Для студентов ПензГТУ по предмету Промышленная биотехнологияБиотехнология получения ферментовБиотехнология получения ферментов
2025-02-262025-02-26СтудИзба
Курсовая работа: Биотехнология получения ферментов
Описание
Тема курсовой работы: «Биотехнология получения ферментов».
В ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
1. узнать, как классифицировать ферменты в зависимости от их функционального назначения в биологических средах;
2. изучить принцип действия иммобилизованных ферментов;
3. выяснить, как оборудование подходит для производства ферментативных препаратов;
4. выяснить, в каких областях применимы ферменты.
Характеристики курсовой работы
Предмет
Учебное заведение
ПензГТУСеместр
Просмотров
1
Размер
1,22 Mb
Список файлов
Курсач Пром БТ.docx
kristiloveje
26 февраля в 20:21
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
