 
Найдем сколько нужно на одну голову:
По птичнику №1: 
По птичнику №2:
На одну голову живой массы 1,5 кг приходится – 0,85 м3/ч, по птичнику №1 на 1 кг живой массы 0,56 м3/ч.
По птичнику №2 на один кг живой массы 0,55 м3/ч.
Найдем количество воздуха нужное для цыплят-бройлеров живой массой 1700 гр при суммарном количестве подаваемого воздуха 80 000 м3/ч на птичнике №1, и при живой массы 1760гр при суммарном количестве подаваемого воздуха 140 000 м3/ч на птичнике №2.
Птичник №1 
м3/ч
Птичник №2 
м3/ч
На 1 кг живой массы приходится на птичнике №1 = 1,1 м3/ч, на птичнике №2 = 1,84 м3/ч. При норме 1,5 м3/ч в зимний и переходный периоды.
Количество подаваемого воздуха в птичник №1 не соответствует норме для цыплят-бройлеров, и проблема с приточной вентиляции существует, что в последствии сказывается на продуктивность цыплят бройлеров и на их сохранность. Количество подаваемого воздуха в птичник №2 соответствует норме для цыплят-бройлеров, и полностью обеспечивает потребность цыплят-бройлеров в воздухообмене, что благополучно сказывается на продуктивность цыплят бройлеров и на их сохранность.
Изучали влияние продолжительности освещения на продуктивность цыплят-бройлеров
Наблюдение за физиологическим состоянием, поедаемостью корма, приростом живой массы контролировали ежедневно.
Таблица 6.3.1.2 Нормы интенсивности и продолжительности освещения
| Возраст, дн | Уровень освещения (люкс) | Продолжительность освещения, час | ||
| Птичник №1 | Птичник №2 | |||
| 1 – 3 | 25 | 24 | 24 | |
| 4 – 7 | 25 | 23 | 23 | |
| 8 – 10 | 20 | 23 | 22 | |
| 11 – 14 | 15 | 23 | 20 | |
| 15 – 21 | 15 – 10 | 23 | 20 | |
| 22 – 42 | 10 – 5 | 23 | 20 | |
Как видно из таблицы в первую неделю уровень продолжительности освещения были одинаковы. С 8-го дня на птичнике №2 продолжительность освещения снизили на 1 час, к концу 2 недели на 2 часа и в дальнейшем до конца сдачи цыплят на 3 часа, по сравнению на птичнике №1. уровень освещения был одинаковым и составлял в первую неделю 25 люкс и затем постепенно снижали к 10 дню до 20, к 14 до 16, к концу 21 дня до 10 люкс и оставили таким до 42 дневного возраста.
В первые дни выращивания цыплят-бройлеров круглосуточное освещение необходимо для ориентирования их в окружающем пространстве. Освещение в таких условиях как правило не высокое (25 люкс), и значение света, как датчика времени в биологическом ритме, теряется. По мере роста цыплят и увеличения живой массы, требуется уменьшить двигательную активность, что регулируется уменьшением уровня и продолжительности освещения.
Однако по принятой технологии, продолжительность освещения 23 часа не снижает активность бройлеров, приводит к интенсивному обмену веществ, газообмен и увеличению расхода кормов на единицу продукции.
Использование в опыте продолжительности освещение до 20 часов способствовало более спокойному поведению цыплят, снизило расклев, повысило среднесуточные привесы. Динамика прироста живой массы представлена на графике.
График прироста живой массы цыплят бройлеров на птичниках №1 и №2.
Как видно из графика, до 20 дневного возраста, средняя живая масса в двух группах была одинаковая и составила в 14 дней в среднем 310гр., в 21день живая масса на птичнике №1 составила 610 грамм, а в группе птицы из птичника №2 вес одной средней головы составил 620грамм. В заключительный период, 42 дня вес одной средней головы в группе птицы из птичника №1 составил 1700гр. И 1760гр. в птичнике №2.
Таким образом, можно сделать следующий вывод: уменьшение продолжительности освещения на 3 часа по сравнению с принятой технологии способствует увеличению прироста живой массы, экономии кормов и электроэнергии.
