Для студентов по предмету КулинарияПшеницаПшеница
2016-07-312016-07-31СтудИзба
ВКР: Пшеница
Описание
Пшеница
Содержание
- ВВЕДЕНИЕ
- 1 Обзор литературы
- 1.3 Организация лабораторного контроля за качеством семенного зерна
- 1.4 Особенности определения качества зерна твердой пшеницы
- ГОСТ 10939- 64
- ГОСТ 10987- 86
- Метод определения натурного веса
- Определение выравненности зерна
- Определение массы 1000 зерен.
- Определение натуры зерна
- Определение числа падения
- Определение содержания сырой клейковины в зерне пшеницы
- Таблица 4
- Таблица 5
- Таблица 6
- Таблица 14
- Таблица 15
- Заключение о результатах идентификации продукции
- Заключение о результатах идентификации продукции
- Приложение А
- Список использованной литературы
Характеристики ВКР
Предмет
Просмотров
56
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
89,98 Kb