Ответы: Окислительное расщепление аминокислот. Цикл мочевины. Его роль в жизнедеятельности организма

Работа представлена в формате Word.

Оглавление
Введение................................................................................................. 1
1. Общая характеристика аминокислот................................................ 4
2. Окислительное расщепление аминокислот...................................... 8
2.1 Прямое окислительное дезаминирование....................................... 9
2.2 Гидролитическое дезаминирование ......................................... 11
2.3 Внутримолекулярное дезаминирование....................................... 11
2.4 Непрямое окислительное дезаминирование................................. 12
3. Выведение аминного азота из организма....................................... 13
4. Биосинтез мочевины (орнитиновый цикл)..................................... 14
4.1 Биосинтез мочевины...................................................................... 14
4.2 Биологическое значение орнитинового цикла............................. 18
5. Болезни, связанные с нарушением биосинтеза мочевины............ 19
Список использованной литературы.................................................. 21

ВВЕДЕНИЕ
Аминокислоты – важнейшие, а некоторые из них жизненно важные органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.
В живых организмах аминокислоты выполняют множество функций. Они являются структурными элементами пептидов и белков, а также других природных соединений. Для построения всех белков, будь то белки из самых древних линий бактерий или из высших организмов, используется один и тот же набор из 20 различных аминокислот, ковалентно связанных друг с другом в определенной, характерной только для данного белка последовательности. Поистине замечательное свойство клеток – это их способность соединять 20 аминокислот в различных комбинациях и последовательностях, в результате чего образуются пептиды и белки, обладающие совершенно разными свойствами и биологической активностью. Из одних и тех же строительных блоков разные организмы способны вырабатывать такие разнообразные продукты, как ферменты, гормоны, белок хрусталика глаза, перья, паутина, белки молока, антибиотики, ядовитые вещества грибов и многие другие соединения, наделенные специфической активностью. Важнейшую и незаменимую роль в жизни организмов играет обмен аминокислот. Непротеиногенные aминoкиcлoты oбpaзyютcя в качестве прoмeжyточныx продуктов при биоcинтeзе и деградации протеиногенных аминокислот или в цикле мочевины. При необходимости аминокислоты могут служить источником энергии для организма, главным образом, за счет окисления их углеродного скелета.