Том 1 (Г.А. Белякова, Ю.Т. Дьяков, К.Л. Тарасов - Ботаника - Водоросли и грибы)
Описание файла
Файл "Том 1" внутри архива находится в папке "Г.А. Белякова, Ю.Т. Дьяков, К.Л. Тарасов - Ботаника - Водоросли и грибы". DJVU-файл из архива "Г.А. Белякова, Ю.Т. Дьяков, К.Л. Тарасов - Ботаника - Водоросли и грибы", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "альгология и микология" из 2 семестр, которые можно найти в файловом архиве МГУ им. Ломоносова. Не смотря на прямую связь этого архива с МГУ им. Ломоносова, его также можно найти и в других разделах. .
Просмотр DJVU-файла онлайн
Распознанный текст из DJVU-файла
ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРА ЗОВА НИЕ БОТАНИКА В ЧЕТЫРЕХ ТОМАХ том 1 Г.А. БЕЛЯКОВА, Ю.Т.ДЬЯКОВ, К.Л. ТАРАСОВ ВОДОРОСЛИ И ГРИБЫ Допущено Учебно-месподочеснои советом по боологоо Учебно-методоческого объедоненоя по классическому уноверсотетсному образовоною в качестве учебнока для студентов, обучающаяся по направленою подготовка бакалавров, спепоолостов и иогостров 0«0«00 «Боологоя» Москва Издательский центр академик» 2006 УДК58(075.8) ББК 28.5я73 Б448 Рецензенты: д-р биол. наук, главный научный сотрудник лаборатории систематики и географии грибов Ботанического института РАН Кь В. Каратыгин; д-р биол. наук, зав. лабораторией альгологии Ботанического института РАН, проф.
К.Л. В««ноградова Учебник «Ботаника» включает новейшие данные в обласги систематики, морфологии, анатомии и ультраструктуры, физиологии и экологии растнтельноподобных организмов (водорослей, грибов, миксомицетов, сосудистых растений). В первом томе учебника представлены современные взгляды на положение низших растительноподобных организмов в системе биоты, даны обшие сведения о водорослях, миксомнцетах и грибах, а также описаны таксоны, относящиеся к царству Суапорьуга, Евв!епорьута, Мухошусога н Роняй Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен аспирантам и преподавателям педагогических, медицинских, лесотехнлческих и аграрных вузов.
УДК 58(075.8) ББК 28.5я73 Оригинал-ваяет данного издания является собственностью Издагпельского центра «Академия», и его воспроизведение любььн способом без согласия правообладателя запре«дается © Белякова Г.А., Дьяков Ю.Т., Тарасов К.Л., 2006 Ос Образовательно-издательский центр «Академия», 2006 © Оформление. Издательский цен гр «Академии», 2006 1ЯВХ-5-7695-2731-5 (т. 1) 1БВХ-5-7695-2730-7 Белякова Г.А. Б448 Ботаника: в 4 т.
Т. 1. Водоросли и грибы: учебник для студ. выси ь учеб. заведений/ Г.А. Белякова, К).Т.Дьяков, К.Л.Тарасов. — М.; Издательский центр «Академия». 2006. — 320 с. 18В)х(-5-7695-2731-5 (т. 1) 1БВ1ч-5-7695-2730-7 ПРЕДИСЛОВИЕ Появление во второй половине ХХ в. новых методических приемов, революционизировавших биологию, оказало кардинальное влияние на макросистематику организмов и положение отдельных таксонов в системе. Особенно сильным изменениям были подвержены низшие эукариоты, большинство которых традиционно относят к низшим растениям. К сожалению, многие отечественные и зарубежные учебные руководства отстают от современных взглядов на систематику низших эукариот.
Авторы первого и второго томон Водоросли и грибы» предлагаемого нашему вниманию учебника «Ботаниках отступили от традиционной формы изложения материала и объединили рассматриваемые организмы не по эколого- трофическим снойствам (отдельно фотосинтезирующие организмы — водоросли и отдельно нефотосинтезирующие организмы — грибы, миксомицеты), а по филогенетическим связям между ними. В первом томе учебника приведены обшие сведения о морфологии, физиологии, образе жизни и практическом значении водорослей и грибов, а также описаны таксоны, относящиеся к синезеленым, эвгленовым водорослям, миксомицетам и настоящим грибам. Материал первого и второго томов учебника распределен между авторами следуюшим образом: введение и общие сведения о грибах написаны Ю.Т. Дьяковым, все разделы о водорослях — Г.А. Беляковой, о таксонах грибов и миксомицетов — К, Л. Тарасовым.
Авторы выражают п|убокую благодарность докторам биологических наук К.Л. Виноградовой и И. В. Каратыгину, профессору И. И. Сидоровой и доценту Н. Н. Колотиловой за внимательное прочтение рукописи и ценные замечания. ВВЕДЕНИЕ Место грибов и водорослей в системе органического мира Традиционно, начиная с Х1Х в., курс ботаники разделяли на две части: высшие растения, имеющие листогтебельное строение тела, и низшие растения, лишенные такового. Тело низших растений — таллол~, или слоевище,— не имеет общего плана строения, может быть одноклеточным, колониальным или многоклеточным и иметь разную форму.
