Для студентов по предмету МаркетингСистема контроля в общественном питанииСистема контроля в общественном питании
2016-07-292016-07-29СтудИзба
Ответы к контрольной работе: Система контроля в общественном питании
Описание
Система контроля в общественном питании
Содержание
- Содержание
- 3. Федеральные законы, государственные стандарты и нормативные документы, регламентирующие систему контроля в общественном питании
- 6. Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании
- 18. Правила ведения книги отзывов и предложений. Порядок рассмотрения жалоб
- 25. Требование к качеству гарниров. Нормируемые физико-химические показатели
- Список литературы
- 3. Федеральные законы, государственные стандарты и нормативные документы, регламентирующие систему контроля в общественном питании
- Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании
- 18. Правила ведения книги отзывов и предложений. Порядок рассмотрения жалоб
- 25. Требование к качеству гарниров. Нормируемые физико-химические показатели
- Список литературы
Характеристики ответов (шпаргалок) к КР
Предмет
Просмотров
100
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
19,67 Kb