Курсовая работа: Управление качеством продукции (услуг)

Содержание

• 1. Теоретические аспекты управления качеством продукции (услуг)
• 1.1 Понятие и функции управления качеством продукции
• 1.2 Современная концепция менеджмента качества
• 1.3 Сертификация продукции и систем качества
• 2. Анализ управления качеством продукции в ОАО «Хлебозавод №2»
• 2.1 Краткая характеристика ОАО «Хлебозавод №2»
• 2.2 Организация управления качеством продукции в ОАО «Хлебозавод №2»
• 2.3 Анализ планирования и контроля качества продукции
• 3. Рекомендации по созданию и обеспечению эффективности управления качеством в ОАО «Хлебозавод №2»
• 3.1 Создание системы менеджмента качества
• 3.2 Обеспечение эффективности функционирования системы управления качеством продукции
• Список использованной литературы