Для студентов ПензГТУ по предмету Основы проектирования биотехнологических производствПроект участка технологической линии производства творога с массовой долей жирности 5% производственной мощностью 7402,2 т/годПроект участка технологической линии производства творога с массовой долей жирности 5% производственной мощностью 7402,2 т/год
2025-03-022025-03-02СтудИзба
Проект участка технологической линии производства творога с массовой долей жирности 5% производственной мощностью 7402,2 т/год
Описание
Тема курсового проекта: «Проект участка технологической линии производства творога с массовой долей жирности 5% производственной мощностью 7402,2 т/год».
В ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
- Изучить и представить характеристику творога.
- Изучить технологию производства творога.
- Провести материальные расчеты.
Характеристики курсовой работы
Учебное заведение
Семестр
Просмотров
1
Размер
808,74 Kb
Список файлов
КП Проектирование.docx