Для студентов по предмету ХимияИсследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюныИсследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюны
2016-07-302016-07-30СтудИзба
Сочинение: Исследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюны
Описание
Исследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюны
Содержание
- Содержание
- 1. Актуальность работы
- 2. Цель работы
- 3. Литературный обзор
- 3.1. Крахмал. Строение крахмала
- 3.2. Общие понятия о ферментах
- 3.3. Характеристика амилаз
- 3.4. -Амилазы
- 3.5. Гидролиз крахмала -амилазами
- 4. Ход работы
- 5. Литература
- 6. Благодарности
Характеристики сочинения
Тип
Предмет
Просмотров
120
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
601,6 Kb
Список файлов
TaskMen
30 июля 2016 в 23:09
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
