Курсовая работа: Дипломная работа - Влияние физико-химических факторов на процесс экстракции флавоноидов из травы спорыша
Описание
Объем дипломной работы – 74 с.; рисунков – 18; таблиц – 6; графиков – 5; источников – 72.
Ключевые слова: экстракция; лекарственное растительное сырье; горец птичий (Polygonum aviculare) или спорыш; влияние физико-химических факторов на экстракцию; флавоноиды; сумма флавоноидов.
Объектом исследования является экстракция компонентов из лекарственного растительного сырья.
Предметом исследования является влияние физико-химических факторов на процесс экстракции флавоноидов из травы спорыша.
Целью работы является исследование влияния физико-химических факторов на процесс экстракции флавоноидов из травы спорыша.
Для исследования мы использовали экспериментальную установку для экстракции, метод спектрофотометрии, анализа и систематизации полученных данных.
В ходе эксперимента мы определяли зависимость экстракции флавоноидов от:
1) степени измельчения лекарственного растительного сырья;
2) длительности кипячения и времени настаивания;
3) растворителя,взятого для экстракции.
Данные, полученные в результате исследования, позволяют судить о том, что наиболее оптимальными для экстракции флавоноидов из лекарственного сырья спорыша являются следующие факторы: измельчение до 0,5 мм, длительное кипячение, длительное настаивание и использование водно-спиртовой смеси для экстракции.
Теоретическая значимость дипломной работы – выявлены основы процесса экстракции флавоноидов из растения горец птичий (Polygonum aviculare) или спорыш.
Практическая значимость - данные, полученные в результате исследования, можно использовать в аналитической химии, фармации, народной медицине и гомеопатии.
РХТУ им. Д.И. Менделеева в г. Новомосков
larina_svetlana_eduardovna
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
