marketing_v_apk (Маркетинг и его функционирование в АПК), страница 8

Для того чтобы более полно отразить всю важность изучения показателя "производительность труда" скажем, что она (производительность) и численность работни­ков оказывают достаточно большое влияние на экономическую эффективность всего произ­водственного процесса.

В завершении остаётся сказать, что менять сложившееся положение с производитель­ностью труда в хозяйстве нужно. Однако в связи со сложившейся общей экономической си­туацией в стране делать это придётся самостоятельно, не рассчитывая на помощь со стороны в виде трансфертов или низкопроцентных кредитов. Повышать производительность труда в нынешней ситуации можно только, опираясь на научную организацию труда, на использова­ние последних исследований в области управленческой науки. Так в хозяйстве необходимо чётко распределить полномочия между руководителями разных уровней, создать рациональ­ную цепь подчинения, не забывать о материальной заинтересованности работников. При по­явлении же свободных денежных средств можно поднять производительность труда за счёт приобретения новой и более современной техники, то есть за счет дальнейшей механизации и автоматизации производственных процессов.

Как известно, производство продукции требует соответствующих затрат живого труда и тех или иных вещественных затрат. Вещественные затраты осуществляются или в виде предметов труда и вспомогательных материалов (семена, корма, горючее и так далее) или в виде износа соответствующих средств труда. Без знания общего уровня затрат и их состав­ных элементов невозможно планомерное ведение хозяйства, внедрение хозяйственного рас­чёта, осуществление правильного распределения и связанного с ним ценообразования, а также обеспечение достаточно эффективных мер по резкому снижению затрат.

Чтобы иметь возможность достаточно точно решать обрисованные нами выше задачи, необходимо провести анализ затрат на производство в хозяйстве и оценить экономическую эффективность его деятельности при нынешнем уровне затрат.

Для анализа экономической эффективности современного уровня издержек в хозяйст­ве обратимся к таким понятиям как элементы затрат и статьи затрат. Под элементами затрат понимаются затраты, однородные по своему экономическому содержанию. Именно по эле­ментам затрат характеризуют все затраты, образующие себестоимость продукции (работ, ус­луг). Для того чтобы ещё более чётко рассмотреть вопрос о структуре себестоимости в хо­зяйстве и убедиться в важности минимизации издержек производства обратимся к понятию структура себестоимости. Данный показатель является одним из важнейших показателей за­трат производства. Анализируя структуру себестоимости, можно более ясно представить се­бе, где скрыты резервы роста производства и достижения высоких результатов производст­венной деятельности.

Для подробного анализа структуры себестоимости приведём таблицы, в которых от­разим её (структуру) в отраслях растениеводства и животноводства.

Составим таблицу состава и структуры себестоимости 1 ц овощей:

Таблица 8

Состав и структура себестоимости 1 ц овощей в отрасли растениеводства к АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

Наибольший удельный вес в себестоимости 1 центнера овощей занимают семена. В среднем за три года они (затраты на семена) составляют 34,3%. Значительный вес в структу­ре себестоимости имеют услуги вспомогательного производства (в среднем 16%), аморти­зация (12,2%), накладные расходы (11,5%) и заработная плата (10,5%). Как видно из табли­цы структура затрат в рассматриваемом периоде постоянно изменяется. Это связано как с изменением цен, так и с политикой хозяйства.

Составим таблицу состава и структуры себестоимости 1 ц молока:

Таблица 9

Состав и структура себестоимости 1 ц молока в отрасли животноводства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

Наибольший удельный вес в структуре себестоимости молока занимают корма - около 40% и их доля практически постоянна на протяжении трёх лет. Вторая по величине доля за­трат приходится на прочие расходы - в среднем 27,8%. Колебания в структуре себестоимости молока менее значительные, чем по овощам.

В заключение можно сделать следующий обобщающий вывод: Общая сумма затрат в динамике устойчиво растёт, но этот рост не носит интенсивный характер, то есть интенсифи­кация производства не движется в положительную сторону. Структура как элементов затрат так и структура себестоимости продукции основных отраслей полностью подтверждает этот факт. Так как в структуре затрат основное место занимают затраты не связанные с процессом интенсификации (уменьшение доли расходов, связанных с приобретением предметов труда и вспомогательных материалов).

Выйти из сложившейся ситуации достаточно сложно, но пути выхода существуют. Приведём некоторые из них. Например, рационализации структуры себестоимости (снижение доли прочих расходов), что повлечёт за собой освобождение средств на развитие производства. Сокращение потерь урожая, что даст возможность увеличить валовой выход продукции и снизит её себестоимость. Аналогичного результата можно добиться путём уве­личения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. И это только самые основные мероприятия, а кроме них можно проводить также множество дру­гих, что коренным образом может изменить состояние хозяйства.

Важным если не важнейшим этапом в производственной деятельности любого пред­приятия является подведение годовых итогов своей деятельности. Именно в этот момент оп­ределяется насколько эффективно, с экономической точки зрения, работало оно (предприятие) в течение года. Руководство в соответствии с полученным результатом опре­деляет план работы на будущий год, выявляет изъяны и разрабатывает меры по их устране­нию.

Экономическую эффективность производства можно определять на нескольких уров­нях: 1) общегосударственном; 2) хозяйственном; 3) на уровне отдельных организационно-технологических мероприятий.

Нас в данном случае интересует хозяйственный уровень, так как именно на нём мы будем проводить анализ экономической эффективности сельскохозяйственного производст­ва в АОЗТ «Московское».

Хозяйственный уровень характеризуют несколько показателей:

• валовая продукция (в неё включают всю продукцию или её стоимость);

• товарная продукция (в нее включают всю реализованную продукцию, работы, услуги);

• валовой доход;

• чистый доход;

• прибыль.

Для анализа эффективности экономической деятельности АОЗТ «Московское» за по­следние три года составим таблицу 10:

Таблица 10

Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в АОЗТ «Московское» Рязанского района Рязанской области.

Очевидно, что экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в хозяйстве по валовой продукции снижается на протяжении последних трёх лет. Но в то же время хозяйство с 1999 по 2000 годы сократило свои убытки, а в 2001 году получило при­быль, что свидетельствует о его жизнеспособности. Стоит сказать, что у хозяйства всё же есть резервы для стабилизации положения, ведь 2001 год подтвердил это.