Производственная (проектно-технологическая) практика - 38.03.02 Менеджмент -Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Новинка
-12%
Описание
☑️ Готовая работа - Производственная (проектно-технологическая) практика - 38.03.02 Менеджмент - Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Остались вопросы? Скорее пиши ➡️ Написать эксперту
| № п/п | Виды работ |
| 1. | Инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов. |
| 2. | Выполнение определенных практических кейсов, необходимых для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности по итогам учебной (ознакомительной) практики __________________________________________________________________________________________________________________ (вид практики, тип практики) |
| 2.1. | Кейс № 1 Вы проходите практику на предприятии гостеприимства «…». Опишите общую информацию об организации. Составьте организационную структуру управления на данном предприятии. Охарактеризуйте: Вертикальные связи. Горизонтальные связи. Линейные связи. Функциональные связи. |
| 2.2. | Кейс № 2 Разработайте бюджет, ресурсы и шаги проведения локального мероприятия на предприятии, где Вы проходите практику: н-р, Новый Год. Проведение и внедрение локальных мероприятий: • Цели • Шаги • Сроки • Ответственные лица • Статус и ресурсы. Анализ результатов и подведение итогов по мероприятию. |
| 2.3. | Кейс № 3 Составьте либо актуализируйте бланк Гостевой Оценки для Вашего предприятия гостеприимства «…», на котором Вы проходите практику: • Официант • Хостес • Администратор. |
| 2.4. | Кейс № 4 Вы проходите практику на предприятии гостеприимства «…». Напишите основные стандарты работы по подразделениям кухня, зал, техническое подразделение, хозяйственная служба, ресторанная служба. Опишите основные критерии организации работы смены. |
| 2.5. | Кейс № 5 Для предприятия «…», на котором Вы проходите практику составьте план продаж на день. Постановка целей по продажам, продуктивности для каждого подразделения. Предложите конкурсы и соревнования по продажам. Обоснуйте, почему геймификация может являться инновационным элементом повышения продаж. |
| 3. | Систематизация собранного нормативного и фактического материала. |
| 4. | Оформление отчета о прохождении практики. |
| 5. | Защита отчета по практике. |
Полное задание смотрите в "демо".
Производственная (проектно-технологическая) практика - 38.03.02 Менеджмент - Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Файлы условия, демо

📢 Есть вопросы или нужна помощь? Не знаете, как оформить заказ или оплатить?
👉 Просто нажмите кнопку Написать эксперту — я сразу отвечу, помогу разобраться и оформить всё за вас. 💬
🔥 Быстро. Удобно. Без лишних сложностей!
👉 Просто нажмите кнопку Написать эксперту — я сразу отвечу, помогу разобраться и оформить всё за вас. 💬
🔥 Быстро. Удобно. Без лишних сложностей!
Характеристики отчёта по практике
Предмет
Учебное заведение
Вариант
Программы
Теги
Просмотров
1
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
237,63 Kb
Список файлов
Отчет.docx

🎓 Поможем сдать всё — тесты, практику, экзамены, курсовые, дипломы, отчёты! Закроем долги под ключ 🔑 Ведём от первой сессии до диплома 🏆 Работаем с Синергией, МЭИ, МТИ и другими вузами 🤝 Гарантия результата или возврат денег 💰 Пиши! 🚀
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!
Отзывы на другие работы автора
Учебная (ознакомительная) практика - Юриспруденция
Приобрела файл "Учебная (ознакомительная) практика - Юриспруденция" отличная возможность погрузиться в профессию и проверить себя на прочность перед выбором будущей карьеры. Рекомендуется каждому студенту-юристу. Оценка 5
🔥 База ответов на тесты по Современное кадровое делопроизводство СИНЕРГИЯ 🔥
Автору спасибо за ответы! Убрала одну звезду так как очень мало ответов на итоговый тест ( не вина автора), к сожалению много новых вопросов, на которые ответы отсутствуют. Ставлю 4 звёзды, за ответы на компетентный тест.
🔥 База ответов на ВСЕ тесты по История СИНЕРГИЯ 🔥
ответов на компетентностный тест нет, всё как и написано в описании. остальные ответы верны. тест был сдан в 2024г.
КМ-3. Перспективные направления развития микропроцессоров и микропроцессорных систем. Реферат
Можно сдать эту работу и получить 3 так как препод палит что работа уже была сдана раньше
КМ-3. Проектирование схем. Лабораторная работа (DEEDS) полная + файлы - Вариант 1 (2024! новая редакция)
На скринах в работе стоит дата мая 2024 г. Прошу убрать дату, и сообщить о возможности скачать работу
Здравствуйте, работа и была опубликована в мае 24 года. Если вам нужна индивидуальная работа - заказывайте услугу - https://studizba.com/file...ie-3-sutok-km-1.html
МосАП
meimei1337