Поэтому низшие растения называю г еше талломнььи ~, или слоевшцяыли. Высшие растения более крупные и яркие, чем низшие, и обитают в более доступных для исследователя местах, поэтому они были изучены раньше и более детально, чем низшие, и в традиционных курсах ботаники им уделяют несравнимо больше внимания. В группе, объединяемой названием «низшие растения», долгое время не было представлений даже о примерном числе видов, филогенетических связях между таксонами, распространении в природе, весьма смутно определялась их роль в биогеоценозах и было очень ограничено их практическое использование. В связи с этим к низшим растениям относили грибы, лишайники, миксомицеты, водоросли, бактерии, а затем и вирусы, словом, все группы организмов, которые не вошли в число объектов, изучаемых зоологами.
Постепенно круг низших растений сузился: бактериологию и вирусологию стали преподавать на специальных кафедрах, в отдельных от ботаники курсах. Однако и оставшиеся организмы чрезвычайно разнообразны. Фундаментальный критерий, позволяющий разделять орг анизмы на большие группы (царства), — эколого-трофический. По этому признаку фототрофные (фотосинтезирующие) организмы следует называть растениями, зоотрофные (поглощающие другие организмы) — животными и осмотрофные (всасывающие питательные вещества всем телом) — грибами.
С точки зрения миграции вещества и энергии в биоценозах данные группы являются соответственно продуцентами, консументами и редуцентами. Исходя из этого принципа делении значительная часть низших растений — грибы с осмотрофным и миксоыицетьт со смешанным (осмотрофным и зоотрофным) питанием — растениями не являются. Другой критерий, применяемый для разделения биоты, — структурно-морфологический. По строению клеток организмы разделяют на две большие группы (надцарства, или империи): прокариоты и эукариоты. Первые в отличие от вторых не имеют ядерной оболочки, комбинации ДНК с ядерными белками в хромосомах, специального механизма деления — митоза, покрытых мембранами органелл — митохондрий и пластид, энаоплазматической сети, телец Гольджи, микротрубочек, настоящего полового процесса. К прокариотам относят археи и бактерии, в том числе актиномицеты и синезеленые водоросли (цианобактерии), к эукариотам — остальные организмы.
Прокариоты обычно Тип нитанил осмотрофный Р!апге ! ! растении ! ! ! ! ! ! ! ! макро- ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! водоросли ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! простейп!не ! ! ! ! ! Мусога ! ! ! ! ! ! ! ! ! грибы ! ! мезо- микро- Рп!с агуаае Г ! ! ! ! ! микро- ультра- микро- бактерии, ! ! актиномицеты ! ! циано- бактерии редуценты консументы Экологические группы Рис. 1. Царства биоты (И.
П. Бабьева, Г. М. Зенона, 1983) одноклеточные, однако клетки могут объединяться в колонии, формировать простые или разветвленные нити (у цианобактерий) или даже спороносцы и споровместилиша со спорами (у миксобактерий и актиномицетов). Эукариоты также могут быть одноклеточными и колониальными, но их морфологическое и анатомическое строение значительно более разнообразно. Наряду с однорядными простыми уши разветвленными нитями могут формироваться объемные тела, образованные переплетением нитей (лажная ткань, или плектенхима), как у плодовых тел шляпочных грибов, или делением клеток в разных направлениях (настоящая ткань, или наренхиыа), как у некоторых бурых водорослей и высших растений.
Объединив эколого-трофический и цитоморфологический признаки, всю биоту можно изобразить в виде матрицы (рис. 1), вертикальные ряды которой подразделяют организмы по эколого-трофическому признаку, а горизонтальные — по цитоморфологическому. Пунктирными линиями выделены отдельные царства. Строго говоря, к растениям (фототрофным организмам) должен относиться весь первый столбик, однако авторы (И.
П. Бабьена, Г. М. Зенова) внесли в царство растений только две верхние ячейки этого столбика, а нижнюю — цианобактерии — объединили с соседним столбиком — другими бактериями, имеющими иной тиц питания. Это показывает эклектичность системы, построенной не по единому критерию, а по нескольким. Разделение организмов, находящихся в верхней строчке (см. рис.
1), — высших растений и тканевых животных, не представляет труда. Никогда также не вызывает сомнения отнесение к грибам макромицетов, имеющих крупные плодовые тела. Организмы из среднего ряда, названные немецким биологом Э. Геккелем нротистами, могут иметь смешанное (миксотрофное) питание, вследствие чего отнесение их к той или иной ячейке матрицы проблематично. Например, эвгленовые имеют монадные клетки, не покрытые плотной оболочкой, и поэтому способны изменять свою форму — признак, присущий животным клеткам, но в клетках эвглены содержатся хлоро1ьчасты с зеленым пигментом хлорофиллом, что позволяет им, как растениям, синтезировать органические вещества, однако наряду с фотосинтезом, клетки могут питаться за счет всасывания органических веществ (как грибы) или заглатыванием мелких клеток (как животные). Другой пример — зеленая амеба СЫогагас)заГон, которая имеет фотосинтезируюшую структуру хлоропласт и на основании строения клетки может быть отнесена к животным, а на основании типа питания— к растениям.