Курсовая работа: Издержки предприятия и из оптимизация на примере магазина Перекресток

Оглавление

Введение. 3
Глава 1. Теоретические основы анализа издержек предприятия. 5
1.1. Понятие и экономическая сущность издержек предприятия. 5
1.2. Виды издержек предприятия и факторы, влияющие на их формирование. 7
Глава 2. Анализ издержек предприятия на примере ООО «Перекресток». 14
2.1. Общая характеристика предприятя. 14
2.2. Анализ динамики издержек предприятия. 16
Глава 3. Мероприятия оптимизации издержек предприятия на примере ООО «Перекресток». 22
3.1. Факторный анализ динамики издержек предприятия. 22
3.2. Способы оптимизации издержек предприятия. 33
Заключение. 36
Литература. 37

Введение

На сегодняшний день отмечается тенденция изменения условий деятельности торговых предприятий, что связывается с изменениями макроэкономического характера; изменениями микроэкономического характера: ростом конкуренции; появление новых крупных супермаркетов.
Все это вызвало необходимость повышения эффективности управления предприятиями торговли. Так, сумма издержек обращения должна обеспечить такую суму прибыли, которая обеспечивала бы торговому предприятию возможность дальнейшего развития; удовлетворения социальных запросов сотрудников.
При этом необходимо помнить, что снижение издержек обращения, с одной стороны, повышает эффективность деятельности предприятия, с другой – зачастую приводит к снижению качества услуг по реализации товара, что может обернуться снижением конкурентоспособности торгового предприятия. В связи с этим актуальность приобретает проблема совершенствования управления издержками обращения предприятия розничной торговли. Данное исследование актуально потому, что позволяет решить ряд практических задач на основе полученных в исследовании данных.
В процессе исследования нами были изучены работы различных авторов, таких как: Алёхина Т.А.; Бандурин Р.А.; Глубокова Л.Г.; Киркеева Л.И., Кожедуб Н.С.; Комарова Г.Б., Пулатова У.С.; Малюкин И.Г.; Никандрова Л.К.; Прохорова Н.А., Соколова И.А.; Радионов Р.А.; Резяпова А.М.; Смоловщикова Н.В., Лапочкина С.В.; Черепанова Е.С.
Объект курсового проекта – сеть предприятий розничной торговли ООО «Перекресток».
Предмет ‑ издержки предприятия и их оптимизация на примере магазина Перекресток.
Целью является анализ издержек розничной торговой организации ООО «Перекресток» и поиск путей их оптимизации.
Задачи, требующие решения для достижения данной цели:
провести теоретическое исследование основ анализа издержек предприятия;
определить понятие и экономическая сущность издержек предприятия;
описать виды издержек предприятия и факторы, влияющие на их формирование;
провести анализ издержек предприятия на примере ООО «Перекресток»;
привести общую характеристику предприятия;
провести анализ динамики издержек предприятия;
выработать мероприятия оптимизации издержек предприятия на примере ООО «Перекресток»;
провести факторный анализ динамики издержек предприятия;
привести способы оптимизации издержек предприятия.
Данный курсовой проект основывается на законодательно-правовых актах: Гражданский кодекс Российской Федерации; Трудовой Кодекс РФ; Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 N14-ФЗ; Федеральный закон «О финансовой аренде (лизинге)» N 164-ФЗ. В процессе исследования нами применялись следующие методы: системный; анализа; синтеза; индукции; дедукции; математического моделирования; статистический.
Также актуальной проблемой выступает количество и качество ресурсов предприятия, что вызывает необходимость наиболее полного их использования путем снижения издержек обращения предприятия.